Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: Борхес Хорхе Луис
:: Нортон Андрэ
:: Чехов Антон Павлович
:: Лавкрафт Говард Филлипс
:: Эллисон Харлан
:: Раззаков Федор
:: Азимов Айзек
:: Уэллс Герберт Джордж
:: Говард Роберт Ирвин
:: Твен Марк

Популярные книги


:: Справочник по реестру Windows XP
:: Наука под ножом патологоанатома
:: Уроки любви
:: Кто там?
:: Даосские секреты любви, которые следует знать каждому мужчине
:: Тени в Замбуле
:: С Красным Крестом
:: Калевала
:: The Boarding House
:: Сборник стихов


Рефераты, дипломы, учебные пособия


Рыба — царица стола

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.

Кроме того, рыба — настоящий кладезь разнообразных минеральных веществ: железа и фосфора, кальция и магния, цинка и селена, которые вместе с витаминами обеспечивают нормальную работу всего организма.

Все эти качества рыбы давно привлекают внимание диетологов. Ее рекомендуют, например, при проблемах с желудком и щитовидной железой, при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Впрочем, рыба — это не только чрезвычайно полезно, но и очень вкусно. Не зря, по свидетельству французского писателя XVI века Мишеля де Монтеня, вельможи средневековой Европы предпочитали блюда из рыбы мясным, ссылаясь на их особенную изысканность.

Многие из рецептов, которые вы можете прочитать в этой брошюре, в разное время были опубликованы на страницах «Нашей кухни».

Все они получили самую высокую оценку наших читателей!
  • Читать книгу на сайте (119 Кб)

    •  

     

     

Рыба — царица стола, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (450 Кб)
    • Нравится
    Класс!

     

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    люба комментирует книгу «Тюпа, Томка и сорока» (Чарушин Евгений):

    никак немогу наити пипец полный нажимаю читать книгу а выходит всё нето

    Слава комментирует книгу «Все о коньяке» (Дубровин Иван):

    Эта "книга" - полный бред!!! Её надо было назвать "Ни слова о коньяке". Автор - полный профан и неуч, ничего не понимающий в коньяке и совершенно незнающий, что это такое. Только идиот может путать коньяк с арманьяком и называть коньяком все мало-мальски похожие на бренди напитки. Это всё равно, что назвать книгу "О вине" и пасать в ней о пиве или, ещё хуже, о дрожжевой браге. Ни слова, близкого к правде, о возникновении напитка, ни о его производстве, ни о классификации... Ни о чём! Автор не имеет не только ни какой информационной базы, но даже ни малейшего представления о данном напитке. Абсолютный дилетантизм!

    Лола комментирует книгу «Дефиле по подиуму» (Воробей Вера и Марина):

    Мне очень понравилось!!!)))

    анастасия комментирует книгу «Смелая жизнь» (Лидия Чарская):

    клевая книга.

    aisberg.vokeane комментирует книгу «Глаза Вселенной видят все…» (Виталий Батюк):

    События в книги происходят в Латвии. В советское время бывала в Юрмале. Вообще Прибалтика мне нравится. Да и некоторые латвийские авторы мне известны, читала Жана Грива, Анна Саксе. Решила прочитать роман современного латвийского писателя Виталия Батюка. Читается легко и интересно, много места автор отвел теме любви молодой пары Дианы и Виталия. Хотя не все гладко было в их жизни, но хочется, чтобы они были всю жизнь вместе. Я думаю, в романе каждый герой получил по своим делам. Ведь Глаза Вселенной видят все…

    Neznakomka комментирует книгу «Мечтательница» (Воробей Вера и Марина):

    отличная книга*____*!!Вера и Марина молодцы!!!

    Дмитрий комментирует книгу «3000 примеров по математике. Устный счет. Внетабличное умножение и деление. 3-4 классы» (О. В. Узорова):

    а где скачивать?

    Александр комментирует книгу «Похождения бравого солдата Швейка» (Гашек Ярослав):

    Чезаре, 11 апреля 2012, 17:12 Книга - говнище. Плеваться до сих пор хочется Читай букварь Чезаре, Вникай в слова! Лишь для плевков Твоя годится голова!

    алёнка комментирует книгу «Маленький Принц» (де Сент-Экзюпери Антуан):

    А тут скачивается вся книга?

    Димас комментирует книгу «Свастика в Антарктиде» (Константин Дроздов):

    Классическая фантастика.

    Жанры


    Научная фантастика
    Детективы
    Проза
    Любовные романы
    Приключения
    Детские
    Поэзия
    Драматургия
    Старинная литература
    Научно-образовательная
    Компьютеры
    Справочная литература
    Документальная проза
    Религия и духовность
    Юмор
    Дом и семья
    Бизнес
    Все жанры
    --------------------

    Информация для правообладателей