Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Основы индустрии гостеприимства

Автор:	Д. И. Елканова
Жанр:
Аннотация: В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».

прочитать

Случайные комментарии

ответ комментирует книгу «Калигула или После нас хоть потоп» (Томан Йозеф):

а ведь и отрицательные отзывы привлекают людей я вот увидел ваш отзыв и скачал чтоб узнать про что эта книга

мария комментирует книгу «Таня Гроттер и Болтливый сфинкс» (Емец Дмитрий):

а мне очень понравилась вся эта серия. молодец!

Нонна, СПб комментирует книгу «Французская любовь» (Смехова Елена):

Пару месяцев назад прочла "Французскую любовь", порадовалась. Нашла другую книгу Е.Смеховой. "Пролетая на вселенной". Поразительная история,нисколько не хуже этой. Только вот что меня интересует: почему автор так не любит иностранцев? И там и там - аккуратная такая критика прослеживается.Здесь - француза,там - американца. Что будет дальше,точнее,кто?

борис комментирует книгу «Король Лир» (Шекспир Уильям):

Поклон за книги.Без.ком.

нина комментирует книгу «Милый друг» (де Мопассан Ги):

книга лучше, чем фильм

Аноним комментирует книгу «Смерть отбрасывает тень» (Безымянный Владимир):

Книга интересная.

Алина комментирует книгу «Новейшая хрестоматия по литературе: 3 класс» (Коллектив авторов):

я так хочу почитать хрестоматию

никита комментирует книгу «Код Бытия» (Кейз Джон):

а ты через какую книгу качала

рада комментирует книгу «Решаем примеры. 2 класс» (Ольга Евгеньевна Васильева):

да, очень сложно!!!