Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: Азимов Айзек
:: Раззаков Федор
:: Борхес Хорхе Луис
:: Горький Максим
:: Толстой Лев Николаевич
:: Грин Александр
:: Чехов Антон Павлович
:: Лесков Николай Семёнович
:: Желязны Роджер
:: Сименон Жорж

Популярные книги


:: Дюна (Книги 1-3)
:: Аэрофобия
:: Чтобы мы не помнили
:: Дорогие мои мальчишки
:: Чему учил Будда
:: The Boarding House
:: Граф Монте-Кристо
:: Трали-вали
:: Справочник по реестру Windows XP
:: The Beach


Рефераты, дипломы, учебные пособия


Рыба — царица стола

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.

Кроме того, рыба — настоящий кладезь разнообразных минеральных веществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка и селена, которые вместе с витаминами обеспечивают нормальную работу всего организма.

Все эти качества рыбы давно привлекают внимание диетологов. Ее рекомендуют, например, при проблемах с желудком и щитовидной железой, при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Впрочем, рыба — это не только чрезвычайно полезно, но и очень вкусно. Не зря, по свидетельству французского писателя XVI века Мишеля де Монтеня, вельможи средневековой Европы предпочитали блюда из рыбы мясным, ссылаясь на их особенную изысканность.

Многие из рецептов, которые вы можете прочитать в этой брошюре, в разное время были опубликованы на страницах «Нашей кухни».

Все они получили самую высокую оценку наших читателей!
  • Читать книгу на сайте (119 Кб)

    •  

     

     

Рыба — царица стола, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (450 Кб)
    • Нравится
    Класс!

     

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    Nik комментирует книгу «Тайный сыск царя Гороха» (Белянин Андрей Олегович):

    Серия - супер! Оригинальная идея, читается легко! Можно просто оборжаться!Рекомендую всем! Если кто-то читал аналогичную этой другую серию, отпишитесь! Очень трудно найти хорошие серии! P.S.Но эта - сила, читать всем!

    Эммииииииииииии комментирует книгу «Мальчик-вамп» (Емец Дмитрий):

    Я очень люблю его книжки.Обожаю!!!Прочитала всего две,хочу еще.Вот,ищу,где бы скачать в электронном виде.

    Марина комментирует книгу «Учимся решать задачи. 4 класс» (Анна Витальевна Белошистая):

    ерундддддддддддддддддддддддда

    Таня комментирует книгу «География. 9 класс. Билеты и ответы для быстрой подготовки к устному экзамену» (Иванова Т.):

    Большое спасибо!!!!!!

    - Почтовые марки комментирует книгу «Критика традиционной истории казачества» (Куринной Игорь):

    Отличная книга Игоря Куринного!

    Лена комментирует книгу «Искусство любить» (Фромм Эрих):

    Обожаю все его книги, они очень точно определяют суть

    зёма) комментирует книгу «Артемис Фаул» (Колфер Йон):

    прекрасная книга но я её уже читал правда очень давно (к сожалению)он очень умный этот артемис!гений!

    Дмитрий Данилов комментирует книгу «Ё (сборник)» (Евгений Лукин):

    Рассказ Лукина "Ё" три раза подряд прочитал - давно так не смеялся. А детектив настоящий, финал не разочарует - чисто в стиле Новой России, и ещё похож на "Роковые яйца"... больше ничего не скажу! :-P )))

    Лена комментирует книгу «Гарри Поттер и философский камень (Гарри Поттер - 1)» (Роулинг Джоан):

    Ни в какой!!! Прочти книги все полностью!!!

    Юджин комментирует книгу «Приключения Тома Сойера» (Твен Марк):

    Не ОН, а ОНА.

    Жанры


    Научная фантастика
    Детективы
    Проза
    Любовные романы
    Приключения
    Детские
    Поэзия
    Драматургия
    Старинная литература
    Научно-образовательная
    Компьютеры
    Справочная литература
    Документальная проза
    Религия и духовность
    Юмор
    Дом и семья
    Бизнес
    Все жанры
    --------------------

    Информация для правообладателей