Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кухня народов СССР

Автор: Фельдман Исай Абрамович
Жанр: Кулинария
Аннотация:

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

  • Читать книгу на сайте (2,00 Мб)
  •  

     

     

Кухня народов СССР, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (689 Кб)
  • Скачать книгу в DOC (435 Кб)
  • Скачать книгу в TXT (404 Кб)
  • Скачать книгу в HTML (559 Кб)
  •  

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    Вадим комментирует книгу «Сёгун (части 3-4)» (Клавелл Джеймс):

    Книга супер. Прочитал и хочется еще раз прочитать.

    Варежка комментирует книгу «Следствие ведет Хантер» (Джерри Хилл):

    Книга просто шторм! Читается на одном дыхании, а потом это дыхание невозможно восстановить!!!!

    гость комментирует книгу «Ванька» (Чехов Антон Павлович):

    а почему книга "Хамелеоном" называется?

    альбинка) комментирует книгу «Таганок» (Карим Мустай):

    не читает(((((

    Ольга комментирует книгу «Унесенные ветром. Том 1» (Митчелл Маргарет):

    Море эмоций. Книга супер!!!!!

    Натали комментирует книгу «Любовь живет три года» (Бегбедер Фредерик):

    Мне очень понравилось,я давно хотела её прочесть! Спасибо,не пожалела.

    Nerzull комментирует книгу «Моя семья и другие звери» (Даррелл Джеральд):

    Восхитительная, яркая, веселая и жизненная книга! Отличный слог, невероятные впечатления от описания природы и искрометная ирония от общения большой и дружной семьи Дарреллов. Очень рекомендую.

    Дарья комментирует книгу «Собачье сердце» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

    Всё таки великий писатель.Собачье сердце - это мое любимое произведение.Спасибо Вам огромное, Михаил Афанасьевич!!!!


    Информация для правообладателей