Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кухня народов СССР

Автор: Фельдман Исай Абрамович
Жанр: Кулинария
Аннотация:

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

  • Читать книгу на сайте (2,00 Мб)
  •  

     

     

Кухня народов СССР, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (689 Кб)
  • Скачать книгу в DOC (435 Кб)
  • Скачать книгу в TXT (404 Кб)
  • Скачать книгу в HTML (559 Кб)
  •  

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    Камилка комментирует книгу «Сабина на французской диете» (Куликова Галина):

    Куликова пишет мало того,что увлекательно ,так еще и очень смешно! я хохотала над ее книгами до коликов в животе) всем советую

    Дари комментирует книгу «Военачальник поневоле» (Уотт-Эванс Лоуренс):

    Чудесная книга. Море позитивных эмоций!

    ксюшка комментирует книгу «Заколдованный зоопарк» (Серж Брюссоло):

    платно за 60 рублей ( смотри надпись мелкими голубыми буквами чуть выше )

    Лёлик Леленков комментирует книгу «Лолита» (Набоков Владимир Владимирович):

    Кому не нравится читайте букварь

    AndyS комментирует книгу «Кровь сокола» (Нортон Андрэ):

    Сначала читал у нее все подряд. Потом заметил некоторую "повторяемость" сюжетов - читаешь и не можешь избавиться от ощущения, что это уже было. И много разных противоречий в текстах, как будто забыла, что сама написала в том же тексте или в других частях этого же цикла. Стиль ее книг нельзя назвать художественным, по большому счету - это, скорее, напоминает сценарий для фильма, т.к. носит описательный характер действий героев. В них художественного не больше, чем в репортаже с места событий. Кроме неплохих идей, там ничего больше нет - слишком сырое исполнение. Хотя, это общая беда многих современных авторов. (Бушков этим тоже сильно грешит - нормальные идеи, но скомканое сыроватое исполнение - "Сварог", например...)

    Сабрина *) комментирует книгу «Плен у Шамиля» (Е.А. Вердеревский):

    блиин,, не получается качать...((*

    Джиневра комментирует книгу «Гарри Поттер и принц-полукровка» (Роулинг Джоанн):

    Книга просто супер!Воплощение искусства, как и все остальные книги Джоан Роулинг! Читать всем!

    Шаи комментирует книгу «Драконья луна» (Троуп Алан):

    Великолепная книга.. Я бы читал ее бесконечно.. Она оставила во мне неизгладимый след, и возродила почти угасшую мечту.. Какую - думаю сможет понять лишь автор, и только единицы читателей..


    Информация для правообладателей