Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кухня народов СССР

Автор: Фельдман Исай Абрамович
Жанр: Кулинария
Аннотация:

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

  • Читать книгу на сайте (2,00 Мб)
  •  

     

     

Кухня народов СССР, доступные форматы:

  • Скачать книгу в FB2 (689 Кб)
  • Скачать книгу в DOC (435 Кб)
  • Скачать книгу в TXT (404 Кб)
  • Скачать книгу в HTML (559 Кб)
  •  

     

     

    Ваш комментарий:

     
     

    Случайные комментарии

    олеся комментирует книгу «Дневник клона» (Радов Егор):

    все просто улет

    Владюшка комментирует книгу «Бриллиантовые девочки» (Уилсон Жаклин):

    Супер книга!Так захватывает.Правда,смущает пара плохих словечек,но это не так важно.

    Екатерина комментирует книгу «Девять кругов рая» (Ольга Володарская):

    Я в восторге от этой книги! Советую всем прочесть. Автор с точностью передаёт все переживания героев: любовь, ненависть, страсть, разочарование. И ты переживаешь вместе с героями, не отводя глаз от книги.

    Serg комментирует книгу «Звездный рекрут» (Баталов Сергей):

    + довольно легкий и приятный слог автора. Интересное начало,вначале приятный сюжет. - очень много смысловых и ситуационных нестыковок. К концу первой книги перестаешь воспринимать как нормальную фантастику. Куча "натяжек" и откровенных глупостей типа "Он легко читал, что происходит в его душе". Это описывается ситуация когда "Понтифик-крокодил" впервые разговаривает с главным героем - человеком.

    Николай комментирует книгу «Гнев отца» (Грин Александр):

    "О своем отце Том помнил лишь что у него черные усы и большая теплая рука..." - странное совпадение, я когда был маленьким, тоже ждал своего отца, который должен был приехать с Дальнего Востока. Мне было 3 года, и однажды поздно вечером, когда я уже спал, мой отец вошел в комнату и поцеловал меня. Я проснулся и сказал: "Папа!" У него были большие рыжие усы и теплые руки... Потом всю жизнь мама и бабушка убеждали меня, что я не мог этого помнить. Но я помнил, и помню до сих пор, это ни с чем не сравнимое ощущение счастья. И повесть Грина так необычайно попала в резонанс с моей душой, что мелкие несоответствия - ведь я совсем не был похож на маленького Тома - никак не повлияли на мое восторженное восприятие этого чудесного произведения. У меня совершенно особое отношение к этой вещи, я не вижу в ней недостатков, я вместе с мальчиком готов кричать: "Я убил твой гнев!" И спасибо что я смог еще раз прочитать эту восхитительную повесть.

    Роберт комментирует книгу «Ангелы и демоны» (Браун Дэн):

    Книга отличная,!!!! как было сказано выше- читается легко и быстро, Так же большим плюсом, по моему мнению, является то, что по ходу чтения приходится интересоваться многими историческими фактами, лицами и произведенмями искусства. Узнал много нового....Спасибо автору;)))

    Витя комментирует книгу «Лунный нетопырь» (Ларионова Ольга):

    Сага клас интересно когда будет продолжение.

    Даша комментирует книгу «Где-то есть ты…» (Елена Сокол):

    Всем советую прочесть. Очень интересно и душевно. Этот роман для меня - прорыв года)))


    Информация для правообладателей