Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Автор:	Илья Мельников
Жанр:	Кулинария
Серия:	Повар
Аннотация: В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой. Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.

прочитать

Случайные комментарии

Роман комментирует книгу «Перекрестки сумерек» (Джордан Роберт):

Спасибо огромное за возможность скачать книги!

cat комментирует книгу «Собственник» (Голсуорси Джон):

Отличная книга

Григорий комментирует книгу «Тени Чернобыля» (Дядищев Александр):

самая не интересная книга это zona incognita

Кирилл комментирует книгу «Эрагон.Наследие» (Паолини Кристофер):

Книга не полная и это не Наследие а Брисигр!

илья комментирует книгу «Черная Земля» (Кирилл Довыдовский):

нормально читать можно

Анастасия комментирует книгу «История моей жизни» (Казанова Джакомо):

Очень интересно..всем советую прочитать!

Антон комментирует книгу «Останкино. Зона проклятых» (Артемий Ульянов):

Вышла "Записки санитара морга"? В сети только анонсы, а заказать - никак.

Валентина комментирует книгу «Евгений Онегин» (Пушкин Александр Сергеевич):

Если не секрет, чем оно Вам не понравилось?)

Яна комментирует книгу «2500 задач по математике с ответами ко всем задачам. 1-4 классы» (О. В. Узорова):

Не хило

Олеся комментирует книгу «Все, что я знаю о Париже» (Жанна Агалакова):

Потрясающая книга! Практические советы. Благодаря ей прогулки по Парижу удались на славу и знакомство с городом вышло не типичным, а захватывающим и интересным. Спасибо, вот бы еще про другие города и страны были такие книги

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Илья Мельников - Особенности обработки овощей, грибов и рыбы, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Жанры