Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: Борхес Хорхе Луис
:: Толстой Лев Николаевич
:: Чехов Антон Павлович
:: БСЭ
:: Коллектив Рубоард
:: Горький Максим
:: Азимов Айзек
:: Станюкович Константин Михайлович
:: СССР Внутренний Предиктор
:: Лесков Николай Семёнович

Популярные книги


:: Справочник по реестру Windows XP
:: The Boarding House
:: Дань городов
:: Первоклассник Митя и кролик Ушки-на-Макушке
:: Уроки любви
:: Радости и тяготы личной жизни (Том 2)
:: Очерк жизни Эдгара По
:: Загадки Русского Междуречья
:: Неформашки
:: Звездный торговец


Рефераты, дипломы, учебные пособия


100 рецептов "оливье"

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков.

С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.

Мы сделали робкую попытку собрать и объединить в одной книге, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных, и думаем, что нам это удалось. За пределами книги, по понятным причинам, остались «фирменные» салаты, эксклюзивным правом на которые обладают почитательницы и последовательницы кулинарного таланта Оливье — наши милые и изобретательные хозяюшки.

Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути наши знания. Ваша фантазия и — оливье!
  • Читать книгу на сайте (53 Кб)

    •  

     

     

100 рецептов "оливье", доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (91 Кб)
    • Нравится
    Класс!

     

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    Татьяна комментирует книгу «Накануне 22 июня 1941 года» (Вишлёв Олег):

    Приветствую тебя, Олег. Вижу твои книги, рада. У меня - тоже есть , посчитала - 8. Но ты их не знаешь. Удачи!

    Сергей комментирует книгу «Люди-тритоны» (Шилликот Зеб):

    Книги хорошие)))

    Haron комментирует книгу «Все пули мимо» (Забирко Виталий):

    Сначала интересно - деятельность кипит. А вот мистическая часть книги явно лишнее. Или автор так убого написал. Осилил где-то половину. Дальше не могу - герой просто напросто ОВОЩ

    Jessy комментирует книгу «Интимная жизнь Майкла Джексона» (Ткаченко Владимир Герасимович):

    Спрашивается, и откуда у автора сего творения такая информация об инти*ной жизни М. Джекосна? Вплоть до диалогов между им и его женой? Почитала чисто из-за любопытства узнать, что написано вообще. В итоге, много ляпов, неточностей в инфо, и т.д., а соответственно и тема сек*а - также один большой ляп. Извините, но это так.

    взводный комментирует книгу «200 км танков. О российско-грузинской войне» (Латынина Юлия Леонидовна):

    Вам не стоило писать о событиях с чужих слов, тем более что истинная суть этих событий вам неизвестна и никогда известна не станет.А столь бестактно писать о гибели солдат и офицеров-как это ни удивительно, у них есть матери- недопустимо женщине. Что же касается красивой грузинки в камуфляже-не стоило женщине брать в руки оружие и играть в мужские игры. Так что и жалеть не оком:захотела убивать (в Осетии), вместо того,чтобы дарить жизнь-получи заслуженное Вам бы лучше узнать, где в это время был маршал Табуреткин. Да, наверное, поостережётесь. А описание событий и строй статьи наводят на размышления о немаленьком гонораре.

    Даниил комментирует книгу «Бабочка из бездны» (Серж Брюссоло):

    книги про Пегги Сью класные

    Игорь комментирует книгу «Идиот» (Достоевский Федор Михайлович):

    После рассказа осужденного на смерть, - стал ценить каждую минуту хизни ! Это больше чем книга !

    Валентин комментирует книгу «Крутой маршрут» (Гинзбург Евгения):

    Ну,вот, я осилил всю книгу!На одном дыхании,забыв про все текущие дела и время суток читал,читал и читал....прерывался только на необходимые краткосрочные дела....А,ведь кроме технической литературы,нужной мне по работе,я и не прикасался к книгам вот уже больше 15-ти лет!Да,неизгладимое впечатление от прочитанного!Хотя и многое про каторжный труд с лесом и на морозе мне немного знакомо - сам родился, вырос ,работаю и живу на Севере в так называемой "ближней Колыме" - городе Архангельске...Хотя очень и хочу отсюда свалить на родину родителей - Беларусь,приехавшим 20-ти летними в 1951 году на Север на заработки...Не поверите,но устал от вечного сырого холода,белых холодных летних ночей и приполярных зимных ночей когда световой тусклый сумеречный день длится всего лишь несколько часов...

    Петр комментирует книгу «Тайная доктрина. Том I» (Блаватская Елена Петровна):

    Вот здесь рабочие ссылки, качайте:http://thelib.ru/books/blavatskaya_elena_petrovna/taynaya_doktrina_tom_i.html

    полина комментирует книгу «Чучело» (Железников Владимир Карпович):

    вообще классный фильм и книга. А кому не нравится не пишите всякую х...

    Жанры


    Научная фантастика
    Детективы
    Проза
    Любовные романы
    Приключения
    Детские
    Поэзия
    Драматургия
    Старинная литература
    Научно-образовательная
    Компьютеры
    Справочная литература
    Документальная проза
    Религия и духовность
    Юмор
    Дом и семья
    Бизнес
    Все жанры
    --------------------

    Информация для правообладателей