Кабачки

Кабачки',кустовая форма твердокорой тыквы Cucurbita pepo. Однолетние однодомные растения с прямостоячими, слабо ветвящимися, обычно нестелющимися, побегами. Цветки однополые, одиночные, жёлтые. Плод - тыквина, большей частью цилиндрической, реже слегка изогнутой формы. К. не переносят заморозков, требуют плодородной почвы, относительно засухоустойчивы, но при поливах сильно повышают урожай. К. скороспелы: от всходов до технической спелости плодов проходит 40-50 дней. Молодые плоды («зеленцы») используют для приготовления различных блюд и как сырьё в консервной промышленности (кабачковая икра и др.). Плоды содержат в среднем (в %): сухое вещество 4,9, в том числе сахара 2,55, белки 0,55, жиры 0,13. «Зеленцы» используют также на корм скоту. К. применяют в зелёном конвейере. В 100 кгплодов содержится 5,5 кормовой единицы и 0,7 кгпереваримого протеина. В СССР районированы сорта К.: Греческие 100 (Средняя Азия), Грибовские 37 (р-ны РСФСР, Украинской ССР, Белорусской ССР, прибалтийские республики), Кульджинские и Сотэ 38 (Молдавской ССР), Одесские 52 (Украинской ССР, Молдавской ССР, Таджикской ССР). К. выращивают на юге посевом семян в грунт, в центральном районе Европейской части и в более северных районах - рассадным способом. Рассаду высаживают в возрасте 20-25 дней, после окончания весенних заморозков. Площадь питания растений на юге 1,4 ґ0,7 м,в центр. районе 0,8 ґ0,8 м.Плоды собирают регулярно, через 7-10 дней, когда они имеют мягкую кору и не вполне сформировавшиеся семена, а на корм скоту - реже и более крупные, не допуская, однако, огрубения коры. Урожаи достигают 200- 300 ц/га.Для получения раннего урожая К. выращивают в парниках.

  Лит.: Марков В. М., Овощеводство, М., 1966.

  А. М. Семенко.

Рис. к ст. Кабачки.

Кабачник Мартин Израилевич

Каба'чникМартин Израилевич [р. 27.8(9.9).1908, Екатеринбург, ныне Свердловск], советский химик-органик, академик АН СССР (1958; член-корреспондент 1953). Член КПСС с 1957. Окончил 2-й Московский химико-технологический институт (1931). Заведующий лабораторией фосфорорганических соединений института элементоорганических соединений АН СССР (с 1954). Основные труды посвящены главным образом развитию химии фосфорорганических соединений и теоретическим вопросам органической химии. Им выполнены исследования в области таутомерии, строения и реакционной способности фосфорорганических соединений, изучено сопряжение в системах с тетраэдрическим атомом фосфора, разработаны новые комплексообразующие реагенты - фосфорорганические комплексоны. Государственная премия СССР (1946). Награжден орденом Ленина, 2 др. орденами, а также медалями.

  Соч.: Таутомерия некоторых фосфорорганических соединений, в сборнике: Химия и применение фосфорорганических соединений, М., 1957; Некоторые вопросы строения и реакционной способности фосфорорганических соединений, в сборнике.: Химия и применение фосфорорганических соединений, М., 1962; фосфорорганические комплексоны, «Успехи химии», 1968, т.37, в. 7 (совм. с др.).

  Лит.: М. И. Кабачник, М., 1967 (Материалы к биобиблиографии ученых СССР. Сер. химических наук, в. 39).

М. И. Кабачник.

Каббала

Каббала'(древнеевр., буквально - предание), мистическое течение в иудаизме.К. соединила пантеистические построения неоплатонизма и мифологемы гностицизма с иудейской верой в Библию как мир символов. Уже трактат «Книга творения», созданный между 3 и 8 вв. и представляющий собой первый опыт абстрактного умозрения на древнееврейском языке, учит о 32 элементах мироздания, к которым относятся не только 10 первочисел (как в греческом пифагореизме), но и 22 буквы еврейского алфавита. К. в собственном смысле слова возникает в начале 13 в. среди евреев Испании и Прованса и развивается в сложных отношениях взаимосвязи и противоборства с арабско-еврейским философским движением в Андалусии. Основополагающий памятник К. - «Книга сияния», или «Зогар», написанная на арамейском языке в Кастилии в конце 13 в. и принадлежащая, по-видимому, Моисею Леонскому (Моше де Леон), который, однако, предпочёл выдать её за наследие талмудического мудреца 2 в. Симона бен Йохаи; она имеет характерную форму аллегорического толкования на библейские тексты. К. понимает бога как абсолютно бескачественную и неопределимую беспредельность («Эн-Соф»), как отрицание всего предметного. Однако это ничто есть одновременно всё в предметах, в которые оно изливает свою сущность, ограничивая для этого само себя (т. о., К. ставит на место учения о сотворении мира учение об эманации ) .Неопределимый Бог приходит к определённости в 10 «Сефирот», или стадиях своего смыслового саморазвёртывания, аналогичных «эонам» гностицизма («Венец», «Мудрость», «Разумение», «Милость», «Сила», «Сострадание», «Вечность», «Величие», «Основа», «Царство»); соотношение этих гипостазированных атрибутов бога изображалось в виде «древа Сефирот». В своей совокупности «Сефирот» образует космическое тело совершенного существа первочеловека Адама Кадмона, сосредоточившего в себе потенции мирового бытия (сравни гностический миф о божественном человеке, существовавшем до начала времён). Строго говоря, для К. нет ничего, кроме и вне бога, а потому зло может быть представлено в этой строго монистической системе лишь как модус самой божественной субстанции. Особый аспект К. составляет т. н. практическая К., основанная на вере в то, что при помощи специальных ритуалов, молитв и внутренних волевых актов человек может активно вмешиваться в божественно-космический процесс истории (например, приближать пришествие Мессии), ибо каждому «возбуждению снизу» (от человека) не может не ответить «возбуждение сверху» (от Бога). Важнейший авторитет практической К. - Исаак (Ицхак бен-шломо Ашкинази) Лурия, по прозвищу Ари (1534-72); разработанная им система каббалистической теургии оказала влияние на такие мистические течения в иудаизме 17-19 вв., как саббатианство и хасидизм.

 С 15 в. интерес к К. распространяется в кругах христианских учёных Европы, стремившихся синтезировать её с догмами христианства в рамках универсальной, всечеловеческой религии (Дж. Пико делла Мирандола , И. Рейхлин,К. Агриппа, А. Т. Парацельс и др.). Очень близко к К. подошёл Я. Бёме в своём учении о происхождении мирового конфликта из самой природы Бога. Поверхностное усвоение символов К. можно видеть в обиходе масонов. Влияние мистицизма К. прямо или опосредованно испытывали Г. Гегель, В. Соловьев, Н. Бердяев, К. Г. Юнг, М. Бубер.

  Марксизм рассматривает К., как и др. течения западно-европейской мистики этой эпохи, как фантастическое отражение в общественном сознании кризисных явлений, которыми сопровождался переход от средневековья к новому времени.

  Лит.:Langer G., Liebesmystik der Kabbala, Mьnch., 1956; Scholem G., Major trends in Jewish mysticism, 4 print, N. Y. 1969, p. 119-286.

  С. С. Аверинцев.

Кабве

Ка'бве(Kabwe; до 1965 - Брокен-Хилл), город в Замбии. 67,2 тыс. жителей (с пригородами, 1969). Железной дорогой связан с Республикой Заир и Южной Родезией. Добыча и выплавка свинца, цинка и ванадия.

  В 1921 в одном из рудников найден череп палеоантропа - «родезийского человека» (см. также Брокен-Хилл ).

Кабе Этьенн

Кабе'(Cabet) Этьенн (1.1.1788, Дижон - 8.11.1856, Сент-Луис, США), французский публицист, писатель, утопический коммунист. Сын ремесленника, адвокат. Участник движения карбонариев и Революции 1830; историк революции («Популярная история французской революции 1789-1830», т. 1-4, 1839-40) и издатель журнала «Ле попюлер» («Le Populaire», с 1833). Из-за репрессий эмигрировал в Бельгию, затем в Великобританию (1834), где познакомился с Р. Оуэном.Автор книги «Как я стал коммунистом» (1840). В 1840 в романе «Путешествие в Икарию» (рус. пер., т. 1-2, 1935) изобразил коммунизм как ассоциацию, построенную на основе социального равенства, братства, единства и демократии в соответствии с принципами разума и требованиями природы. Утопия К. имеет мелкобуржуазные черты: уравнительность потребления, сохранение индивидуальных ферм в сельском хозяйстве, сохранение при коммунизме своеобразной религии пантеистического толка и др. Коммунизм, по К., может быть осуществлен путём убеждения и мирных реформ. В целом в утопии К. много общего со взглядами коммунистов-утопистов 18 в.; по сравнению с учениями крупнейших социалистических мыслителей 1-й половины 19 в. она означала шаг назад. Однако, вследствие классовой незрелости пролетариата, пропаганда К. «икарийского коммунизма» имела значительный успех в среде французских ремесленников и рабочих. К. Маркс характеризовал К. как «... самого популярного, хотя и самого поверхностного представителя коммунизма» (Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 2, с. 146) во Франции. С 1843 К. издавал «Икарийский альманах...». При содействии Р. Оуэна К. получил в Техасе (США) участок земли и организовал колонию икарийцев (1848). Раздоры среди икарийцев привели к кризису, в результате которого К. был исключен из колонии; незадолго до смерти основал в 1856 др. общину.

  Лит.:Люкс Г., Э. Кабе и икарийский коммунизм, пер. с нем., СПБ, 1906; Гепнер А., Икарийцы в Северной Америке, пер. с нем., СПБ. 1906; Волгин В. П., Французский утопический коммунизм, М., 1960, с. 207-38; История французской литературы, т. 2, М., 1956; Bonnaud F., Cabet et son oeuvre. P., 1900; Prudhommeaux J., Icarie et son fondateur, E. Cabet, P., 1907; Angrand P., E. Cabet et la Rйpublique de 1848, P., 1948; Cretinon J. F. et Lacour F. М., Voyage en Icarie..., P., 1952.

  И. И. Зильберфарб.

Кабелеискатель

Кабелеиска'тель,комплект приборов для определения трассы и глубины залегания подземного или подводного кабеля, а также мест повреждения жил кабеля при полном их заземлении. К. состоит из усилителя звуковой частоты, антенны (на входе) и головных телефонов (на выходе). Принцип действия К. основан на возможности определения интенсивности (напряжённости) магнитного поля в разных точках трассы кабеля. Магнитное поле вокруг кабеля создаётся переменным током низкой (звуковой) частоты, который вырабатывается генератором, подключаемым к концу кабеля. Передвигая искатель таким образом, чтобы звук в телефоне был максимальным, определяют трассу проложенного кабеля под поверхностью земли или под толщей воды глубиной до 300 м.В месте повреждения жил кабеля (при полном их заземлении) магнитное поле, а следовательно, и звук в телефоне резко ослабевают.

Кабелеукладчик

Кабелеукла'дчик,механизм для прокладки подземных и подводных кабелей. По конструкции рабочего органа известны К. ножевые (расклинивающие), гидравлические и роторные.

  Ножевой К. ( рис. ) предназначен для прокладки кабелей в талых глинистых и песчаных грунтах или в мёрзлых и каменистых грунтах после их предварительного разрыхления и может быть использован для прокладки кабелей через небольшие реки, каналы и др. водоёмы (с заглублением в дно). Если по реке (болоту) тракторы не могут пройти (глубина более 1 м,илистое дно и т.п.), то тяговое усилие на К. от них или от лебёдки передаётся посредством длинных тросов. При движении К., буксируемого тракторами, рабочий нож расклинивает грунт на глубину до 1,5 м,образует узкую щель между расклинивающей частью и поверхностью грунта. Через пустотелую кассету, прикрепленную на шарнирах к тыльной стороне ножа, пропускаются один или несколько кабелей и укладываются на дно щели. Передний нож разрыхляет верхний слой грунта и устраняет препятствия (камни, корни и т.п.). Необходимое тяговое усилие зависит от плотности грунта, заданной глубины прокладки кабеля и составляет 150-500 кн(15-50 тс) .Такое усилие обеспечивают 3-7 тракторов. Производительность ножевых К. до 5 кмтрассы в смену (8 ч) .К ножевым К. относятся также подводные, служащие для заглубления в дно прибрежных участков морских и океанских кабельных линий с целью защиты их от повреждения тралами промысловых судов или рабочими органами земснарядов. Подводный К., буксируемый судном со скоростью 1-3 км/ч,скользит по дну (на глубину до 200 м) на полозьях и роет траншею шириной около 0,1 ми глубиной 0,6- 0,7 м.К. оснащен телевизионной камерой, гидрофоном и приборами, измеряющими скорость и пройденное расстояние. Вся информация со дна передаётся на судно по специальному соединительному кабелю. См. также Кабельное судно .

 Гидравлический К. предназначен для прокладки кабелей через большие реки. Для этого установленным на судне насосом по трубе подаётся вода под напором 10 м.Выходя через сопло на конце трубы, вода на заданной глубине образует сильную струю, размывающую грунт. Рядом с трубой для воды укреплена др. труба. Через неё, по мере движения судна, в размытую траншею укладывается кабель, сматываемый с барабана, установленного на этом же судне. Производительность гидравлического К. 10-30 мв час.

  Роторный К. предназначен для прокладки кабелей в талых и мёрзлых грунтах. Состоит из самоходного роторного экскаватора и прицепной тележки с устройствами для погрузки, транспортировки и укладки кабеля. Основной рабочий орган его - диск или колесо с режущими зубьями. Производительность роторных К. до 1 кмтрассы в смену (8 ч) .

  Лит.: Мазель С. И., Устинов Л. И., Механизация строительства и ремонта кабельных линий связи, М., 1962; Справочник строителя кабельных сооружений связи, М., 1968.

  Д. А. Барон.

Кабелеукладчик с расклинивающим ножом: 1 - рабочий нож; 2 - ролики для уменьшения трения кабеля внутри кассеты; 3 - пустотелая кассета; 4 - кабель; 5 - барабаны с намотанными на них кабелями; 6 - передний нож.

Кабель

Ка'бель(от голл. kabel - канат, трос) электрический, один или несколько изолированных проводников, заключённых в герметическую оболочку, поверх которой, как правило, накладываются защитные покровы. К. применяют для передачи на расстояние электрической энергии или сигналов (высоковольтные линии электропередачи, электроснабжение промышленных предприятий, транспорта и коммунальных объектов; магистральные линии связи, городская телефонная сеть, средства радиосвязи и телевидения; подача электроэнергии к движущимся рабочим машинам - экскаваторам, врубовым и торфодобывающим машинам и т. д.; электрооборудование судов, летательных аппаратов и т. п.). Конструкция К. существенно зависит от условий его прокладки и эксплуатации (под землёй, в воде, на воздухе, в химически активных средах, при низких или высоких температурах, при повышенной влажности и т. д.).

В  Рљ. любых типов имеют общие конструктивные элементы: токопроводящие жилы, изоляцию Рё оболочку. Токопроводящие жилы изготавливают РёР· меди или алюминия, имеющих наименьшее (после серебра) электрическое сопротивление (удельное сопротивление электротехнической меди r = 1,7Р§10 ^-8 РѕРјР§ Рј,алюминия r =2,9Р§10 ⁸ РѕРјР§ Рј) .Р’ зависимости РѕС‚ условий эксплуатации токопроводящие жилы РјРѕРіСѓС‚ иметь различную степень гибкости, быть однопроволочными или скрученными РёР· РјРЅРѕРіРёС… проволок. Р’ силовых кабелях токопроводящие жилы РЅРѕСЂРјРёСЂСѓСЋС‚ РїРѕ сечению, выбор которого зависит РѕС‚ передаваемой мощности. Р’ РЎРЎРЎР  наиболее распространены сечения: 10, 16, 25, 35, 50, 70, 95, 120 Рё 150 РјРј ².Р’ кабелях СЃРІСЏР·Рё токопроводящие жилы РЅРѕСЂРјРёСЂСѓСЋС‚ РїРѕ диаметру.

  Изоляция К. выполняется из сплошного, слоистого или каркасно-воздушного диэлектрика,отделяющего токопроводящие жилы друг от друга и от оболочки. В многожильных К. скрученные изолированные жилы дополнительно покрывают изоляцией (поясной), как правило, из того же материала, что и основная; поясная изоляция служит бандажом, придавая К. круглую форму. Изоляционные материалы должны обладать высоким электрическим сопротивлением и необходимой по условиям эксплуатации электрической прочностью при возможно меньшей толщине, а также низкими диэлектрическими потерями (tgd), минимальной диэлектрической проницаемостью (e) и высокой стойкостью к старению. В зависимости от условий эксплуатации к изоляции могут предъявляться дополнительные требования: негорючесть, повышенная гибкость, влагостойкость и др.