Во саду ли, в огороде - Золотые сорта плодовых культур

       Недостатки:средняя устойчивость к парше в дождливые годы, зависимость вкусовых качеств и размеров плодов от клонов и погодных условий года.

Апорт

      Происхождение сорта неизвестно, предположительно украинское или воронежское, но лучше всего зарекомендовал и обрел вторую родину в горных условиях Алма-атинской области. В средней полосе распространены Апорт Александр и Апорт Кроваво-красный. Морозостойкость сорта и устойчивость к парше средняя. Дерево сильнорослое с широкой, округлой кроной, требует хорошо окультуренных сухих почв, на влажных почвах деревья растут плохо. Плодоношение наступает на 6-7-й год. Урожайность в среднем 200–300 кг с дерева.
      По величине плодов Апорт принадлежит к числу наиболее крупноплодных сортов. Даже в Московской области встречаются деревья с плодами весом 500–600 г, а в Алма-Ате гораздо больше – до 900 г. Форма плодов узкоконическая или ширококоническая, суженная к вершине, ребра не очень выражены. Основная окраска кожицы светло-желтая с темно-красными полосами и крапинками и темным румянцем.
      Яблоко Апорта Кроваво-красного имеет карминно-красную покровную окраску. Кожица жирная, очень ароматная, яблоки очень хорошего кисло-сладкого вкуса, но в средней полосе полные вкусовые качества плоды приобретают не всегда (из-за недостатка тепла). Снимают плоды в октябре, потребительская зрелость наступает в ноябре. Хранятся плоды до середины февраля-марта. Плоды содержат в среднем 7,4 мг% аскорбиновой кислоты, 10,4 % общих сахаров и 0,6 % кислоты.
       Достоинства сорта:крупные очень эффектные плоды с яркой привлекательной окраской и хорошими вкусовыми качествами.
       Недостатки:для средней полосы недостаточно зимостоек, средняя устойчивость к парше, недостаточно высокая урожайность, большие размеры деревьев.
      В приусадебных садах сорт может быть рекомендован для выращивания в кроне более зимостойких сортов прививкой для получения крупных плодов.

Аркад Летний Желтый

      Это старинный сорт неизвестного происхождения. Зимостойкость очень высокая, на уровне Грушовки Московской и Аниса. В отдельные годы очень страдает от парши. Деревья сильнорослые, с редкой округлой кроной. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год, плодоносит ежегодно, но урожайность средняя или даже небольшая, до 60 кг с дерева. Плоды средней величины, усеченно-конической или стаканчатой формы. Кожица тонкая, зеленовато-желтая, при созревании – светло-желтая. Мякоть белая с желтоватым оттенком, рыхлая, довольно сочная, хорошего сладко-пресноватого вкуса. Созревают плоды в августе, но хранятся недолго (7-10 дней). Плоды содержат небольшое количество витамина С (до 6,8 мг% на 100 г сырой мякоти).
       Достоинства сорта:высокая зимостойкость и раннее созревание плодов.
       Недостатки:небольшая урожайность, неустойчивость к парше.

Бархатное

      Сорт выведен в ЦГЛ им. Мичурина при скрещивании сортов Пепин Литовский и Анис Алый. Зимостойкость сорта и устойчивость к заболеванию паршой средние.
      Деревья среднерослые, со стоговидной кроной и хорошим соподчинением ветвей. Плодоношение наступает рано (на 3-4-й год), регулярное и обильное. Максимальный урожай – 167 кг с дерева.
      Плоды средней величины (до 100 г), яйцевидной формы, густо-малиновой окраски по всему плоду с жирным восковым налетом, очень красивые. Мякоть плода белого цвета, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.
      Срок съема – первая половина сентября. Созревание плодов неодновременное. Яблоки хранятся недолго: до 1,5 месяцев в холодильнике. Яблоки содержат в среднем 6,8 мг% витамина С, до 10 % сахара и 0,8 % кислоты.
       Достоинства сорта:высокие вкусовые качества плодов, скороплодность и урожайность.
       Недостатки:мельчание плодов при обильном урожае и недостаточная устойчивость к поражению паршой.

Бабушкино

      Старинный позднезимний сорт народной селекции, распространенный в средней зоне плодоводства. Зимостойкость хорошая, несколько ниже Антоновки Обыкновенной. Устойчивость к поражению паршой средняя.
      Деревья среднерослые, долговечные. Урожайность довольно высокая, но деревья очень поздно вступают в пору плодоношения, нередко на 10-12-й год. Плодоношение строго периодичное.
      Плоды средней величины (90-140 г), плоскоокруглой формы, часто с широкими ребрами. Кожица гладкая. Основной цвет плодов зеленовато-желтый, на отдельных плодах бывает небольшой расплывчатый румянец. Мякоть белая, мелкозернистая сочная, отличного винно-сладкого вкуса.
      Съемной зрелости плоды достигают очень поздно – в начале октября и могут храниться до апреля-мая. Яблоки очень хороши для потребления в свежем виде, а также варенья, сушки и мочения. Они содержат довольно много витамина С (20,2 мг%), до 10 % сахара и 0,65 % кислоты.
       Достоинства сорта:хорошая зимостойкость и высокие вкусовые качества плодов.
       Недостатки:позднее вступление в плодоношение.

Башкирский Красавец

      Раннезимний малораспространенный сорт, выведен в Башкирии. Отличается хорошей зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.
      Деревья среднерослые, с полураскидистой округлой кроной. Регулярно дает урожай, начиная с 6-го года после посадки, иногда раньше. Урожаи высокие.

Башкирский Красавец

      Плоды среднего и больше среднего размеров (100–130 г) округлой, иногда конусовидной формы. Основной цвет при созревании зеленовато-белый или слегка желтоватый, покровный – яркий малиново-красный румянец из разлитых полос с сизым восковым налетом. Яблоки очень нарядные. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, чуть-чуть чувствуется горчинка.
      Съемная зрелость наступает в конце сентября, хранятся плоды до конца декабря.
       Достоинства сорта:высокая зимостойкость, хорошие товарные качества плодов.
       Недостатки:средняя устойчивость к поражению паршой.

Белорусский Синап

      Выведен в НИИ картофелеводства и плодоводства Белоруссии путем скрещивания сортов яблони Антоновка Обыкновенная и Пепин Литовский. Используется в производстве в Северо-Западном регионе.
      Дерево зимостойкое, быстро растет в питомнике, с широкопирамидальной формой кроны, с отходящими почти под прямым углом боковыми ветвями. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Урожайность обильная. Устойчивость к грибным болезням хорошая.
      Позднезимний сорт. Плоды снимают в конце сентября – начале октября, затем хранят в холодильнике.
      Плоды средние (масса 80-100 г), округлой формы или удлиненно-конические с плоскими ребрами, цвет светло-зеленый с тускло-розовым румянцем и слабозаметными серовато-зелеными подкожными точками. Транспортабельность высокая.
      Мякоть недостаточно сочная, плотная, зеленоватого цвета, кисловато-сладкая, посредственного вкуса. Рекомендуется для переработки.

Бельфлёр-Китайка

      Выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания сортов Бельфлёр Желтый и Китайка Крупноплодная. Допущен в производство в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах.
      Сорт среднезимостойкий, сильнорослый с округлой и широкоокруглой формой кроны. Плодоношение сосредоточено на прутиках и концах приростов прошлого года. Начинает плодоносить на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая. Поражается паршой и мучнистой росой.

Бельфлёр-Китайка

      По срокам созревания – осенний. Плоды убирают в первой декаде сентября, они хранятся в холодильнике до середины ноября.
      Яблоки крупные или очень крупные (масса до 800 г), округло-овальной формы, слегка ребристые.
      Цвет светло-зеленый, по мере созревания белеет, затем становясь розовым с розово-красными полосами. Транспортабельные. Десертного назначения.
      Мякоть сочная, плотная, белоснежная, мелкозернистая, кисло-сладкая с приятным привкусом, высоких вкусовых достоинств.

Беркутовское

      Выведен О. Д. Беркут на Саратовской опытной станции садоводства скрещиванием сортов Кортланд, Антоновка Обыкновенная и Анис Розово-полосатый. Сорт выращивают в Нижне-Волжском регионе России.
      Дерево среднезимостойкое, форма кроны широкопирамидальная. Урожайность повышается при совместной посадке с сортом Синап Северный. Начало плодоношения – на 4-й год после посадки, главным образом на концах 1-летних приростов. Взрослые деревья дают устойчивые умеренные урожаи. Сорт среднеустойчив к парше, нуждается в защите против мучнистой росы и опылителях.
      По срокам созревания сорт зимний. Плоды убирают во второй половине октября, хранят до марта. Яблоки размера выше среднего (масса до 110 г), форма округло-коническая, цвет кремово-желтоватый с размытым, густым, сплошным равномерным румянцем на большей поверхности. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
      Мякоть средней плотности, сочная, мелкозернистая, белоснежная, кисло-сладкая, приятного вкуса со слабым ароматом.

Бессемянка Мичуринская

      Сорт выведен И. В. Мичуриным. Используется в разведении в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Восточно-Сибирском регионах.
      Дерево сравнительно зимостойкое, сильнорослое, имеет округлую раскидистую крону. Плодоносит на крупных разветвленных кольчатках. Начало плодоношения – на 2-4-й год, а товарный урожай получают на 5-6-й год после посадки. Урожайность обильная и регулярная. Сорт сравнительно высокоустойчив к поражению паршой.
      Сорт осеннего срока созревания. Яблоки снимают в первой декаде сентября, срок хранения – до 3 месяцев.
      Плоды среднего размера или немного крупнее (масса 90-120 г), округлой формы, часто приплюснутые, слаборебристые, зеленовато-желтого цвета с широкими яркими красными полосами по крапчатому фону. Транспортабельность хорошая. Столового назначения.
      Мякоть сочная, белого цвета, с буровато-желтым оттенком, кисло-сладкая, ароматная, с отличными вкусовыми показателями.

Бессемянка Новая

      Выведен Г. И. Розановой в Теньках, НПО «Нива Татарстана», в результате скрещивания сортов Анис Алый и Бессемянка Мичуринская.
      Дерево с высокой зимостойкостью, густой широкоокруглой хорошо облиственной кроной. Начинает плодоносить на 4-5-й год. Урожайность – 60–70 кг с дерева. Сорт устойчив к поражению паршой.
      Сорт осеннего срока созревания. Плоды снимают в середине сентября и хранят до 2,5–3 месяцев.
      Размеры плодов – больше среднего и крупные (масса 100–130 г), цвет светло-желтый с ярко-розовыми полосками. Транспортабельность хорошая. Столового назначения.
      Мякоть сочная, белого цвета, очень приятного освежающего кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом.

Богатырь

      Сорт выведен в Центральной Генетической лаборатории им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Ранет Ландсберга. Используется в Северо-Западном, Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Богатырь

      Дерево среднезимостойкое, растет быстро, крона округлая слабораскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках, реже на прошлогоднем приросте.
      Вступает в плодоношение на 4-5-й год роста. Урожайность обильная – 160 кг с дерева. Сорт устойчив к поражению паршой.
      По срокам созревания зимний. Яблоки убирают в конце сентября – начале октября, плоды хранятся до мая. Плоды крупные (средняя масса – 175 г, максимальная – 350 г), слабо-конические, ребристые, при созревании окраска светло-желтая, со светло-карминным румянцем. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения. Мякоть слабосочная, плотная, мелкозернистая, хрустящая, белого цвета, ароматная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Бойкен

      Этот старый немецкий сорт возделывается в Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах.
      Дерево достаточно зимостойкое, с шаровидной или широкоовальной густооблиственной кроной. Самобесплодное, требуются сорта-опылители: Джонатан, Ранет Симиренко, Пармен Зимний золотой, Кальвиль Снежный, Мекинтош и др. Плодоносит на копьецах и плодовых прутиках, а также многочисленных плодовых ветках. Начало плодоношения – на 5-7-й год роста. Урожайность – до 200–250 кг с дерева.

Бойкен

      Сорт засухоустойчив, в дождливое лето недостаточно устойчив к поражению мучнистой росой, паршой и плодовой гнилью.
      Позднезимнего срока созревания. Плоды снимают в конце сентября – начале октября, хранят до конца апреля. Транспортабельность хорошая. Столового назначения, при сушке мякоть приобретает исключительную белизну.
      Плоды крупнее средних или крупные (масса 120–175 г), округло-конические с довольно сильными ребрами. Окраска от светло-зеленой до светло-желтой, со светло-красным или оранжевым размытым или размыто-полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, мелкозернистая, плотная, белого цвета, кисловатая, с легким приятным ароматом.

Бифорест

      Зимний сорт канадского происхождения, недостаточно зимостоек в Нечерноземье. Деревья средней силы роста, крона округлая, редкая. Вступает в пору плодоношения уже на 2-3-й год после посадки. Урожайность высокая.
      Плоды среднего размера, иногда больше (110–130 г), правильной, чуть приплюснутой формы, желтовато-зеленого цвета с красными штрихами. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды содержат до 23,0 мг% аскорбиновой кислоты. Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября. В холодильнике плоды хранятся до марта.
       Достоинства сорта:скороплодность, лежкость и урожайность.
       Недостатки:недостаточная зимостойкость.

Бордовое

      Сорт выведен во ВНИИ селекции плодовых культур из семени яблони Мекинтош от свободного опыления. Распространен в Центральном регионе.
      Дерево среднезимостойкое, с шаровидной кроной средней загущенности. Плодоношение смешанное, но основная масса плодов расположена на кольчатках. Начало плодоношения – на 3-4-й год. Урожайность обильная. Сорт недостаточно устойчив к парше в неблагоприятный летний период.
      Сорт раннеосеннего срока созревания. Уборка урожая проходит в первых числах сентября. Плоды могут храниться 15–20 дней.
      Яблоки крупные или размера больше среднего (масса 120–160 г), уплощенные, ширококонические, широкоребристые, на верхушке часто косоусеченные, золотисто-желтого цвета с бордовыми штрихами и крапинами по более светлому красному фону, обычно по всей поверхности плода.

Брусничное

      Сорт выведен А. В. Петровым во ВСТИСП. Раннеосеннего срока созревания, высокой зимостойкости, очень рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год). Деревья небольшой высоты (естественный полукарлик). Урожайность обильная, ежегодная.
      Плоды средней величины (до 100 г), бочонковидной формы с ярким размытым румянцем на большей части плода. Мякоть несколько грубоватого, но хорошего кисло-сладкого вкуса. Отмечены осыпаемость плодов перед съемом и мельчание плодов при обильных урожаях. Плоды хранятся недолго.
       Достоинства сорта:небольшой размер дерева и высокая зимостойкость, раннее вступление в плодоношение.

Боровинка

      Происхождение этого старинного русского сорта неизвестно. Используется в производстве в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вят-ском, Северо-Кавказском, Средне-Волжском, Нижне-Волжском, Ураль-ском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах России.

Боровинка

      Дерево повышенной зимостойкости, среднерослое, с округлой формой кроны. Плодоношение в молодом возрасте преимущественно на прутиках и копьецах, позднее – на концевых ветвистых кольчатках. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Урожайность высокая. Среднеустойчивое к жаре и засухе, но слабоустойчивое к парше и мучнистой росе.
      Осеннего (в средней зоне) и летнего (на юге) срока созревания. Яблоки в средней зоне снимают в сентябре. Плоды могут храниться 30 дней.
      Яблоки средние, крупнее средних и даже крупные (масса 80-130 г), почти округлой формы или иногда приплюснутые, светло-зеленые или желтые с розовым оттенком и крапчато-полосатым румянцем по розовому фону на большей части поверхности плода. Транспортабельность хорошая. Столового назначения.
      Мякоть сочная, немного грубоватая, при созревании цвет желтоватый, нежно-розовый около кожицы, кисло-сладкого вкуса, с заметной кислинкой.

Вагнер

      Сорт выведен в США. Допущен в производство в Северо-Кавказском регионе.
      Дерево недостаточно зимостойкое, полукарликовое с округлой компактной густооблиственной кроной и прочными ветками. Самобесплодное. Лучшие сорта-опылители: Розмарин Белый, Ранет Ландсбергский, Кальвиль Снежный, Ранет Шампанский, Ранет Симиренко, Банан Зимний, Джонатан.
      Плодоносит на кольчатках, а также на прошлогодних побегах, включая верхушечную часть, что отражается на поступательном росте (имеет спуровый тип плодоношения). Начинает плодоносить на 4-5-й год. Урожайность регулярная и довольно высокая – до 200 кг с дерева. Сорт высокоустойчив к поражению паршой и пятнистости листьев, среднеустойчив к мучнистой росе.
      Сорт позднезимний по созреванию. Съемная зрелость наступает в конце сентября – первой половине октября, потребительская зрелость – с декабря по май. Транспортабельность хорошая. Универсального назначения.
      Яблоки по размеру больше средних (масса – 120 г); форма приплюснуто-округлая или широкоокруглая с хорошо заметными ребрами, цвет зеленовато-желтый с привлекательным оранжево-красным размытым или размыто-полосатым румянцем на стороне, освещенной солнцем или по всей поверхности плода.
      Мякоть умеренно сочная, плотная, мелкозернистая, светло-желтого цвета, кисло-сладкая с приятным ароматом, очень хорошего вкуса.

Вайне Спур

      Сорт выведен в штате Вирджиния (США) в результате почковой мутации сорта яблони Старкин Делишес. Рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском регионе.
      Дерево достаточно зимостойкое, слаборослое, с округлой формой кроны и спуровым типом плодоношения. Начинает плодоносить на 3-4-й год. Урожайность ежегодная, хорошая, до 160 кг с дерева. Сорт зимний, позднего срока созревания. Съемная зрелость плодов приходится на конец сентября, яблоки хранятся до середины апреля.
      Плоды крупные (масса 160–190 г), форма округло-коническая с широкими ребрами, хорошо заметными в верхней части; желтоватого цвета, почти сплошь покрытые карминно-красным с малиновым оттенком размытым румянцем, покрывающим почти всю поверхность яблока. Транспортабельность высокая. Сорт столового назначения.
      Мякоть сочная, нежная, желтоватого цвета, десертного вкуса с малым количеством кислоты.

Веселовка

      Сорт выведен в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН в результате скрещивания сорта Сибирская Красавица и садовой формой яблони.
      Рекомендован к использованию в Западно-Сибирском регионе.
      Сорт зимостойкий, с округлой формой кроны средней загущенности. Начинает плодоносить на 4-й год. Плодоношение регулярное. Урожайность – 45 кг с дерева. Сорт высокоустойчив к поражению паршой.
      Раннеосеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в конце августа.
      Плоды мельче средних (масса – 20 г), округлые, золотисто-желтые, с темно-малиновым румянцем по большей части плода.
      Мякоть плода кремовая, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса.
      Плоды созревают в первой декаде сентября, хранятся до ноября. Высокотранспортабельны, универсального назначения.

Ветеран

      Сорт выведен во ВНИИ селекции плодовых культур из семени сорта Кинг от свободного опыления. Рекомендован в производство в Центрально-Черноземном регионе.
      Дерево среднезимостойкое, среднерослое, с шаровидной компактной кроной. Вступает в плодоношение через 4–5 лет после посадки. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся до марта. Яблоки довольно крупные (масса 140–160 г), слабо приплюснутые, слегка конические в верхней части, желтовато-зеленого цвета с оранжево-розовыми полосками и крапинами на большей части плода. Транспортабельность хорошая. Универсального назначения.
      Мякоть нежная, сочная, буровато-желтого цвета, кисло-сладкая, отличного вкуса.
      Сорт относительно устойчив к поражению паршой.

Вильгельм

      Этот старинный немецкий сорт допущен для использования в производстве в Северо-Западном регионе.
      Дерево достаточно зимостойкое, среднерослое с широкопирамидальной кроной. Плодоношение смешанное. Начало плодоношения приходится на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая, но периодичная (до 116 кг). Сорт устойчив к парше, но неустойчив к раку.
      Позднеосеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Плоды хранятся до февраля-марта.
      Размер плодов больше среднего и крупный (масса 120–150 г), форма округло-приплюснуто-коническая, плоды слаборебристые, желтовато-зеленые, при созревании зеленовато-желтые с ярко-красным румянцем и более темными карминно-красными полосами на большей части плода. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
      Мякоть средней сочности, плотная, желтовато-белая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Винное

      Происхождение этого сорта народной селекции неизвестно. Используется в производстве по Северо-Западному региону. Дерево зимостойкое, сильнорослое с шаровидной густой формой кроны. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах. Начинает плодоношение на 6–7 год роста. Урожайность высокая (80 кг с дерева), но плодоносит через год. Сорт достаточно устойчив к поражению паршой, почти не повреждается плодожоркой.
      По срокам созревания сорт летний. Съем плодов начинают в конце августа – начале сентября, в свежем виде хранят около месяца в холодильнике.
      Плоды крупнее средних (масса 100–120 г), по форме плоскоокруглые или усеченно-конические, слегка ребристые, цвет зеленовато-белый с размытыми полосами и крапинами малиновой окраски. Сорт универсального назначения.
      Мякоть сочная, хрустящая, мелкозернистая, кисло-сладкого, приятного винного вкуса.

Витязь

      Сорт получен С. И. Исаевым во ВНИИ им. И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов Пепин Шафранный и Анис Полосатый. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе.
      Деревья средней зимостойкости, сильнорослые, с мощной широкоокруглой кроной и плакучими ветвями. Плодоношение на кольчатках и плодовых прутиках. Начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки. Урожайность хорошая. Сорт среднеустойчив к поражению паршой.
      По срокам созревания сорт зимний. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся до середины марта в холодильнике.
      Яблоки крупные (масса 150 г), округло-конической или ширококонической формы, ребристые, желтовато-зеленые, с фиолетово-красными прерывистыми полосами и штрихами по нечеткому карминовому румянцу. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
      Мякоть сочная, средней плотности, белого цвета, кисло-сладкая, с хорошим вкусом.

Вишневое

      Сорт выведен во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина от скрещивания родительской пары сортов Пепин Шафранный и Антоновка Обыкновенная. Находится в производстве Центрально-Черноземного региона России. Дерево зимостойкое, сильнорослое, с округло-раскидистой формой кроны. Самобесплодное. Нужны опылители: Северный Синап, Антоновка Обыкновенная, Пепин Шафранный. Плодоношение на кольчатках, копьецах и прутиках на 2-3-летней древесине.
      Начинает плодоносить на 5-6-й год роста. Урожайность регулярная, высокая, до 140 кг с дерева. Сорт устойчив к парше.
      Входит в группу сортов зимнего срока созревания. Яблоки убирают в первой декаде сентября; плоды хранятся до февраля.
      Яблоки крупнее средних или крупные (масса 115–135 г), округло-конической формы, слаборебристые, цвет зеленовато-желтый, при созревании светло-кремовый, с размытыми розово-красными полосами и точками на большей части плода. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
      Мякоть нежная, довольно сочная, цвет белый, вкус отличный, кисло-сладкий.

Волжская Красавица

      Сорт выведен в Теньках, НПО «Нива Татарстана», в результате скрещивания сортов Ранет Поволжья и Боровинка. Находится в производстве в Верхне-Волжском регионе, распространен преимущественно в коллективных и частных садах.
      Сорт зимостойкий, с округло-сжатой формой кроны, листья темно-зеленые крупные. Деревья вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайность ежегодная, средняя (50–60 кг с дерева). Устойчивость к поражению паршой средняя.
      Сорт осеннего срока созревания, яблоки убирают во второй декаде сентября, хранят 2–2,5 месяца в холодильнике.
      Плоды крупные (масса 120–180 г), правильной округло-яйцевидной формы, очень красивые. Основная окраска светло-кремовая, на ней розовый румянец на большей части плода. Яблоки со стороны, освещенной солнцем, окрашены ярче.
      Мякоть снежно-белого цвета, мелкозернистая, тающая, прекрасного кисловато-сладкого вкуса. Хорошая транспортабельность. Замечательный десертный сорт, по внешнему виду и вкусовым качествам не имеющий себе равных в северной части Среднего Поволжья.

Волжское

      Сорт получен Г. И. Розановой в Теньках, НПО «Нива Татарстана», в результате скрещивания Боровинки и Ранета Поволжья. Рекомендован для широкого производственного сортоиспытания в насаждениях крупных хозяйств и в коллективных любительских садах.
      Сорт зимостойкий, имеет шаровидную, хорошо облиственную форму кроны. Плодоносит на 4-й год после посадки, урожайность ежегодная, хорошая (60–80 кг с дерева). К парше плоды устойчивы, листья – среднеустойчивы.
      Сорт относится к группе зимнего или раннезимнего срока созревания. Яблоки убирают во второй декаде сентября, плоды в лежке хорошо сохраняются до февраля.
      Плоды средней величины или несколько мельче (масса 70–80 г), форма правильная округлая, слегка уплощенная.
      Основной цвет – светло-золотистый, с многочисленными ярко-красными полосами.
      Мякоть белого цвета с кремовым оттенком, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая со слабым ароматом, очень хорошего десертного вкуса. Плоды потребляются в свежем виде. Транспортабельность хорошая.

Выставочное

      Сорт выведен А. Г. Усовым на Крымской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Кальвиль Королевский и Ред Делишез. Рекомендован для выращивания в южных регионах России.
      Сорт имеет среднюю зимостойкость, у дерева пирамидальная компактная крона. Плодоношение происходит на кольчатках на 4-й год роста. Урожайность хорошая – 120–125 кг с дерева. Типично зимний сорт по срокам созревания. Яблоки снимают в конце сентября и хранят до конца марта.
      Яблоки крупные (масса 180–200 г), удлиненной цилиндрической формы, со слабой ребристостью в верхней части. Цвет золотистый, с размытым бордовым румянцем на освещенной солнцем стороне.
      Плоды транспортабельные, универсального назначения.
      Мякоть средней плотности и сочности, кремоватого цвета, кисло-сладкого десертного вкуса.

Гарнет

      Сорт выведен в Канаде с использованием сибирского сорта Крэб.
      Сорт зимостойкий, сильнорослый. Плодоносит на 4–5 год после посадки. Урожайность высокая.
      Типично осенний сорт по срокам созревания. Снимают плоды в сентябре и хранят до декабря в холодильнике.
      Плоды средних размеров (масса 80-100 г), приплюснуто-округлой или конической формы, ребристые; кожица палево-желтого цвета с карминным румянцем и красновато-коричневыми крупными точками.
      Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
      Мякоть плотная, кремовато-белого цвета, сладко-кисловатого вкуса. Плоды прочно держатся на дереве, практически отсутствует падалица.

Голден Делишес

      Сорт выведен в США от сеянца неизвестного происхождения. Введен в производство в Северо-Кавказ-ском регионе России.
      Выделяется достаточной зимостойкостью, форма кроны широкопирамидальная, средней загущенности. Под тяжестью яблок ветви обвисают. Нужны опылители: Ранет Симиренко, Айдаред, Кортланд, Голден Гроймд. Плодоносит на прошлогодних приростах гирляндами яблок. Начинает плодоносить на карликовом подвое на 3-й год, на сильнорослом – на 5-й год после посадки. Урожайность высокая – 120 кг с дерева и более. Поражается мучнистой росой и бурой пятнистостью.
      По срокам созревания сорт позднезимний. Яблоки собирают в начале октября и хранят до апреля.
      Плоды средние или крупнее средних (масса 80-120 г), по форме продолговатые, светло-зеленого цвета, при созревании – желто-зеленого или золотисто-желтого с крупными серыми пробковыми точками и штрихами, равномерно разбросанными на поверхности (иногда они образуют сетку на значительной площади).
      Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.