Урожайкины. Всегда с урожаем! - Морозостойкий сад

Мраморная

Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Урожайность высокая. Плоды 120–160 г, округлоконические, гладкие, зеленовато-желтые с заметными оржавленными подкожными точками. Покровная окраска буро-красная, размытая и штрихами. Мякоть белая или кремовая, нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая, сладкая, отличного вкуса. Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, средней густоты. Скороплодность выше средней. ОАО Россошанская зональная опытная станция садоводства.

Петровская

Зимостойкость и морозоустойчивость высокие. Плоды средние, 115 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, зеленовато-желтые. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, 4,4 балла. Средняя урожайность 16 кг с дерева. Дерево среднерослое. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

ПОЗДНЕЛЕТНИЕ

Брянская красавица

Зимостойкий. Плоды массой 205 г, удлиненно-грушевидные, правильной формы. Окраска золотисто-желтая, покровная – в виде легкого загара.

Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла. Дерево среднерослое, среднерастущее, крона округлая. В плодоношение вступает на 5-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Десертная Россошанская

Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Плоды до 200 г, округлой или плоскоокруглой формы. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая с заметными ржавыми подкожными точками. Покровная окраска слабая, розовая. Воронка широкая, средней глубины. Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Крона широкопирамидальная, редкая. Самобесплодный. Скороплодный. Урожайный. ОАО Россошанская зональная опытная станция садоводства.

Ровесница

Зимостойкий. Плоды массой 85 г, грушевидной формы, гладкие, блестящие. Окраска золотисто-желтая, покровная, проявляется на меньшей части плода в виде слабого размытого румянца оранжевого цвета. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная. Дегустационная оценка 4,5 балла. Дерево средней силы роста, крона округлопирамидальная, компактная. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Рогнеда

Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Плоды средние, 125 г, округлые, гладкие, блестящие, светло-желтые, иногда слабый красный румянец. Мякоть бежево-белая, сочная, немного маслянистая, сладкая с мускатным привкусом и ароматом, 4,1–4,2 балла. Потребление конец августа – начало сентября. Урожайность ежегодная 35,1 кг с дерева. Скороплодный. Крона широкопирамидальная, густая, компактная. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Чижовская

Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Плоды средние, 100–120 г, удлиненно-грушевидные, желтовато-зеленые, иногда с очень слабым красноватым румянцем. Кожица гладкая, матовая, сухая. Мякоть плотная, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса. Урожайность высокая, ежегодная. Скороплодный. Крона овальная. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

РАННЕОСЕННИЕ

Бере московская

Зимостойкий. Высокоустойчив к парше. Плоды средние, 100–110 г, обратнояйцевидные, бугристые, желто-зеленые с небольшим розово-красным румянцем. Мякоть плотная, полумаслянистая, очень сочная, хорошего десертного вкуса без грануляции, с тонким приятным ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Урожайность средняя – 24,5 кг с дерева. Скороплодный. Крона широкопирамидальная, густая. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Памяти Яковлева

Зимостойкость выше средней. Устойчив к парше. Плоды массой 125 г, широкогрушевидные, слаборебристые. Кожица светло-желтая, со слабым оранжевым румянцем. Воронка отсутствует. Блюдце узкое. Мякоть полумаслянистая, сладкая с небольшой кислотой и приятным ароматом. Дерево низкорослое, крона компактная, густая. Скороплодный. Урожайность высокая. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина и ФГОУ ВПО «Мичуринский государственный аграрный университет».

Светлянка

Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Плоды массой 95 г, округлые, желто-зеленые. Мякоть нежная, очень сочная, полумаслянистая, сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной раскидистой кроной. Средняя урожайность, 208 ц/га. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

ОСЕННИЕ

Велеса

Зимостойкость высокая. Завязь устойчива к заморозкам до – 2 °C. Устойчив к болезням. Плоды 120–150 г, широкогрушевидные, слегка скошенные, зеленовато-желтые с легким оранжевым загаром. Мякоть кремовая, полумаслянистая, нежная и сочная. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, 4,6 балла. Урожайность высокая, 31,5 кг с дерева. Дерево среднерослое, с пониклой пирамидальной кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Дюймовочка

Зимостойкость высокая. Завязи устойчивы к заморозкам. Плоды небольшие, 70 г, грушевидно-яйцевидные, золотисто-желтые с легким загаром.

Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус отличный, необыкновенно сладкий, 4,8 балла. Урожайность средняя, 17 кг с дерева, созревание неодновременное. Не скороплодный. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Красавица Черненко

Зимостойкость на уровне районированных сортов. Высокоустойчив к парше. Плоды 150–200 г, грушевидной формы. Кожица нежная, со слабым жировым налетом. Окраска плодов зеленовато-желтая с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, нежная, полумаслянистая, тающая. Дегустационная оценка 4,3 балла. Скороплодный, средняя урожайность 127 ц/га. Деревья сильнорослые, с редкой узкопирамидальной кроной. Недостатки – неудобная крона (высокая), при обильном урожае плоды мельчают. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Любимица Яковлева

Зимостойкость выше средней. Поражается паршой. Плоды 130–190 г, округлоромбической или округлодвоякоконической формы, широкоребристые. Основная окраска зеленовато-желтая с крупными многочисленными серыми подкожными точками. Покровная окраска слабая, размытая, темно-красная. Воронка широкая, мелкая. Блюдце широкое, мелкое, ребристое. Мякоть крупнозернистая, грубая, средней сочности, посредственного вкуса. Крона широкопирамидальная, негустая. Скороплодный. Частично самоплодный. Урожайность средняя. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Москвичка

Зимостойкий. Плоды массой 130 г, округло-ширококонические и широко-обратнояйцевидные, не выровненные по размеру. При съеме плоды желтовато-зеленые, желтые, без покровной окраски. Кожица плотная, тонкая, маслянистая. Мякоть плодов желтовато-белая, очень сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Крона коническая, густая. Средняя урожайность 126,5 ц/га. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся 25–30 дней. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

Нарядная Ефимова

Зимостойкость средняя. Слабо поражается паршой. Урожайность средняя. Скороплодность средняя. Столовый. Крона пирамидальная, средней густоты. Плоды массой 110–135 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, желто-зеленые. Покровная окраска яркая, малиново-красная, занимает до 80 % поверхности плода. Воронка отсутствует. Блюдце мелкое, средней ширины, слаборебристое. Плодоножка длинная, с наплывом, изогнутая. Мякоть беловато-кремовая нежная, сочная, кисло-сладкая, слегка терпковатая, хорошего вкуса. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Осенняя мечта

Обладает высокой зимостойкостью. Плоды массой 65–80 г, яйцевидные, слегка скошенные, зеленовато-желтые, с легким загаром. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка вкуса 4,2–4,5 балла. Пригоден для технического использования. Дерево среднее, с пирамидальной негустой кроной. Урожайность 62,0 ц/га. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Осенняя Сусова

Зимостойкий. Поражение паршой не отмечено. Плоды крупные, 150 (до 250) г, широкогрушевидные, светло-желтые, иногда с легким красновато-розовым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная, вкусная, 4,5–4,8 балла. Урожайность высокая. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной.

Память Жегалова

Зимостойкость выше средней. Плоды массой 120 г, правильной грушевидной формы. Окраска зеленоватая или лимонно-желтая. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слабо терпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Средняя урожайность 122 ц/га. Хранятся до 25–30 дней. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.

ПОЗДНЕОСЕННИЕ

Верная

Зимостойкость высокая. Завязи устойчивы к заморозкам до – 2 °C. Плоды средние, 90—130 г, грушевидные, зеленовато-желтые с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла. Урожайность высокая, 58 кг с дерева. Дерево среднее, с пониклой кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

РАННЕЗИМНИЕ

Лира

Плоды 140 г, удлиненно-грушевидные, светло-желтые, с небольшим розовым румянцем. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой. Урожайность 32 кг с дерева. Дерево большое, с широкопирамидальной кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Юрьевская

Плоды средние, 100–130 г, короткогрушевидные, зеленовато-желтые с размытым коричневатым загаром. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, нежная, очень сочная, сладко-кислая со слабым ароматом, 4,5 балла. Съем 20.09. – 03.10, потребление 15.10. – 31.12. Урожайность 31,8 кг с дерева. Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

ЗИМНИЕ

Белорусская поздняя

Зимостойкость повышенная. Неустойчив к парше, повышенная устойчивость к бактериозам. Плоды массой 110–120 г, широкогрушевидные, оранжево-желтые, покровная окраска малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла. Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Средняя урожайность 122 ц/га. Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Илья Муромец

Плоды мелкие, 50 г, бергамотообразные, гладкие, зеленовато-желтые с небольшим легким буровато-красным румянцем. Мякоть белая, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом, 4,3 балла. Плодоношение стабильное. Скороплодный. Дерево среднерослое, крона плоская негустая.

Правило 2. Приобретать саженцы у надежных производителей, выращенные в той же местности.

Приобретать саженцы надо у надежных производителей, выращенные в той же местности и привитые на районированный морозостойкий подвой. Надежные производители могут гарантировать не только сортовую принадлежность, но и фитосанитарное состояние (т. е. отсутствие заболеваний). Приобретая саженцы, поинтересуйтесь, на какой подвой они привиты – от этого зависят многие свойства дерева.

Подвой. Чаще всего сильнорослые сорта груши прививают на сеянцы дикой груши с высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Поздние зимние и карликовые сорта прививают на айву. Такие груши раньше вступают в плодоношение, но менее долговечны, им нужна плодородная почва, они плохо переносят засушливый период, но плоды крупнее, интенсивнее окрашены и более сладкие. В качестве среднерослого подвоя также может быть использован боярышник, а слаборослого – ирга, рябина (обыкновенная и черноплодная арония). В этом случае дерево будет зимостойким, но не столь долговечным, как если бы было привито на дикую грушу.

Список оригинаторов сортов груши

Саженцы должны быть выращены в том же регионе, где их будут высаживать. Оригинаторы (патентообладатели) могут продавать или передавать права на распространение своего сорта другим производителям.

ВСЕРОССИЙСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ПИТОМНИКОВОДСТВА – 115598, г. МОСКВА, БИРЮЛЕВО ЗАГОРЬЕ, ул. ЗАГОРЬЕВСКАЯ, д. 4 – сорта: Велеса, Верная, Видная, Детская, Дюймовочка, Илья Муромец, Нарядная Ефимова, Петровская, Юрьевская;

МОСКОВСКАЯ С-Х АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА -127550, г. МОСКВА, ул. ТИМИРЯЗЕВСКАЯ, 49 – сорта: Бере московская, Кафедральная, Лада, Москвичка, Память Жегалова, Рогнеда, Чижовская;

РУП (Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятии) «ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА» РАН БЕЛАРУСИ -223013, БЕЛАРУСЬ, МИНСКАЯ обл., МИНСКИЙ р-н, п. САМОХВАЛОВИЧИ, ул. КОВАЛЕВА, 2 – сорт Белорусская поздняя;

ГНУ ВНИИ ГЕНЕТИКИ И СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ им. И.В. МИЧУРИНА – 393770, ТАМБОВСКАЯ обл., г. МИЧУРИНСК-10 – сорта: Скороспелка из Мичуринска, Памяти Яковлева, Светлянка, Красавица Черненко, Любимица Яковлева.

Правило 3. Саженцы должны быть только отличного качества. Внимательно осмотрите их при покупке.

Саженцы груши должны быть одно– или двухлетними, саженцы более старших возрастов приживаются плохо.

У саженцев не должно быть:

1) распустившихся листьев или полураспустившихся (зеленых) почек. Допустимо набухание почек;

2) поломки ствола и боковых побегов;

3) поросли от корней (ниже места привоя);

4) розеточности (образование множества мелких веточек из одной точки);

5) подмерзания коры (трещины с расхождением коры);

6) побегов в центре кроны, отходящих под углом менее 40° (конкурентов);

7) На корнях не должно быть наплывов (корневого рака).

У правильно привитых саженцев груши прививка находится на высоте 10 см (у клоновых подвоев – 20 см); рост саженца выше прививки составляет около 100–120 см, при этом толщина стволика однолетнего саженца груши не менее 1,0–1,2 см, а у двухлетнего – не менее 1,7–1,8 см.

У однолетних саженцев ветвей может и не быть. У двухлетних саженцев основных (отходящих от ствола) ветвей не менее 3–5, длиной не менее 20 см каждая, высота штамба (до нижней ветви) не менее 40–60 см.

У саженцев должно быть не менее 5 основных корней длиной не менее 30 см (на карликовых подвоях – 3 корня).

Правило 4. Важно правильно рассчитать время посадки.

В Центральном регионе груши высаживают весной (до начала вегетации), как только оттает почва, пока почки не сильно набухли. Саженцы, рано и правильно посаженные весной, быстро приживаются, хорошо растут и успевают хорошо подготовиться к зиме.

Правило 5. Правильно выбрать место посадки.

Груша больше, чем другие плодовые культуры, требует теплых, защищенных от господствующих ветров мест. Непригодны для груши низины, котловины, где застаивается холодных воздух. В таких местах груша страдает во время цветения от заморозков и от парши в холодное лето. Для защиты от холодных зимних ветров на расстоянии 10–15 м высаживают защитные полосы из кустарников.

Особое внимание следует уделить предотвращению вымокания. Надо избегать мест, в которых происходит застаивание воды, приводящее к гибели деревьев. Для устранения избыточной влажности применяют дренаж (осушение) почвы, выращивают груши на насыпях.

Правило 6. Расстояние между деревьями должно соответствовать их потребностям.

Не стоит выращивать груши слишком близко друг от друга: плоды будут менее сладкими и деревья будут вытягиваться в высоту, им будет не хватать тепла для подготовки к зиме.

Груши на сильнорослых подвоях размещают с расстоянием между рядами 6 м и в ряду 4–5 м, а на карликовых подвоях – на расстоянии 4–3 м.

Правило 7. Необходима полноценная подготовка места для посадки.

Рост и урожайность груши во многом зависят от качества почвы. Она должна быть структурной и плодородной.

Груша мирится с любыми почвами, в которых возможен нормальный рост корней, кроме песчаных. Однако вкус и аромат плодов зависят от плодородия почвы больше, чем у других плодовых культур.

Для посадки груши, привитой на сильнорослый подвой, рекомендуется готовить ямы диаметром 100–120 см и глубиной 50–60 см, а для привитых на слаборослые – диаметром 70 см и глубиной 50 см.

Верхний слой почвы, взятый из ямы при выкопке, помещают на дно, а сверху – нижний малоплодородный слой, перемешанный с органическими и минеральными удобрениями и 1,5 кг извести. В качестве органического удобрения применяют 25–30 кг перегноя или перепревшего навоза, минеральное удобрение – 0,8–1 кг суперфосфата, 100–150 г сульфата калия или 1 кг древесной золы. Не рекомендуется вносить в почву посадочных ям азотные удобрения, категорически нельзя вносить в посадочные ямы неперепревший или полуперепревший навоз.

Техника посадки груши такая же, как и яблони.

После посадки почву мульчируют слоем торфа или компоста не менее 5—10 см.

Правило 8. Грушам необходим тщательный уход летом, особенно в первый год жизни.

Молодые растения груши имеют слаборазветвленную корневую систему, поэтому внесение удобрений в первые годы жизни для них особенно важно.

Для груши рекомендуется осеннее (во второй половине октября) внесение удобрений в кольцевые канавки глубиной 40–50 см вокруг проекции кроны. Внесение фосфорных и калийных удобрений совместно с органическими, повторяемое через каждые 5–6 лет, наиболее эффективно на подзолистых почвах. Что касается азотных удобрений, то их вносят весной при первом рыхлении.

Для груши особое значение имеют внекорневые подкормки – опрыскивание деревьев растворами питательных веществ с целью стимуляции роста и формирования урожая, а также повышения морозостойкости деревьев (1–2 %-ный раствор сульфата или нитрата калия и 2–3 %-ный раствор суперфосфата). Высокоэффективно опрыскивание деревьев 0,5–1,0 %-ным раствором мочевины через 8—10 дней после цветения с повторением через 10–14 дней.

Правило 9. Ослабленные болезнями и вредителями растения не смогут полноценно подготовиться к зиме.

Самая вредоносная болезнь груши – парша, поражающая листья, плоды и побеги; молодые плоды осыпаются, а более крупные растрескиваются и становятся уродливыми. Для борьбы с паршой проводят опрыскивание растений 1-%-ной бордоской смесью (по 100 г медного купороса и извести на 10 л воды): первый раз – при распускании почек, второй – в конце цветения. В дождливое лето бордоской жидкостью опрыскивают еще два раза с интервалом в две недели. Вместо бордоской жидкости можно использовать хлорокись меди (40 г на 10 л воды).

Осенью необходимо собирать и закомпостировать опавшие листья или заделать их в почву при осенней перекопке. Вместо этого можно опрыснуть опавшие листья раствором минеральных удобрений: мочевины (7 %), аммиачной селитры (10 %), сульфата аммония (15 %) или хлористого калия (7 %). При сильном заражении паршой осенью пораженные опавшие листья сжигают, а деревья после сбора плодов и пожелтения половины листьев опрыскивают 4–5 %-ным раствором мочевины.

Плодовая гниль – тоже грибное заболевание, которое проявляется светло-серыми подушечками, располагающимися концентрическими кругами и быстрым загниванием плодов. Для борьбы с ней весной профилактически обрабатывают деревья 1 %-ной бордоской перед цветением и по распускающимся листьям, летом удаляют падалицу, а осенью собирают и сжигают высохшие плоды.

Распространенный вредитель груши – зеленая тля. Для борьбы с ней можно рекомендовать применение биопрепаратов – хищных насекомых, питающихся тлями. Против зимующих яиц ранней весной до распускания почек делают обрезку волчков и ветвей, заселенных яйцами, очищают штамбы и ветви. Хорошие результаты дает кратковременное погружение веток в раствор мыла. Можно опрыснуть растения одним из растительных ядов (картофель, лук, острый перец, ромашка аптечная, сосна обыкновенная, табак, махорка, томат, цитрусовые, чеснок и др.).

Сильно повреждают листья груши гусеницы зимней пяденицы. Для уничтожения самок, заползающих на ствол для откладки яиц, осенью накладывают на штамб клейкие кольца. Очень эффективны и безвредны для человека биологические препараты: битоксибациллин, лепидоцид или дендробациллин.

Правило 10. Осенью необходима серьезная подготовка дерева к зиме, а весной – лечение ран и морозобоин.

Молодые деревья груши первые 2–3 года роста в саду более чувствительны к морозам из-за повреждения корней при выкопке из питомника. Так как корни груши сильно подмерзают при температуре почвы – 8—10 °C и вымерзают при – 12–13 °C, большое значение приобретает утепление приствольных кругов снегом.

Опасны в зимне-весенний период безоблачные дни, когда с солнечной стороны происходит нагревание штамба и скелетных ветвей и быстрое их охлаждение в ночные часы. Морозостойкость при этом заметно снижается, особенно у коры и камбия. Поэтому обязательно ежегодно осенью белить стволы и развилки скелетных ветвей груши раствором извести или специальной белой краской, которые защищают деревья от солнечных ожогов.

ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ

Общие сведения

Вишня обыкновенная – это гибрид черешни и вишни степной. От черешни вишня унаследовала более крупные и сладкие ягоды, более высокий ствол (до 6–7 м) и низкую морозостойкость, от вишни степной – высокую морозостойкость, кустовидный характер роста и более мелкие и кислые плоды.

Вишня – самая зимостойкая из косточковых пород, поэтому является одной из наиболее распространенных плодовых культур в нашей стране, занимая по количеству деревьев второе место после яблони. Плоды содержат до 17,5 % сахаров, Р-активные вещества (катехины, антоцианы), каротин, витамины С, B₁, PP, фолиевую кислоту, рибофлавин, дубильные вещества, много меди, калия, железа, магния. При 0° плоды можно хранить до 10–15 суток, в замороженном виде – до 12 месяцев. Вишня начинает плодоносить с 3– 4-го года и уже через 3–5 лет дает хороший урожай, дерево живет 20–30 лет, но значительные урожаи бывают в течение 15–20 лет. Наиболее урожайные сорта в период полного плодоношения дают по 10–20 кг с дерева. Имея на участке ранние, средние и поздние сорта можно пользоваться свежими плодами вишни от начала июля до конца августа.

Морозостойкость разных сортов вишни может сильно различаться и зависит, прежде всего, от происхождения. Кустовые сорта более морозоустойчивы по сравнению с древовидными.

Правило 1. Сорта, районированные для данного региона, лучше перезимуют.

Приводим очень краткое описание зимостойких, устойчивых к коккомикозу сортов вишни, районированных для Центрального региона по Государственному реестру.

РАННИЕ

Память Еникеева

Зимостойкий. Относительно устойчив к коккомикозу. Плоды 4,7 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, сладкая с приятной кислотой, дегустационная оценка 4,8 балла. Урожайность 5,6 кг с дерева. Сорт самоплодный. Дерево среднерослое, с шаровидной пониклой кроной. В плодоношение вступает на 4-й год.

Сания

Зимостойкий. Плоды 3,7 г, округло-приплюснутые, темно-красные. Мякоть темно-красная, с кисловато-сладким вкусом, дегустационная оценка 4,2 балла. Урожайность 9 кг с дерева. Сорт частично самоплодный. Дерево быстрорастущее, крона шаровидная, в плодоношение вступает на 4—5-й год.

Шпанка брянская

Зимостойкость средняя. Устойчив к грибным заболеваниям. Плоды массой 4 г, плоскоокруглые. Плодоножка средняя, толстая, от плода отделяется средне. Окраска плода основная и покровная светло-красная. Кожица нежная, голая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Сок розовый. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 3,7 балла. В плодах содержится: сухого вещества 12,9 %, сахара 8,7 %, кислоты 1,10 %, витамина С 13,1 мг%. Косточка средняя, отделяется от мякоти хорошо. Дерево среднерастущее, с коротким стволом. Крона округло-овальная, приподнятая. Самоплодный. Средняя урожайность 73 ц/га. ГНУ ВНИИ люпина.

СРЕДНЕРАННИЕ

Жывица (Гамма)

Зимостойкий. Устойчив к комплексу болезней. Плоды 3,6–4,1 г, темно-красные. Кожица нежная. Мякоть темно-красная, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется. Высокоурожайный. Самобесплодный. Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

СРЕДНИЕ

Брюнетка

Зимостойкость средняя. Устойчив к коккомикозу. Плоды 3,7 г темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая, дегустационная оценка 4,4 балла. Урожайность 6,4 кг с дерева. Сорт самоплодный. Дерево среднерослое, крона шаровидная раскидистая. В плодоношение вступает на 6-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Булатниковская

Зимостойкость средняя. Устойчив к коккомикозу. Плоды 3,7 г, темно-красные. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. Урожайность 6 кг с дерева. Созревание плодов растянутое, отрыв полусухой. Дерево среднерослое, с шаровидной компактной кроной. В плодоношение вступает на 4-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Быстринка

Морозоустойчивость высокая, зимостойкость древесины средняя, цветковых почек высокая. Устойчив к болезням и вредителям. Плоды 3,6 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, кисло-сладкая, дегустационная оценка 4,3 балла. Косточка крупная. Урожайность 4,6 кг с дерева. Частично самоплодный. Куст быстрорастущий с шаровидной приподнятой кроной. В плодоношение вступает на 4-й год. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Волочаевка

Сорт зимостойкий, устойчив к коккомикозу. Плоды 2,7 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая, со стойким вишневым ароматом, дегустационная оценка 4,7 балла. Урожайность 8 кг с дерева. Самоплодный. Дерево среднерослое с шаровидной кроной. В плодоношение вступает на 4—5-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Кизиловая

Зимостойкость высокая. Плоды 4–5 г, темно-красные, удлиненные. Мякоть красная, сочная, кислая, дегустационная оценка 3,8 балла. Урожайность до 4 кг с дерева ежегодная. Самоплодный. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. В плодоношение вступает на 3—4-й год.

Октава

Зимостойкость древесины средняя, цветковых почек – высокая. Среднеустойчив к коккомикозу и монилиозу. Плоды 3,9 г, плоскоокруглые, темно-вишневые, почти черные. Плодоножка средней длины, тонкая. Отрыв плода от плодоножки сухой. Мякоть темно-вишневая, сочная, нежная, плотная. Вкус очень хороший, сладкий с легкой кислотой и терпковатым привкусом. Косточка мелкая, отделяется. Дерево низкорослое, крона округлой формы, компактная, густая. Плодоносит на коротких плодовых веточках. Исключительно скороплодный. Частично самоплодный. Высокоурожайный. ГНУ ВНИИ люпина.

Радонеж

Сорт устойчив к грибным болезням. Плоды массой 4 г, темно-красные, с нежной кожицей. Мякоть темно-красная, нежная, сладко-кислого вкуса. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,8 %, сахара 10 %, кислоты 0,6 %, витамина С 10,5 мг%. Дерево низкорослое с округло-овальной приподнятой кроной. В плодоношение вступает на 4-й год. Среднегодовая урожайность 36 ц/га. ВНИИ люпина.

Расторгуевская

Зимостойкость древесины недостаточно высокая, но высокая восстановительная способность после подмерзания. Устойчив к коккомикозу. Плоды 4,1 г, темно-красные. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая, очень вкусная, дегустационная оценка 4,4 балла. Урожайность 6 кг с дерева. Сорт частично самоплодный. Дерево небольшое, с раскидистой кроной. В плодоношение вступает на 6-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Растунья

Зимостойкость выше средней, у цветковых почек – ниже средней. Засухоустойчивый. Относительно устойчив к коккомикозу. Плоды мелкие, до 2,5 г, плоскоокруглые. Кожица плотная, блестящая, темно-красная. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Вкус посредственный, кисло-сладкий. Косточка средней величины, округлая, хорошо отделяется от мякоти. Дерево высокорослое, крона широкопирамидальная, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках. Не скороплодный. Самобесплодный. Урожайность выше средней. ГУ Самарской области НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».