Большая Советская Энциклопедия (СУ)
ModernLib.Net / Энциклопедии / БСЭ / Большая Советская Энциклопедия (СУ) - Чтение
(стр. 16)
Автор:
|
БСЭ |
Жанр:
|
Энциклопедии |
-
Читать книгу полностью
(911 Кб)
- Скачать в формате fb2
(7,00 Мб)
- Скачать в формате doc
(1 Кб)
- Скачать в формате txt
(1 Кб)
- Скачать в формате html
(7,00 Мб)
- Страницы:
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31
|
|
Сульфадимезин
Сульфадимези'н, антибактериальное средство из группы
.Применяют в порошках и таблетках при различных инфекционных заболеваниях.
Сульфаниламидные препараты
Сульфанилами'дные препара'ты,сульфаниламиды, группа антимикробных лекарственных средств - производных сульфаниловой кислоты. Их антибактериальные свойства обнаружены немецким учёным Г. Домагком в 1934-35. С. п. близки по химической структуре парааминобензойной кислоте (ПАБК) - необходимому фактору роста микроорганизмов, при отсутствии которого они не могут размножаться. Основной механизм действия С. п. - конкуренция с ПАБК за связывание с определёнными ферментами в микробной клетке. В результате соединения С. п. с ферментами бактерии теряют способность синтезировать необходимый им витамин -
и осуществлять др. превращения веществ, которые в норме протекают с участием ПАБК. Поскольку эти ферменты обладают более высоким сродством с ПАБК, чем с С. п., терапевтический эффект достигается при достаточно больших дозах препаратов. Приём С. п. в недостаточных дозах или досрочное прекращение лечения могут привести к появлению устойчивых штаммов возбудителей, не поддающихся в дальнейшем действию С. п. Бактериостатический эффект С. п. распространяется на многие микроорганизмы: стрептококки, пневмококки, стафилококки, гонококки, менингококки, некоторые крупные вирусы и др. По времени нахождения в организме С. п. делят на средства короткого (например, стрептоцид, этазол, сульфадимезин) и длительного (сульфапиридазин, сульфадиметоксин) действия. Большинство С. п. хорошо всасывается из желудочно-кишечного тракта и быстро накапливается в крови и органах в бактериостатических концентрациях. Их применяют при лечении ангины, рожистого воспаления, циститов и т. д. Фталазол, сульгин и некоторые др. С. п. плохо всасываются из желудочно-кишечного тракта, относительно долго находятся в кишечнике в высоких концентрациях и применяются при кишечных инфекциях (дизентерия и др.).
С. п. воздействуют не только на микроорганизмы, но и на организм человека. Некоторые из них (например, бутамид) способны снижать уровень сахара в крови, в связи с чем нашли применение при лечении
.С. п. могут вызывать побочные явления: аллергические реакции, тошноту, рвоту, снижение содержания лейкоцитов в крови, невриты, нарушения функции почек и др. Применяются только по назначению врача.
Лит.:Закусов В. В., Фармакология, 2 изд., М., 1966; Машковский М. Д., Лекарственные средства, 7 изд., ч. 2, М., 1972.
В. В. Чурюканов.
Сульфаниловая кислота
Сульфани'ловая кислота',
n-аминобензолсульфокислота, бесцветные кристаллы, разлагающиеся при 280-300 °С; ограниченно растворимы в воде (1
гв 100
гпри 20 °С).
С. к. - внутренняя соль, в которой аминогруппа нейтрализована остатком сульфокислоты, поэтому С. к. не образует солей с минеральными кислотами, но её сульфогруппа может быть нейтрализована щелочами (например, с образованием натриевой соли H
2N-C
6H
4SO
3Na). Получают С. к. нагреванием анилинсульфата C
6H
5NH
2Ч
H
2SO
4при 180-200 °С. Диазотированием С. к. получают диазобензолсульфокислоту N
+
2
-C
6H
4-SO
-
3, широко используемую в производстве
.Применение в медицине нашли амид С. к. H
2N-C
6H
4-SO
2NH
2(сульфаниламид), называемый белым стрептоцидом, и некоторые его производные (например, альбуцид,
,сульфидин,
,сульфазол; см.
)
.В лаборатории С. к. используют для определения нитритов и обнаружения некоторых металлов (осмия, рутения и др.).
Сульфатазы
Сульфата'зы, сульфогидролазы, ферменты класса
;катализируют расщепление эфиров серной кислоты с выделением свободного сульфата. Широко представлены у животных, растений и микроорганизмов. Известны С., действующие на различные субстраты: арил-С. (гидролизуют ароматические эфиры серной кислоты); глико-С. (гидролизуют серные эфиры моно- и дисахаридов); хондро-С. (расщепляет
)
;стерол-С. (гидролизует серные эфиры
)
;целлюлозо-поли-С. (отщепляет сульфогруппы от полисульфатов целлюлозы). Наиболее изучены арилсульфатазы.
Сульфатная целлюлоза
Сульфа'тная целлюло'за, целлюлоза, получаемая по так называемому сульфатному способу варки. См.
.
Сульфатостойкий цемент
Сульфатосто'йкий цеме'нт,сульфатостойкий портландцемент, разновидность
.По сравнению с обычным портландцементом С. ц. обладает повышенной стойкостью к действию минерализованных вод, содержащих
, меньшим тепловыделением, замедленной интенсивностью твердения и высокой морозостойкостью. С. ц. получают тонким измельчением
нормированного минералогического состава. Предназначается для изготовления бетонных и железобетонных конструкций гидротехнических и др. сооружений, испытывающих воздействие агрессивной сульфатной среды (например, морской воды), особенно в условиях переменного увлажнения, чередующихся замерзания и оттаивания. См. также
.
Сульфаты
Сульфа'ты(от лат. sulphur, sulfur - сера), сернокислые соли, соли серной кислоты H
2SO
4. Имеются два ряда С.- средние (нормальные) общей формулы Mg
2SO
4и кислые (
)
-MHSO
4, где М - одновалентный металл.
С. - кристаллические вещества, бесцветные (если катион бесцветен), в большинстве случаев хорошо растворимые в воде. Малорастворимые С. встречаются в виде минералов: гипса CaSO
4Ч2H
2O, целестина SrSO
4, англезита PbSO
4и др. (см.
)
.Практически нерастворимы барит BaSO
4и RaSO
4. Кислые С. выделены в твёрдом состоянии лишь для наиболее активных металлов - Na, К и др. Они хорошо растворимы в воде, легко плавятся. Нормальные С. можно получить растворением металлов в H
2SO
4, действием H
2SO
4на окиси, гидроокиси, карбонаты металлов и др. Гидросульфаты получают нагреванием нормальных С. с концентрированной H
2SO
4:
K
2SO
4+ H
2SO
4= 2KHSO
4.
Кристаллогидраты С. некоторых тяжёлых металлов называются
.
Широкое применение во многих отраслях промышленности находят сульфаты природные. Подробнее о С. и их применении см.
,
,
,
,
,
,
.
И. К. Малина.
Сульфаты природные
Сульфа'ты приро'дные, класс минералов, представляющих собой природные соли серной кислоты. Содержит около 150 минеральных видов; однако число устойчивых и широко распространённых С. п. в земной коре сравнительно невелико (
,
,
,
,
,
,квасцы и др.). Химически С. п. представляют собой или простые безводные соли, либо большей частью простые или двойные соли с кристаллизационной водой или с добавочными анионами. Обобщённые формулы для последних имеют вид: A
m[SO
4]
pZ
q
Ч xH
2O и A
mB
n[SO
4]
pZ
qx
x H
20, где А и В - катионы, а Z - добавочные анионы ([ОН]
-, Cl
-, [СОз]
2
-и др.). Важнейшие видообразующие катионы в С. п.: Fe (особенно Fe
3
+), Na
+, К
+, Cu
2+, Mg
2+, Al
3+, Ca
2+, Pb
2+, Ва
2
+. Основная кристаллохимическая структурная единица С. п. - тетраэдр [SO
4], в котором сера находится в центре. Анионы [SO
4]
2
-всегда отделены др. катионами и анионами, поэтому среди С. п. резко доминируют островные структуры. Возникновение цепных или слоистых структур обусловлено либо наличием водородных или гидроксильных связей, либо сочетанием их с прочными комплексами (UO
6и др.). Большинство С. н. обладает низкой симметрией (ромбические, моноклинные, реже триклинные). Кристаллы С. п., как правило, имеют изометрический габитус. Цвет С. п. обусловлен ионами-хромофорами, минеральными включениями и наличием дефектов. Плотность С. п. от 1490 до 6920
кг/м
3
.Для С. п. характерны низкая твёрдость (2-3,5 по минералогической шкале), повышенная растворимость в воде (особенно С. п. с одновалентными катионами).
Почти все С. п. образуются в зоне гипергенеза и при седиментогенезе в крупных водных бассейнах. В гидротермальных месторождениях С. п. представлены баритом, реже встречаются другие безводные сульфаты - ангидрит, целестин и
.Многие С. п. (например, гипс, брошантит, ярозит, купоросы и др.) образуются в зоне окисления сульфидных месторождений, при сольфатарной деятельности вулканов (например, алунит); некоторые редкие С. п. (например, халькокианит) возникают в результате фумарольной деятельности.
С. п. находят широкое применение как сырьё для извлечения металлов (Ва, Sr, Pb, Al) в химической промышленности; при бурении - как утяжелитель глинистых растворов (барит); в резиновой, бумажной, лакокрасочной, сахарной промышленности; в стекольном и керамическом производстве; в строительном деле для изготовления цементов (гипс и ангидрит), а также в фармацевтической, кожевенной, текстильной и др. отраслях промышленности. Некоторые С. п. используют для получения калийных удобрений.
Лит.:Костов И., Минералогия, пер. с англ., М., 1971.
Сульфгидрильные группы
Сульфгидри'льные гру'ппы,тиоловые группы, SH-группы органических соединений. С. г. обладают высокой и разнообразной реакционной способностью: легко окисляются с образованием дисульфидов, сульфеновых, сульфиновых или сульфокислот; легко вступают в реакции алкилирования, ацилирования, тиол-дисульфидного обмена, образуют меркаптиды (при реакции с ионами тяжёлых металлов), меркаптали, меркаптолы (при реакции с альдегидами и кетонами). С. г. играют важную роль в биохимических процессах. С. г.
,
и 4
1-фосфопантетеина участвуют в ферментативных реакциях образования и переноса ацильных остатков, связанных с метаболизмом липидов и углеводов; С. г.
-в обезвреживании чужеродных органических соединений, восстановлении перекисей и в осуществлении его коферментных функций. В белках С. г. принадлежат остаткам аминокислоты
.В составе активных центров ряда ферментов С. г. участвуют в их каталитическом действии, в связывании субстратов, коферментов и ионов металлов. Каталитическая роль С. г. ферментов заключается в образовании промежуточных соединений с субстратами (или их остатками) или в переносе электронов и протонов от субстратов к акцепторам (в некоторых окислительных ферментах). Блокирование С. г. при помощи специфичных реагентов вызывает частичное или полное торможение активности многих ферментов. Важную роль в стабилизации структуры белков, в том числе ферментов, антител и некоторых гормонов, играют дисульфидные связи (-S-S-), которые образуются при окислении С. г. в процессе биосинтеза белков. Расщепление дисульфидных связей приводит к нарушению нативной структуры белков и утрате ими биологической активности.
Лит.:Торчинский Ю. М., Сульфгидрильные и дисульфндные группы белков, М., 1971; Jocelyn P. С., Biochemistry of the SH group, L.- N. Y., 1972; Friedman M., The chemistry and biochemistry of the sulfhydryl group in amino acids, peptides and proteins, Oxf.- N. Y., 1973.
Ю. М. Торчинский.
Сульфидирование
Сульфиди'рование,технологический приём в цветной металлургии, заключающийся в переводе окислов или металлов в сульфидную форму для облегчения их последующего извлечения. Наибольшее распространение С. получило в производстве никеля, где при шахтной плавке окисленных никелевых руд незначительного количества никеля и кобальта (содержание Ni в руде ~1%, Со ~0,025%) отделяются от пустой породы путём перевода их в относительно богатые (до 22% Ni)
.Расход сульфидизаторов, в качестве которых используются гипс (CaSO
4Ч 2H
2O) и пирит (FeS
2), составляет 5-7% от массы шихты. С. применяется также для очистки чернового свинца от меди (сульфидизатором при этом служит элементарная сера), а также при обогащении руд - для подготовки окисленных минералов перед флотацией (сульфидизатор - сульфид натрия Na
2S).
В. Я. Зайцев.
Сульфидные руды
Сульфи'дные ру'ды, природные минеральные образования, состоящие из сернистых соединений металлов (сульфидов); к ним относятся также селенистые, теллуристые, мышьяковистые и сурьмянистые соединения металлов. С. р. - важный источник для получения Ni, Со, Cu, Zn, Pb, Мо, Bi, Sb и Hg. В состав С. р., кроме сульфидов, входят др. минералы, в том числе и не содержащие металлы (кварц, кальцит, иногда барит, слюдистые минералы и др.). В зависимости от соотношения сульфидов и др. минералов выделяют С. р. сплошные, или массивные, с преобладанием сульфидов, и прожилковые, или вкрапленные, с преобладанием несульфидных минералов. С. р. бывают простые, или монометаллические, и комплексные, или полиметаллические. Особенно распространены полиметаллические С. р., в состав которых входят сульфиды меди, цинка и свинца (см.
)
,а также комплексные
,
,
,
и
.Во многих С. р. в качестве примесей присутствуют Pt, Au, Ag, Cd, In, Se, Те. Большинство месторождений С. р. относится к эндогенным месторождениям с преобладанием среди них
.Рудные тела чаще всего представлены жилами, а также пластами, линзами, штоками и трубообразными залежами. Такие тела протягиваются в длину и на глубину на сотни
м -несколько
км.Запасы С. р. в них достигают сотен млн. и даже млрд.
т,а запасы металлов - десятков, сотен тысяч и даже нескольких млн.
т,при содержании металлов в руде от десятых долей до нескольких десятков процента. См. также
.
Лит.:Смирнов В. И., Геология полезных ископаемых, 2 изд., М., 1969.
В. И. Смирнов.
Сульфиды
Сульфи'ды(от лат. sulphur, sulfur - сера), соединения серы с более электроположительными элементами; могут рассматриваться как соли
H
2S. Имеется два ряда С.: средние (нормальные) общей формулы M
2S и кислые (гидросульфиды) общей формулы MHS, где М - одновалентный металл.
С. щелочных металлов бесцветны, хорошо растворимы в воде. Их водные растворы сильно гидролизованы и имеют щелочную реакцию. При действии разбавленных кислот выделяют H
2S.
С. щёлочноземельных металлов бесцветны, в воде малорастворимы. Во влажном воздухе выделяют H
2S. По остальным свойствам подобны С. щелочных металлов. И те и другие С. легко окисляются до сульфатов.
С. тяжёлых металлов практически нерастворимы в воде. Почти все они чёрного или черно-бурого цвета (за исключением белого ZnS, розоватого MnS, жёлтого CdS, оранжево-красного Sb
2S
3, жёлтого SnS
2). Неодинаковое отношение С. к кислотам и С. аммония используется в химическом анализе.
Многие элементы образуют
общей формулы M
2S
x. Они при нагревании разлагаются с образованием нормальных С. Особенно склонны к образованию полисульфидов Na, К, NH
4
+, Са, Sr, Ва.
С. получают: 1) непосредственным соединением элементов; 2) взаимодействием водных растворов солей с H
2S или (NH
4)
2S; 3) взаимодействием гидроокисей с H
2S; 4) восстановлением сульфатов углём при прокаливании.
Многие С. имеют большое практическое значение: Na
2S, CaS, BaS - в кожевенном производстве для дубления кож; полисульфиды кальция и бария - в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями растений; PbS, CdS, ZnS и др. - полупроводниковые материалы, а кристаллы этих и некоторых др. С. - полупроводниковые лазерные материалы; С. щёлочноземельных металлов, а также ZnS и CdS - основа люминофоров; MoS
2- твёрдая смазка; (NH
4)
2S - важный реактив в качественном химическом анализе; FeS
2- сырьё для производства
.
И. К. Малина.
Сульфиды органические
Сульфи'ды органи'ческие,
общей формулы R-S
n-R' (R и R' - одинаковые или разные углеводородные остатки алифатического или ароматического ряда;
n
1)
.С
.о., у которых
n= 1, называются моносульфидами, или тиоэфирами, с
n= 2 и
n > 2 -дисульфидами, трисульфидами и т. д.
Моносульфиды кипят выше соответствующих
ROR', сернистыми аналогами которых они являются [так, диметилсульфид (CH
3)
2S кипит при 38,0 °С, (СН
з)
2О - при –23,6 °С]; окисляются, например, перекисью водорода до
,концентрированной азотной кислотой - до
,присоединяют галогены, алкилгалогениды, алкилсульфаты.
С. о. широко распространены в природе. Некоторые нефти содержат до 4-5% серы, большая часть которой связана в виде сульфидов; к С. о. принадлежат биологически важные природные продукты
,
и др.; диаллилдисульфид найден в чесноке. С. о. применяют как антиокислители и стабилизаторы моторных топлив и смазочных масел, как лекарственные препараты, красители (см.
)
,растворители. Некоторые синтетические ди- и полисульфиды имеют большое промышленное значение, например
(тиоколы), тетраметилтиурамдисульфид, применяемый для вулканизации каучуков. Галогенированные С. о. токсичны (см., например,
)
.
Сульфиды природные
Сульфи'ды приро'дные, класс минералов - сернистых соединений металлов. С. п. составляют около 0,15% (по массе) земной коры, насчитывают свыше 200 минеральных видов. К С. п. близки
,
,
,а также антимониды, висмутиды. В качестве главных видообразующих элементов в С. п. находятся Pb, Cu, Sb, As, Ag, Bi, Fe, Co, Ni, входящие в состав многих десятков минеральных видов. Менее разнообразные соединения дают Zn, Cd, Mn, Ge, Sn, Tl, Mo, Hg (по 3-5), но среди них находятся такие распространённые и промышленно важные минералы, как
(ZnS),
(MoS
2),
(HgS). К элементам, встречающимся в виде изоморфных примесей в С. п., относятся Au, Ag, Ga, Ge, In, Tl, Re и др. Помимо простых С. п., производных H
2S (например, Ag
2S, PbS), выделяются персульфиды, производные H
2S
2(например, FeS2); сложные сульфиды (например, Pb
5Sb
4S
11) и сульфосоли с анионами [AsS]
3–, [SbS3]
3–и др. (например, Ag
3SbS
3); двойные сульфиды (например, халькопирит CuFeS
2). В современной классификации С. п., основанной на кристаллохимических данных, внутри главных химических типов различают подклассы с выделением среди них групп, соответствующих структурным типам. К важнейшим группам С. п. относятся: в подклассе координационных С. п. - группы галенита PbS, сфалерита ZnS, пирротина Fe
1–XS, пентландита (Fe, Ni)
9S
8, кубанита CuFe
2S
3, халькопирита, борнита Cu
5FeS
4и др.; в подклассе каркасных С. п. - группы
Ag
2S,
;в подклассе кольцевых С. п. - группа
AsS; в подклассе островных С. п. - группы
FeS
2,
CoAsS -
FeAsS и др.; в подклассе цепных С. п. - группы
Sb
2S
3,
NiS, киновари HgS и др.; в подклассе слоистых С. п. - группы молибденита MoS
2,
As
2S
3,
CuS и др. По типу химической связи С. п. - преимущественно ковалентные соединения. Большинство С. п. - полупроводники (С. п. со структурами пирита, марказита, арсенопирита), но распространены и соединения с металлической проводимостью, а также изоляторы и сверхпроводники (некоторые дисульфиды). Ряд С. п. - сегнетоэлектрики (например, антимонит). По магнитным свойствам выделяются диамагнитные, парамагнитные, ферромагнитные, антиферромагнитные С. п. По оптическим свойствам большинство С. п. непрозрачны в видимой области, часто имеют высокую отражательную способность. Твёрдость по минералогической шкале обычно 2-4, у слоистых С. п. до 1-2 (молибденит, ковеллин и др.), у персульфидов до 5-7 (пирит и др.). Плотность свыше 4000
кг/м
3
.Преобладающая масса С. п. входит в состав
гидротермального происхождения; некоторые сульфиды Fe, Ni, Си, Pt связаны с магматогенными процессами в ультраосновных породах. С. п. могут иметь осадочное или экзогенное происхождение, отлагаясь из поверхностных растворов при действии H
2S (например, в угленосных толщах, в зонах окисления сульфидных месторождений). При окислении на поверхности Земли С. п. легко переходят в сульфаты, а затем в гидроокислы, карбонаты и др. соли кислородных кислот, реже - в самородные элементы (например, Cu, Ag). Многие С. п. являются важными рудными минералами.
Лит.:Рамдор П., Рудные минералы и их срастания, пер. с нем., М., 1962; Минералы. Справочник, т. 1, М., 1960; Марфунин А. С., Введение в физику минералов, М., 1974.
А. С. Марфунин.
Сульфирование
Сульфи'рование,замещение в органических соединениях водорода у атома углерода на сульфогруппу (-SO
3H) при действии серной кислоты или олеума. С. подвергаются главным образом ароматические соединения, например:
C
6H
6+ H
2SO4
® C
6H
5SO
зН + H
2O.
В алифатические соединения сульфогруппу вводят обычно косвенным способом, например обменом галогена в галогенопроизводных (1) или действием на углеводороды сернистого ангидрида и хлора при облучении ультрафиолетовым светом (сульфохлорирование) с последующим гидролизом (2):
CH
2= CH-CH
2CI + NaHSO
3® CH
2= CH-CH
2SO
зН + NaCI (1)
(2)
(R - углеводородный радикал, например, алкил).
С. соединений, неустойчивых к действию кислот, осуществляют комплексно связанным серным ангидридом, например диоксансульфотриоксидом:
С. и сульфохлорирование - важные промышленные процессы, широко используемые в производстве
,
и др. (см. также
)
.
Б. Л. Дяткин.
Сульфитация
Сульфита'цияв пищевой промышленности,
плодов и овощей с помощью сернистого ангидрида SO
2, сернистой кислоты H
2SO
3, а также гидросульфита (бисульфита) натрия NaHSO
3. Сульфиты в концентрациях 0,1-0,2% (по массе) в кислой среде уничтожают плесневые грибки и дрожжи, вызывающие порчу плодов и овощей. Обработка выполняется сухим способом (окуривание сернистым газом в деревянных или каменных камерах) или мокрым (плоды или ягоды заливают в бочках слабым раствором кислоты или гидросульфита).
Сульфитируют летом и осенью, главным образом фруктовые полуфабрикаты (пюре, соки, дроблёные и целые плоды и ягоды), предназначающиеся для переработки в зимние месяцы. В СССР не допускается выработка из сульфитированных полуфабрикатов продуктов для детского и диетического питания. С. заменяется др. методами консервирования - охлаждением, замораживанием,
,
,а также применением безвредных химических консервантов, например сорбиновой кислоты.
Лит.:Наместников А. Ф., Качество консервов, М., 1967: Фан-Юнг А. Ф., Фл ауменбаум Б. Л., Изотов А, К., Технология консервирования плодов и овощей, 3 изд., М., 1969.
А. Ф. Наместников.
Сульфитная целлюлоза
Сульфи'тная целлюло'за,целлюлоза, получаемая по так называемому сульфитному способу варки. См.
.
Сульфитный щёлок
Сульфи'тный щёлок,отход производства целлюлозы сульфитным способом (так называемая отработанная варочная кислота). На 1
тцеллюлозы приходится 8-10
тщёлока. Содержит переведённые в растворённое состояние нецеллюлозные компоненты древесины, главным образом гемицеллюлозы, и продукт сульфирования лигнина (лигносульфоновую кислоту). Из С. щ. получают этиловый спирт и кормовые дрожжи. См.
.
Сульфиты
Сульфи'ты, соли
H
2SO
3. Существует два ряда С.: средние (нормальные) общей формулы M
2SO
3и кислые (
) общей формулы MHSO
3(М - одновалентный металл). Средние, за исключением С. щелочных металлов и аммония, малорастворимы в воде, растворяются в присутствии SO
2. Из кислых в свободном состоянии выделены лишь гидросульфиты щелочных металлов. Для С. в водном растворе характерны окисление до
и восстановление до гипосульфитов M
2S
2O
3. Получают взаимодействием SO
2с гидроокисями или карбонатами соответствующих металлов в водной среде. Применяются главным образом гидросульфиты - в текстильной промышленности при крашении и печатании (KHSO
3, NaHSO
3), в бумажной промышленности при получении целлюлозы из древесины [Ca (HSO
3)
2], в фотографии, в органическом синтезе.
Сульфо..., сульф...
Сульфо..., сульф...(от лат. sulphur, sulfur - сера), в химических, медицинских и других терминах составная часть, означающая отношение к
;см., например,
,
.
Сульфокислоты
Сульфокисло'ты, сульфоновые кислоты, RSO
3H (R - углеводородный радикал алифатического или ароматического ряда), обычно кристаллические гигроскопичные вещества, хорошо растворимые в воде. По кислотности С. близки к минеральным кислотам.
Ароматические С. получают сульфированием ароматических углеводородов и их производных, алифатические С. - обменом галогена на сульфогруппу - SO
3H или сульфохлорированием углеводородов (см.
)
.
С. под действием PCI
5превращаются в сульфохлориды RSO
2CI; восстановление С. приводит к сульфиновым кислотам RSO
2H и
RSH. В ароматическом ядре SO
3H-rpynna легко обменивается под действием нуклеофильных реагентов на Н, OH, OR, H
2N, R
2N и др.
Ароматические С. - важные полупродукты основного органического синтеза (например, в производстве фенолов); применяются для получения
,лекарственных веществ (
)
,
,гальванических добавок и др. Щелочные и четвертичные аммониевые соли алифатических С. (сульфонаты) - поверхностно-активные вещества, используемые как компоненты
.См. также
.
В неорганической химии термин «С.» иногда употребляется вместо термина
-
.
Б. Л. Дяткин.
Сульфоксиды
Сульфокси'ды, сульфоокиси,
,содержащие группу
связанную с двумя органическими радикалами. С. - бесцветные вязкие жидкости или кристаллические вещества, например для диметилсульфоксида (CH
3)
2SO
t
пл 18,4 °С,
t
kип189 °С; растворимы в спирте, эфире (низшие члены гомологического ряда растворяются также в воде). С сильными кислотами С. образуют солеобразные аддукты (продукты присоединения), например R
2SO ЧHCl. Получают С. обычно окислением органических сульфидов (тиоэфиров). Диметилсульфоксид применяют как растворитель. Открыты А. М. Зайцевым (1886).Ч
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31
|
|