Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Автор: Исай Фельдман
Жанр: Биографии и мемуары
Аннотация:

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Fabi1968 комментирует книгу «Лолита» (Набоков Владимир Владимирович):

спасибо огромное за ваш сайт!

Юля комментирует книгу «Вершитель» (Фрай Максим):

Макс фрай супер!!!!!!

Арина василенкова комментирует книгу «Сорочинская ярмарка, Ночь перед рождеством, Майская ночь и др.» (Гоголь Николай Васильевич):

очень хорошая книга,очень люблю читать классику,но это произведение мне больше всего понравилось

Андрей комментирует книгу «Доспехи из чешуи дракона» (Юрин Денис):

Opera mobile переключить в настройках режим Useragent - Desktop.

Sonya комментирует книгу «Анжелика и ее любовь» (Голон Анн):

Спасибо, скачала без заморочек.

алмаз комментирует книгу «Сицилиец» (Пьюзо Марио):

вот не надо спойлеров

Андрей Михайлович комментирует книгу «Темные аллеи» (Бунин Иван Алексеевич):

И в моей!!!

Илона комментирует книгу «Балерина в бахилах» (Донцова Дарья):

Для женщины хорошо пишет. Жила бы сто лет назад, могла бы превзойти Агату Кристи. А сейчас время не то.

Людмила комментирует книгу «Конь с розовой гривой» (Астафьев Виктор Петрович):

Хороший рассказ, написан талантливым человеком легко и доступно. А про жестокость... Подобные моменты должны быть в детских рассказах. В детстве мы с сестрой побили кошку за то, что она поймала и скушала воробья, так как все это произошло на наших глазах мы были в шоке и решили, что кошку надо наказать. Конечно, она искусала, исцарапала нас и убежала, а мы поняли, что поступили жестоко. Прошло много лет, мы с сестрой уже взрослые, у нас свои семьи, но нас оооооочень долго грызло чувство вины перед этой кошкой.


Информация для правообладателей