Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Этикет

ModernLib.Net / Кулинария / Гост Эмили / Этикет - Чтение (стр. 14)
Автор: Гост Эмили
Жанр: Кулинария

 

 


      Помимо родственников в жизни для вас важно только мнение друзей. Расскажите им о своих новых отношениях. Скорее всего, они разделят с вами вашу радость.
      Совместные путешествия
      Гостиницы
      В большинстве гостиниц Соединенных Штатов клерки на регистрации теперь вообще не обращают никакого внимания на то, что незамужняя женщина и неженатый мужчина хотят остановиться в одном номере. Персонал гостиниц к этому уже привык.
      Тем не менее, в мотелях или маленьких гостиницах небольших городков вы можете столкнуться с изумлением клерка или даже услышать отказ. Самый простой способ избежать неловкой ситуации состоит в том, чтобы заранее забронировать номер на два имени. В том случае, если у сотрудника гостиницы возникнут возражения, он так вам и скажет; а если ваш заказ будет принят, вы спокойно можете туда приезжать. В одном можете быть уверены наверняка: в разбросанных по всей стране гостиницах и мотелях крупных компаний - вне зависимости от того, насколько мал городок, куда вы собираетесь ехать, - никто из обслуживающего персонала не обратит на ваши отношения с партнером никакого внимания.
      Если же вы собрались за границу - это совсем другое дело. В некоторых странах к парам, не состоящим в браке, относятся совершенно нормально, например, в Швеции. В других - смотрят на них искоса, в частности, в Испании. В арабских государствах такие отношения являются просто недопустимыми. И вообще, в большинстве арабских стран к сожительству относятся крайне отрицательно. Оно считается там незаконным, и вы можете столкнуться даже с осложнениями юридического характера, чреватыми судебными разбирательствами. Перед тем как решить, куда поехать, переговорите с агентом бюро путешествий о стране, которую вы намерены посетить, чтобы получить представление о том приеме, который может быть вам оказан. В том случае, если вам дадут понять, что реакция на ваши отношения будет негативной, вам придется выбрать из трех возможностей: зарезервировать по отдельному номеру для каждого из вас, поехать в другую страну, где к вашим отношениям отнесутся с должным пониманием, либо сделать вид, что вы состоите в браке.
      Распределение расходов
      Все расходы на путешествие могут быть разделены между партнерами в той же пропорции, что и траты на повседневную совместную жизнь: либо в равных долях, либо непропорционально, в зависимости от доходов каждого из них. Транспортные расходы проще всего разделить, когда вы покупаете билеты. Тогда же можете решить, брать ли в путешествие наличные деньги или чеки для путешественников. Кроме средств из "общей кассы" возьмите с собой немного денег с личного счета, чтобы не возникало проблем с покупкой сувениров, а вы могли бы сделать поездку еще более привлекательной, сказав однажды: "Сегодня вечером мне хотелось бы пригласить тебя в ресторан!"
      РАСТОРЖЕНИЕ ОТНОШЕНИЙ
      Независимо от того, состоят ли партнеры в браке или нет, расторжение сложившихся отношений требует большого такта и осмотрительности.
      Разъезд
      Когда разъезжаются супруги, публично никаких сообщений делать не принято, хотя эта печальная новость распространяется, как правило, очень быстро. Поскольку юридически они еще состоят в браке, женщина продолжает носить имя мужа и не снимает свадебное кольцо. Муж спокойно покидает дом, либо жена увозит детей к своим родственникам. От приглашений, приходящих на имя "Мистера и миссис..." в таких ситуациях, как правило, отказываются, а если их принимают, то идут на прием вдвоем и держатся настолько дружески и свободно, насколько это возможно. Разъехавшиеся супруги могут иногда вместе выполнять определенные семейные обязанности или совместно отмечать семейные торжества. Друзьям, знающим об истинном положении дел, следует с пониманием относиться к сложившейся ситуации и не приглашать двоих супругов, не живущих вместе, на приемы, не заручившись их предварительным согласием.
      Насколько часто бывшие супруги будут встречаться, зависит от их чувств друг к другу и от обстоятельств. Люди, не имеющие детей, обычно на некоторое время прерывают какие бы то ни было отношения. Если же в семье есть маленькие дети, жена, наоборот, может иногда нуждаться в том, чтобы муж посидел с детьми, пока она будет занята своими делами вне дома. Никаких жестких правил здесь нет - каждая пара сама должна определить условия расставания, достигнув при этом обоюдного согласия.
      Разъехавшиеся супруги могут, конечно, встречаться с представителями противоположного пола, однако в том случае, когда они искренне хотят сохранить свой брак, им следует избегать каких бы то ни было серьезных увлечений.
      Если же разъехавшиеся супруги решат, что совместная жизнь была лучше той, которая сложилась после расставания, им просто нужно будет снова съехаться вместе и как можно реже вспоминать о своем разладе. Поэтому тому из супругов, который остается в общем доме, следует какое-то время сохранять неизменным и сам дом, и совместное имущество, вместо того чтобы в порыве нахлынувших чувств сдать жилье в аренду, а вещи продать.
      Развод
      Даже в том случае, когда супруги больше не заботят друг друга, не в состоянии ни о чем договориться или утратили всякие общие интересы, они, тем не менее, могут стремиться сохранить свой брак - нередко по той причине, что ни один из них не хочет расставаться с детьми. Помимо собственных усилий, направленных на то, чтобы попытаться наладить отношения и еще раз попробовать сохранить семью, они могут и должны прибегнуть к посторонней помощи. Если они обратятся за поддержкой к психологу, специализирующемуся на вопросах семьи и брака, к опытному юристу или священнику, это вовсе не будет означать, что дела уже из рук вон плохи. Такого рода попытка будет свидетельствовать лишь о том, что люди стремятся сделать все возможное, чтобы спасти свой брак, причем многие семьи были сохранены лишь благодаря обсуждению назревших проблем с опытными и незаинтересованными людьми.
      Тем не менее, даже самая квалифицированная помощь, к сожалению, не всегда оказывается действенной, и возникшие проблемы становятся просто непереносимыми. В этом случае единственным выходом из положения является развод.
      Когда решение о разводе принято окончательно и бесповоротно, обе стороны должны смириться с мыслью, что брака их больше не существует. Поведение мужа, продолжающего настаивать на своем праве заехать повидать детей, или жены, все еще спрашивающей по рабочему телефону совета мужа по тому или иному вопросу, лишь продлит агонию. Супруги, принявшие решение расстаться, должны отнестись к нему настолько серьезно, чтобы решительно покончить с существовавшими между ними раньше отношениями и начать строить свою жизнь заново, предоставив это право и второй стороне.
      Разведенные супруги не возвращают обратно свадебные подарки в отличие от женщин, брак которых был сочтен недействительным, и они не прожили с мужем ни одного дня, а поэтому должны вернуть подарки, сделанные на свадьбу.
      Друзьям разведенных супругов и, если возможно, родственникам, следует поддержать их и проявить участие вместо того, чтобы критиковать и осуждать. Вместе с тем, надо с уважением относиться к их праву на частную жизнь и не задавать лишних вопросов о причинах или процедуре развода, если только к вам не обратятся за советом.
      Сообщения о разводе
      Сообщать о разводе нужно тем же людям, которым следует сообщать о том, что вы стали жить вместе с партнером, то есть только тем, кого это касается. Прежде всего оповестите ваших близких родственников и друзей. Сотрудникам по работе об этом следует говорить лишь в том случае, если у вас сложились с ними дружеские отношения. Живя на съемной квартире, поставьте в известность ее хозяина, привратника или консьержку. Почтальону говорить ничего не нужно - он сам все поймет, когда вы уберете имя супруга с почтового ящика. Само собой разумеется, что приходящую на его или ее имя корреспонденцию вы будете отправлять по новому адресу вашего бывшего супруга или супруги.
      Развод почти всегда является трагедией, по крайней мере, для одной из сторон. Поэтому публично объявлять о случившимся не следует. Ни в коем случае не рассылайте отпечатанные карточки, оповещающие родных и друзей об этом печальном событии. Некоторые делали это раньше, в отдельных случаях такая практика существует и по сей день, однако такой жест свидетельствует лишь о дурном вкусе. Во-первых, развод - это прежде всего неудача, даже в том случае, когда оба бывших супруга считают, что он является оптимальным выходом из создавшегося положения, а гордиться своим поражением людям не к лицу. Во-вторых, как только что было сказано, почти всегда при разводе страдает, по крайней мере, один из супругов, и если второй по этому поводу станет на каждом углу кричать: "Ура! Наконец-то я свободен!", то лишь будет сыпать соль на раны того, кто при разводе пострадал.
      Ситуация и без того очень скоро станет достоянием гласности - как только бывший муж (или жена) переедет на другую квартиру. Этот бывший супруг может напечатать карточки или открытки, указав в них на изменение имени и адреса, и разослать их друзьям, кроме того, об этом, конечно, известят рождественские поздравительные открытки. На них же можно сделать и приписку следующего содержания: "Как видишь, к сожалению, мы с Бобом в августе развелись. Надеюсь, что пришлешь мне весточку по новому адресу". Для тех, кто, возможно, не узнает "Сьюзен Смит", женщина в скобочках может добавить: "Бывшая миссис Джеймс Смит". Естественно, как мужчина, так и женщина могут разослать столько личных записок с информацией о разводе, сколько сочтут нужным.
      После развода
      Если вы развелись или просто расстались, вам следует прийти в себя и трезво оценить сложившуюся ситуацию. Теперь на разведенном человеке не лежит клеймо позора, как это было раньше, и вне зависимости от того, сами ли вы повинны в этом поражении или же считаете, что вас предали, все случившееся касается только вас. Не стоит с каждым встречным-поперечным делиться своими чувствами, однако в том случае, когда придется говорить о своем нынешнем семейном статусе, не следует и смущаться. Если вы встретитесь с кем-то из старых друзей, которые спросят вас: "Где Энн?" или: "Как теперь дела у Джо?", можете просто ответить: "Честно говоря, не знаю - в апреле мы развелись". Поначалу это будет нелегко, но со временем вы заметите, что боль притупилась.
      Большая часть разведенных женщин сегодня называет себя, например, "Сандра Джекобс", а не так, как было принято раньше: "Миссис Ротшильд (девичья фамилия Джекобс)". Мне такой подход кажется разумным и приемлемым. Тем не менее, женщина свободна в выборе той фамилии, которая ей больше нравится, - девичьей или фамилии мужа. Если сразу же после свадьбы брак был признан недействительным, она практически всегда оставляет себе девичью фамилию, поскольку признание брака недействительным свидетельствует о том, что он и не существовал.
      Разведенная женщина - в отличие от вдовы - не обязательно продолжает носить свадебное кольцо. Однако, если у женщины есть дети, она может носить кольцо ради них, либо надеть его на палец правой руки, указывая на то, что теперь она не замужем. Обручальное кольцо она может где-нибудь хранить, чтобы потом подарить его дочери, либо, если ей того захочется, переставить камень в новую оправу и носить сама.
      Отношения с родственниками разведенного супруга
      Родители разведенного супруга, с которым не живут дети, часто очень боятся "потерять" внуков, и вместе с тем опасаются общаться с бывшей невесткой или зятем, полагая, что такого рода отношения будут истолкованы как нелояльные по отношению к их сыну или дочери. Если вы окажетесь когда-нибудь в такой ситуации, не опасайтесь этого. Вам совершенно не обязательно "принимать чью-либо сторону" и вообще обсуждать проблему развода, коль скоро вы не хотите этого делать. Однако отношения между дедушками, бабушками и внуками должны быть сохранены обязательно. На деле сохранение таких связей нельзя считать нелояльным по отношению к собственному ребенку, и эти взаимоотношения следует воспринимать без всякого предубеждения. Наоборот, они достойны похвалы, поскольку могут очень помочь недавно разведенному мужчине или женщине, которые тяжело переживают случившееся и нуждаются в поддержке.
      Вам вовсе не следует разрывать дружеские отношения с бывшим зятем или невесткой и в том случае, если они вступят в повторный брак. Не исключено, что их новый партнер станет прекрасным воспитателем для ваших внуков. Если ваша привязанность к бывшей невестке или зятю осталась неизменной, их дети, родившиеся от второго брака и не имеющие с вами кровного родства, могут, тем не менее, счастливо пополнить число ваших собственных внуков.
      СОСЕДИ ПО ОБЩЕЖИТИЮ
      Совместное проживание в одной квартире с другим человеком в том случае, если вас связывают узы дружбы или соображения экономии, предполагает соблюдение тех же условий, о которых мы говорили выше, и еще одного дополнительного терпения. Если вас не связывает любовь, которая помогает прощать ошибки, допущенные в случае возникновения разногласий, обстоятельства совместной жизни с представителем вашего или противоположного пола требуют, чтобы вы обратили особое внимание на следующее:
      уважение права на частную жизнь и уединение; личную опрятность и аккуратность; обоюдное участие в приеме гостей и организации развлечений; безотлагательную и полную ответственность в финансовых вопросах; равное распределение работы по дому.
      Самые острые разногласия между людьми, живущими в одной квартире, нередко возникают из-за того, что один нарушает права другого на досуг и развлечения. В этом случае - как и во всех остальных - следует четко оговаривать каждую конкретную ситуацию. Если к вашему соседу или соседке регулярно приходит друг или подруга, и они постоянно занимают гостиную, а вы тем временем вынуждены слоняться по квартире в пижаме или ночной рубашке, либо не можете воспользоваться кухней или посмотреть телевизор, потому что они не выпускают друг друга из страстных объятий, вам следует поговорить об этом начистоту и выяснить отношения. Вы можете сказать, что им, конечно, надо где-то находиться, однако права на квартиру в равной степени принадлежат и вам, причем вам совсем не доставляет удовольствия сидеть в спальне, как в тюремной камере, стараясь не нарушать их уединения. Предложите им приглашать гостей дватри раза в неделю или прямо можете сказать, что у вас тоже есть дела, а сидеть взаперти в спальне у вас нет ни времени, ни желания. Им в равной степени следует уважать ваше право пользоваться общими помещениями и входить туда без предупреждения.
      Другая проблема, которая также может вызвать у соседей по квартире обострение отношений, связана с финансовыми вопросами. Если вы делите хозяйственные расходы поровну, а ваш сосед имеет обыкновение постоянно приглашать кого-то на обед, съедает весь йогурт, предназначенный для вас обоих, выпивает все шесть баночек пива из купленной на двоих упаковки, вам, возможно, следует пересмотреть основы ваших финансовых отношений и начать самостоятельно закупать все хозяйственные товары и еду в расчете только на себя. Либо тому, у кого аппетит лучше, можно предложить немного больше платить за продукты.
      Не нужно ходить кругами и дуться на соседа, который не может понять причину вашего недовольства. Проявив минимум дипломатических способностей и такта, вам лучше сразу расставить все по своим местам, к обоюдному согласию решить назревшие проблемы и вместе пожинать плоды благожелательности и выгоды от совместного проживания в одной квартире. Как и в любой аналогичной ситуации, было бы в высшей степени несправедливо полагать, что сосед умеет читать ваши мысли, понимает, что вас беспокоит или чего вы от него или от нее хотите, если вы не высказываете своих соображений вслух.
      7. ДОМАШНЯЯ ПРИСЛУГА И ПОМОЩНИКИ
      В наше время большой штат домашней прислуги является редкостью. В некоторых семьях живут домработницы или служанки, однако чаще принято нанимать уборщицу, которая приходит раз в неделю. Кроме того, к прислуге традиционно относятся приходящие няни, компаньонки, а в отдельных случаях - сиделки и другие медицинские работники.
      (Советы о том, как давать чаевые и делать подарки тем, кто вам помогает в домашней работе, вы найдете на стр. 272-273).
      ПРИСЛУГА, ЖИВУЩАЯ В ВАШЕМ ДОМЕ
      Четкая и ясная позиция в выражении ваших пожеланий - залог успешных взаимоотношений с прислугой. В вашем отношении к тем, кого вы нанимаете, неуместна ни чрезмерная мягкость, ни неоправданная требовательность. Было бы ошибкой позволять работникам грубить вам или выполнять свои обязанности спустя рукава, но точно так же недопустима и ваша беспричинная раздражительность, назойливость или грубость. Нет худшего примера несправедливости, чем наказание первых подвернувшихся под руку людей лишь за то, что вы находитесь в дурном расположении духа, равно как и беспечное прощение гораздо более серьезного проступка потому, что вы пребываете в хорошем настроении. Нельзя извинить и замечания, сделанные комуто из прислуги (как и члену семьи) в присутствии других людей.
      Если вы требуете, чтобы работающие в вашем доме слуги носили форму, а также передники, воротнички и нарукавники, все эти детали туалета должны быть предоставлены им нанимателем, за исключением разве что спецодежды повара, которого работодатель должен обеспечить лишь фартуком.
      Живущие в доме пары
      Удачным решением вопроса о помощи по хозяйству в большом доме может быть приглашение на работу супружеской пары, которая постоянно жила бы у работодателей. Обязанности супругов, выполняющих работу по дому, должны быть четко определены, с тем чтобы между вами в этих вопросах было достигнуто полное взаимопонимание, и все знали, что им следует делать, а что - нет.
      Супружеская чета, ведущая ваше хозяйство, должна жить в отдельном помещении или, по крайней мере, иметь две комнаты, желательно, с отдельным входом. Некоторые хозяева не возражают против того, чтобы вместе с супругами жил и их ребенок, хотя, конечно, заранее следует оговорить, что девочка или мальчик никоим образом не должны мешать хозяевам, и им запрещено будет играть в основных помещениях дома за исключением тех случаев, когда они играют с детьми работодателей.
      Рабочее время супругов, обслуживающих семью нанимателей, должно быть точно определено, с тем чтобы они могли иметь, по меньшей мере, один общий выходной день в неделю, хотя в остальные дни им следует подменять друг друга.
      Шофер
      Если водители живут в доме хозяев, им выделяют отдельное помещение, либо нанимают их на строго определенные заранее часы, которые никогда не следует нарушать. Шофер может одновременно выполнять функции "мастера на все руки" и/или садовника. Тем не менее, главной его обязанностью является поддержание автомобиля или нескольких автомобилей в отличном состоянии.
      Значительное число пожилых людей, которые не могут или не хотят водить машину, нанимают шоферов. Так же нередко поступают и занимающие высокое положение специалисты или чиновники, используя время, проводимое в машине по дороге на работу или с работы для того, чтобы знакомиться с документами, диктовать необходимые тексты и т.п.
      Теперь шоферы не облачаются в ливреи. Даже водители дипломатических автомобилей носят, как правило, черные или темно-серые костюмы и фетровые шляпы.
      Как и с другими слугами, с водителями необходимо заранее оговорить их обязанности, часы работы и размер заработной платы.
      СИДЕЛКИ И МЕДИЦИНСКИЕ РАБОТНИКИ
      Когда один из членов семьи болен или поправляется после тяжелой болезни, сам этот человек, его или ее родственники, либо врач часто считают необходимым обратиться к помощи сиделки, которая находилась бы при больном круглые сутки или какое-то определенное время. Такого рода помощь может быть оказана практикующей и официально зарегистрированной сиделкой, временно живущей в доме больного, или приходящей на дежурства.
      Живущая в доме сиделка либо другой медицинский работник всегда питается или вместе с членами семьи, или в своей комнате, куда на подносе прислуга приносит еду. Находясь при исполнении служебных обязанностей, она или он обычно надевают белый халат либо другую соответствующую форму одежды.
      Из других медицинских работников следует упомянуть физиотерапевтов и приходящих медицинских сестер, которые по нескольку часов в день находятся с больным, ухаживая за ним или проводя необходимые процедуры.
      Эти люди к числу домашней прислуги, естественно, не относятся. Их единственной обязанностью является уход за больным, за исключением сиделок, в чьи функции входит помощь в вопросах личной гигиены, уборка постели больного и забота о смене его постельного белья. Ни к кому из медицинских работников не следует обращаться с просьбами об уборке, стирке или выполнении других аналогичных пожеланий членов семьи больного.
      ПЛАТНЫЕ КОМПАНЬОНКИ
      Одним из самых неприятных проявлений старости является постепенная утрата человеком самостоятельности. Поэтому забота компаньона или компаньонки о пожилом человеке в некоторых отношениях является весьма тяжелым и непростым занятием. Престарелые мужчины и женщины часто обижаются, когда за ними пытаются ухаживать, вторгаются в их частную жизнь, и порой они отказываются от помощи постороннего человека, которого обычно нанимают другие члены семьи, причем иногда по настоянию врача. Нередко к недугам физическим добавляются психические расстройства, и тогда пожилой человек может временами впадать в старческий маразм, капризничать, повторять одно итожено нескольку раз, быть злопамятным и мстительным. Чтобы справиться со всеми этими сложностями, хотелось бы дать несколько советов компаньонке, поскольку она иногда может столкнуться с таким поведением своей подопечной, которое способно вынести разве что святая. Есть, конечно, такие люди, которые без зазрения совести нарушают свои обязанности, плохо обращаются с подопечными стариками, нагло их обворовывают. Общение с подобными компаньонками может быть очень опасно, особенно в том случае, если в доме или неподалеку не живет никто из близких пожилого человека. Для того чтобы избежать этих неприятностей, лучше всего нанимать компаньонку через агентство, пользующееся хорошей репутацией, и внимательно читать рекомендации и послужной список человека, к услугам которого вы собираетесь прибегнуть. В тех случаях, когда вы нанимаете ее или его по объявлению в газете, необходимо быть особенно осторожным. Лучше всего лично переговорить с предыдущими нанимателями, в крайнем случае, послать им письма с интересующими вас вопросами и дождаться ответов на них прежде, чем вы заключите контракт.
      В силу того что подобная работа подразумевает постоянное общение компаньонки с пожилым человеком, очень важно, чтобы она могла иметь возможность достаточно отдыхать, по крайней мере, больше положенных полутора дней в неделю. Поэтому лучше предоставить такому работнику два выходных дня и разрешить пользоваться ими по своему собственному усмотрению - либо брать оба выходные сразу, либо один - в середине недели, а второй - в субботу или воскресенье. Так ей будет легче справляться с однообразной и выматывающей работой. Кроме того, компаньонке надо дать возможность отдыхать еще и два-три часа в течение дня, например, тогда, когда отдыхает ее подопечный, чтобы она могла побыть в одиночестве в своей комнате почитать, посмотреть телевизор, написать письма или заняться тем, чем она сама захочет. Хотя компаньонка должна бывать с подопечной на всех визитах, куда ту приглашают, она вовсе не обязана оставаться с хозяйкой, когда к ней кто-то приходит в гости. Тем не менее, ей следует быть неподалеку на тот случай, если ее помощь вдруг понадобится.
      Как и при выборе няни для детей, следите за тем, чтобы компаньонка была приятной в общении, терпеливой и понятливой женщиной. Наличие этих качеств и умение хотя бы отчасти угодить подопечной в данном случае гораздо более важно, чем кулинарное мастерство или способность прекрасно вести домашнее хозяйство. Тем не менее, нередко на компаньонку возлагаются и эти обязанности, а также заказ продуктов в магазинах и ведение счетов о хозяйственных расходах. По возможности, было бы идеально на выходные дни приглашать женщину, которая могла бы убирать квартиру, тем самым облегчая ее тяжелый труд.
      При найме компаньонки на работу, как и в случае с остальной домашней прислугой, вы должны совершенно четко объяснить ей круг ее обязанностей, а также то, чего ей делать не следует. В доме, где нет других слуг, в ее функции может входить чуть ли не вся работа по хозяйству, при этом и оплата должна быть соответствующей. Если же там есть и другие слуги, компаньонка может все внимание целиком уделять своим подопечным, занимать ее или его досуг и облегчать физические недуги.
      Обычно компаньонка питается вместе с тем человеком, за которым ухаживает - либо еду им приносят в комнату на подносах, либо они вместе выходят в столовую. Когда они живут в доме детей пожилого человека, которому требуется внимание компаньонки, то, как правило, питаются вместе с остальными членами семьи. Коль скоро компаньонка сама того не пожелает, предлагать ей питаться с остальными слугами - если они есть в доме, неучтиво.
      Компаньонка обычно носит белое платье, поскольку в круг ее обязанностей входят и функции медицинской сестры. Многие женщины предпочитают так одеваться еще и для того, чтобы не изнашивать свою обычную одежду. Если же компаньонка вместе со своей подопечной отправляются в путешествие, тогда обе одеваются в зависимости от обстоятельств. В том случае, когда компаньонку приглашают к более активному и практически здоровому человеку, за которым не требуется медицинский уход, как правило, в этой роли выступает немолодая дама с изысканными манерами, которой хочется немного заработать, или сама она нуждается в чьемто обществе. Когда дело обстоит именно так, компаньонка одевается соответственно ситуации, и ее воспринимают не как прислугу, а как друга семьи.
      ЛЮДИ, ПРИСМАТРИВАЮЩИЕ ЗА ДЕТЬМИ
      Все большее распространение в Соединенных Штатах получает обычай нанимать, наряду с домработницами, девушек, живущих в доме и присматривающих за хозяйством и детьми, а также нянь. Это происходит потому, что многие женщины, имеющие детей, значительную часть времени проводят на работе. Человек, постоянно выполняющий подобные обязанности, на которого работающая мать может полностью положиться, как правило, больше устраивает и ее, и ребенка, чем приходящие няни или специальные агентства, предоставляющие такого рода услуги на почасовой основе и только в дневное время, что не всегда может устроить родителей ребенка.
      Няни и девушки, живущие в доме
      Добрая и отзывчивая няня или девушка, постоянно живущая в семье на полном пансионе и оказывающая услуги по хозяйству и уходу за детьми, на которую можно положиться в любых жизненных обстоятельствах, нередко является самым надежным помощником хозяев даже в том случае, если в доме есть и другая прислуга. Ведь именно от нее зависит здоровье, безопасность, воспитание и счастье ваших детей. Поэтому очень важно брать на подобную работу только тех людей, которые имеют самые лучшие рекомендации, либо тех, кого вам порекомендуют в агентстве, имеющем заслуженную репутацию. Вы, конечно, можете дать соответствующее объявление в газету или наклеить его на доске объявлений в церкви, либо у входа в какую-нибудь общественную организацию, но если кто-то на него и отзовется, не следует доверять представленным этим человеком письменным рекомендациям. Вам лично нужно будет переговорить с предыдущими работодателями этой женщины или девушки, а также предметно побеседовать с ней самой. Выясните у нее причины, по которым она оставила предыдущую работу, ее планы на будущее, спросите, как долго она собирается работать няней. Познакомьте ее с вашими детьми и, если предоставится возможность, оставьте ее с ними на непродолжительное время, чтобы выяснить, насколько она понравилась им. Расспросите ее о том, как она собирается поступать в чрезвычайных ситуациях, что она думает о дисциплине, есть ли у нее собственные дети.
      Некоторые няни и девушки, присматривающие за детьми, не соглашаются заниматься ни готовкой, ни уборкой. Другие будут рады помогать вам в тех делах, о которых вы собираетесь их попросить, однако все эти детали должны быть оговорены до того, как вы подпишете договор о найме. В противном случае, когда вы станете возлагать на эту женщину те обязанности, которые не были предварительно вами оговорены, вскоре вам придется подыскивать детям новую няню. Вам следует совершенно четко сформулировать ваши требования и, если вы будете неукоснительно выполнять все взятые на себя обязательства, тогда сможете требовать того же и от нанятой женщины.
      Тем не менее, стоит потратить силы и время на то, чтобы найти такую няню, которая подойдет вам по всем статьям. Ведь только в том случае, когда вы будете совершенно уверены, что вашим детям и дому будет обеспечен надежный присмотр, вы сможете уделять своей работе необходимое внимание.
      В отличие от нянь, к постоянно живущим в доме девушкам относятся, скорее, как к членам семьи, даже в том случае, когда платят им небольшое жалованье. Как правило, в такой роли выступают молодые женщины в возрасте от 17 до 21-22 лет. Чаще всего они приезжают из других регионов страны или из-за границы. Главная их обязанность - уход за детьми, а кроме того, они могут помогать с уборкой дома или квартиры, стирать и выполнять другие хозяйственные работы. В свою очередь, хозяева относятся к ним примерно так же, как к удочеренному ребенку, но могут выплачивать им небольшое жалованье и премии. Они ездят вместе с семьей в отпуск, часто питаются за общим столом и принимают участие в семейных торжествах. Естественно, когда это происходит, главной их обязанностью продолжает оставаться присмотр за детьми.
      Если вы хотите, чтобы девушка, которая будет жить в вашем доме, выполняла и другие функции, вы должны подробно обсудить это во время первой же беседы с тем, чтобы всем было изначально ясно, чего следует ждать друг от друга.
      В недавнем прошлом, к сожалению, нередко случалось так, что хозяева дома относились к таким девушкам, скорее, как к слугам, нанятым по договору, чем как к членам семьи, а те-в силу своей молодости и неопытности, либо потому, что они уже подписали контракт, или им просто негде было жить - порой оказывались в очень неприятных ситуациях.

  • Страницы:
    1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65