Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кухня народов СССР

Автор: Фельдман Исай Абрамович
Жанр: Кулинария
Аннотация:

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

  • Читать книгу на сайте (2,00 Мб)
  •  

     

     

Кухня народов СССР, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (689 Кб)
  • Скачать книгу в DOC (435 Кб)
  • Скачать книгу в TXT (404 Кб)
  • Скачать книгу в HTML (559 Кб)
  •  

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    Марина комментирует книгу «Французская любовь» (Смехова Елена):

    Очень мудрая, хоть и иронично изложенная, очень проникновенная, с множеством поддтекстов и подсказок нам, читателям книга. Прекрасны все образы, исключительно верно подмеченные грани характеров, с их амбициями , заморочками и комплексами, добрые и милые, в общем-то люди. Конец какой-то получился резкий и неожиданный, но все равно, ощущения самые позитивные и проворачиваешь эту историю про себя долго.

    КОРОТКОВ комментирует книгу «Авантюра» (Старк Ричард):

    ПРИВЕТ

    Ёрушко комментирует книгу «Копают» (Комацу Сакё):

    А это что вся книга? или краткое содержание...я просто не читала никогда этого писателя..

    Ветреная Шипучка комментирует книгу «Холодный дом» (Диккенс Чарльз):

    После "Больших надежд" "Холодный дом" показался невероятно затянутым и не таким интересным..

    Нюсечка комментирует книгу «Алгебра любви» (Мария Чепурина):

    Я тоже не могу нигде найти эту книгу и как скачать тоже не знаю. Помогите!!!

    Даша комментирует книгу «Стань диким!» (Хантер Эрин):

    Обажаю Книги Эрин Хантер!!!!

    Egoist комментирует книгу «Меховое дельце» (Серова Марина):

    Есть вакансия. Модератор / фоторедактор. Модерация текстовых и графических данных на сайте новостей. Можно без опыта. Гибкий график. Можно в качестве подработки. Высокая почасовая оплата. Пишите на email: service7581@gmail.com

    Polina комментирует книгу «Собачье сердце» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

    Если вам не нравится оставьте свое мнение при себе!


    Информация для правообладателей