Полная энциклопедия домашнего хозяйства

Если вода не уходит в раковине, то скорее всего забился сифон (это изогнутая трубка с водой, благодаря водяному затвору неприятные запахи не проникают в помещение). Отсоедините сифон от сливного отверстия и отводной трубы (не забудьте подставить тазик), промойте и установите на место.

Для устранения засора в трубе необходимо иметь специальный тросик. Работа пойдет быстрее и будет эффективнее, если действовать вдвоем – один толкает тросик в отверстие (сливное или в отводной трубе), а второй закручивает трос, создавая необходимое напряжение (провисший тросик ничем не поможет). Когда вы минуете засор или используете всю длину троса, проделайте два-три движения вперед-назад и извлеките его.

6. Царапины на мебели появляются во время перевозки или сборки. Они, конечно, портят ее внешний вид, поэтому желательно их устранить или хотя бы замаскировать. Для этого есть разные способы, представляем некоторые из них:

• в специализированном магазине купите шпатлевку, совпадающую по цвету с вашей мебелью, заполните царапину и нанесите слой лака. Для надежности предварительно опробуйте состав на не слишком бросающемся в глаза месте, чтобы не испортить мебель окончательно;

• скрыть царапину поможет мебельный воск, который надо использовать в соответствии с инструкцией;

• если влажную марлю положить на мелкую царапину или незначительный скол и прижать ее горячим утюгом, небольшие повреждения исчезнут вследствие того, что древесина под воздействием пара расширится;

• неглубокую царапину замаскирует грифель подходящего по цвету карандаша. Для этого расплавьте его кусочки и вотрите в дефект;

• царапину на светлой мебели устранит ядро грецкого ореха, которое надо втереть в нее.

7. Если дверь или окно заклинивает, то для устранения этого дефекта измените наклон полотна двери или оконного переплета относительно коробки. Для этого подложите по петлю картонную прокладку – под верхнюю, если заклинивает снизу, и под нижнюю, если наоборот.

Это может происходить и вследствие зазора между полотном или переплетом и коробкой. В таком случае углубите гнезда под петли, чтобы они сели чуть сильнее.

Иногда дверь пружинит из-за того, что полотно слишком плотно примыкает к четверти, выбранной в коробке. Чтобы устранить дефект, надо подстрогать четверть с каждой стороны или только с одной. Если требуется укоротить дверное полотно, то важно сделать это так, чтобы отпил был ровным. Для этого с обратной стороны полотна временно прикрепите доску или брусок, которые сыграют роль направляющей, когда вы будете работать ножовкой или дисковой пилой.

Избавляемся от вредителей

Избавление дома от бытовых насекомых и грызунов всегда остается актуальной проблемой, поскольку они не только портят и загрязняют мебель, одежду, продукты, но и разносят инфекцию. Несмотря на то, что в многоквартирных домах с мусоропроводами и с необустроенными подвалами делать это достаточно сложно (в частных домах несколько проще), тем более что вредители постепенно вырабатывают устойчивость к тем или иным средствам, бороться с ними необходимо.

Из грызунов самые большие неприятности доставляют мыши и крысы. Для уничтожения их можно использовать механические (например, мыше– и крысоловки) и химические средства («Зоокумарин», «Крысомор», «Дифа»). Последний способ достаточно эффективен, но следует постоянно помнить, что он может быть опасен и для человека. В продаже постоянно появляются новые препараты в виде сухих и влажных приманок, при раскладывании которых (это делается в течение 4–5 дней) следует пользоваться лопаткой, чтобы запах человека не отпугивал грызунов. При хранении приманок надо тоже соблюдать осторожность и держать их в местах, недоступных для детей, домашних животных и, естественно, подальше от продуктов.

Для сухой приманки смешайте 10 г «Зоокумарина» с 150–200 г хлеба или каши. Эти же продукты можно обработать аэрозолем «Крысомор». В непосредственной близости к норам разложите готовую приманку «Дифа».

Не меньше неприятностей доставляет моль, которая бывает разных видов и от которой страдают как шерстяные и меховые вещи, так и сухофрукты, крупы, мука.

Летающие бабочки свидетельствуют только о том, что вредитель появился в доме, но сами они опасности не представляют, поскольку основной ущерб наносят гусеницы, вылупившиеся из кладки, сделанной бабочкой.

Особой опасности подвергаются те вещи, которые редко надеваются. Поэтому при генеральной уборке, особенно в марте, когда бабочки откладывают яйца, надо просушивать и проветривать вещи. Перед укладкой вещей на зимнее хранение это необходимо повторить, вычистив их и просушив на солнце.

Препараты против моли подразделяются на две группы: на фумигационные в виде таблеток, аэрозолей, которые при испарении наполняют пространство парами токсических для моли препаратов, и контактные, которые предназначаются для защиты ковров и мягкой мебели. Достаточно однократной обработки, чтобы в течение 3–6 месяцев препарат действовал.

В хозяйственных магазинах можно приобрести таблетки «Антимоль», «Протопай», жидкости «Антимольконтакт», «Миттокс», аэрозоли «Антимоль», «Неозоль». При их применении следует строго соблюдать инструкцию, чтобы не навредить собственному здоровью.

Чтобы моль не заводилась в продуктах, не стоит запасать их в огромных количествах.

Иногда на кухне или в ванной можно встретить колонии домовых муравьев. В идеале следует уничтожать их гнезда, но это нереально, поскольку они недоступны.

Поэтому обычно для борьбы с ними используются инсектицидные приманки, механизм действия которых прост: рабочие особи доставляют пищу в гнезда, где она поедается самками, которые просто перестают размножаться. В результате численность насекомых падает, и они постепенно вырождаются. Можно посоветовать такой рецепт: растворите в 50 мл воды 5 г буры и 50 г меда (сахара, варенья), перемешайте, разлейте в мелкие емкости и расставьте в местах наибольшего скопления муравьев. Из опыта известно, что муравьев отпугивает запах чеснока, полыни, подсолнечного масла.

Совет

Перед тем как убрать на летнее хранение меховые и шерстяные вещи, их следует обработать жидким препаратом от моли «Антимольконтакт», просушить, завернуть и уложить в шкаф. Средство действует примерно 3–5 месяцев.

Мухи (комнатная, зеленая падальная, синяя мясная) опасны как переносчики возбудителей опасных заболеваний, поэтому бороться с ними необходимо. Особенно эти назойливые насекомые досаждают летом. Самым простым и достаточно действенным способом остается липкая лента «Мухолов». Правда, когда на ней скапливается большое количество насекомых, вид ее неприятен. Поэтому следует почаще менять ее. Кроме того, сейчас продаются таблетки, которые вкладывают в фумигатор и включают его в сеть. Способ эффективный, главное – не забывать менять пластинки.

Мухи не выносят запаха герани, пижмы, поэтому эти растения на окнах могут внести свою лепту в борьбу с мухами. Используя аэрозоли и жидкости, помните, что важно соблюдать чистоту как в доме, так и вокруг него.

Тараканы в доме, к сожалению, не редкость. Бороться с ними трудно, особенно в многоэтажных домах, поскольку требуются совместные действия всех жильцов. Тараканы предпочитают темные уголки – за плинтусами, в щелях. Чтобы уничтожать этих разносчиков инфекции, следует, в первую очередь, правильно хранить продукты, следить за тем, чтобы не текли краны, не накапливать мусор, во время ремонта заделывать щели в полу, герметизировать трубы.

Средств борьбы с тараканами много и представлены они порошками («Боракс»), аэрозолями («Киллер», «Гетт»), ловушками («Ангар», «Комбат»). Эффективны и народные средства, в частности, пиретрум – измельченные в порошок сухие цветки кавказской или далматской ромашки). Рассыпьте его в местах скопления насекомых и почаще обновляйте.

Глава 4

Как планировать семейный бюджет

Деньги, деньги, деньги… Они, как песок, сыплются сквозь пальцы и, как вода, уходят в землю. Можно сколько угодно рассуждать о ничтожности материальных ценностей, называть деньги «презренным металлом» и рассуждать о возвышенном. Но если денег нет, то делать это придется голышом, под открытым небом и на голодный желудок. Жадничать, конечно, тоже не надо. Всех денег все равно не заработаешь. Зато можно научиться рационально расходовать средства, реально имеющиеся в семейном бюджете. Деловые люди говорят, что деньги нужно уметь зарабатывать. Да, не спорим. Но не менее важно уметь заработанные деньги правильно тратить. Давайте учиться этому вместе.

Домашняя бухгалтерия

В самом широком понимании бюджет – это перечень статей всех доходов и расходов за определенный период. Как правило, бюджет составляется на один месяц, поэтому именно такой срок будет в дальнейшем указываться в тексте. Однако вы можете выбрать тот отрезок времени, который удобен конкретно для вашей семьи.

В Интернете и специализированной литературе можно найти множество советов по ведению домашней бухгалтерии и различные стратегии планирования семейного бюджета. Некоторые из этих источников дополняют друг друга, некоторые полемизируют между собой.

Например, одни авторы придерживаются мнения, что для успешного ведения домашней бухгалтерии необходимо точно фиксировать все траты, другие утверждают, что подобная педантичность избыточна и бесполезна. Кто-то советует жестко планировать бюджет от и до, кто-то считает, что практичнее обратить внимание на спорные статьи расходов, например, развлечения или сладости.

Сторонники современных технологий активно пропагандируют специальные компьютерные программы, созданные для эффективного ведения домашней бухгалтерии.

Их оппоненты, не отрицая плюсов автоматизированной бухгалтерии, настаивают на том, что ничего лучше ручки и тетради все равно еще не придумано.

На самом деле никаких строгих и точных правил ведения домашней бухгалтерии не существует. Только вы сами можете понять, как удобнее поступать именно вам.

В этом разделе «Универсальной энциклопедии» вы познакомитесь с самыми распространенными и практичными советами по планированию семейного бюджета. На их основе вы в дальнейшем сможете выработать собственный порядок ведения дел своей семьи.

Различают три вида семейного бюджета: совместный, долевой и раздельный.

1. Совместный бюджет: доходы всех членов семьи идут в «общий котел» и распределяются тоже совместно. Такой бюджет является самым удобным как с финансовой, так и с психологической и моральной точек зрения. Однако, к сожалению, такой вариант приемлем не для всех семей, так как предполагает максимальную «прозрачность» семейных финансов, отсутствие у супругов или партнеров секретов о размерах индивидуального дохода.

2. Долевой бюджет: все семейные расходы делятся поровну между членами семьи, имеющими доход. Оставшимися от индивидуального дохода излишками каждый член семьи распоряжается по собственному усмотрению. Этот способ вызывает множество конфликтов и обид. Во-первых, не всегда бывает легко определить, какая часть «общих» денег тратится на каждого члена семьи. Например, жене, которая постоянно сидит на диете, вряд ли понравится, что она отдает на питание столько же денег, сколько и муж, не отказывающий себе в обильных обедах и ужинах. Кроме того, такой бюджет ущемляет права члена семьи с более низким индивидуальным доходом, ведь у него остается меньше денег на личные траты.

3. Раздельный бюджет: члены семьи сами распоряжаются своим индивидуальным доходом и оплачивают собственные счета. Общие семейные траты (обучение детей, коммунальные платежи, совместные кредиты) оплачиваются вскладчину. Такая модель широко распространена в Западной Европе.

Определитесь с формой ведения домашней бухгалтерии. Вы можете записывать все в обычную тетрадь, вносить в таблицу компьютерной программы Excel, воспользоваться одной из многочисленных специальных программ, предназначенных для ведения семейного бюджета.

1. Специальные компьютерные программы. На современном рынке представлены самые разные программы, как платные, так и бесплатные. Помните, что не все они переведены на русский язык. Если вы на должном уровне владеете иностранными языками, это не проблема. Если же нет, желательно подобрать русскоязычную программу. Ведение бухгалтерии – достаточно сложное дело, требующее внимания и сосредоточенности. Не стоит усложнять себе задачу и пользоваться программой на малопонятном языке.

Среди специализированных программ можно перечислить X–Crash «Семейный бюджет», AceMoney Lite, «Home Station 1.2. Бухгалтерия для дома».

2. Таблицы компьютерной программы Microsoft Office Excel. Это одна из самых известных программ для работы с электронными таблицами. Ее можно использовать не только для ведения домашней бухгалтерии, но и для любых других задач, связанных с составлением таблиц. По сути, это электронный аналог бумажной тетради в клеточку, расчерченной на графы и строки. Преимущество Excel в том, что программа автоматизирует большинство действий, связанных с ведением бюджета, облегчает ведение расчетов.

У специальных программ и Excel общие достоинства и недостатки, поэтому оценка их будет сводной.

Достоинства электронных способов ведения бухгалтерии:

• автоматизация большинства операций (подсчеты, упорядочивание): вам не нужно надеяться на свои арифметические знания, машина все подсчитает за вас;

• возможность работы с шаблоном: один раз сделав шаблон, вам уже не надо перечерчивать его каждый месяц, вы можете просто скопировать его;

• возможность хранения и переноса данных на съемном носителе, а также удаленной работы с данными: вы можете скопировать вашу «электронную книгу бухгалтерского учета» на CD-диск, флэшку или другой носитель и работать с ней на другом компьютере.

Недостатки электронных способов ведения бухгалтерии:

• необходимость владения компьютерной грамотностью. Вряд ли разумно в спешном порядке осваивать компьютер только для того, чтобы вносить в программу свои доходы и расходы. Если в мире компьютеров вы новичок, постарайтесь адекватно оценить свои навыки: сможете ли вы освоить нужные программы и работать с ними или вам все же удобнее записывать свои доходы и расходы на бумаге;

• труднодоступность данных для самого пользователя: если ваш компьютер включен круглые сутки, проблемы не существует. Вы можете в любой момент сесть за компьютер, быстро открыть нужную программу и занести в нее данные. В противном случае вам придется тратить дополнительное время на то, чтобы включить компьютер и дождаться, пока он загрузится. Лишь после этого вы сможете сделать нужные записи. Скорее всего, через некоторое время вам не захочется включать компьютер лишь для того, чтобы записать одну – две цифры. Вы будете откладывать занесение текущих расходов в таблицу, станете о них забывать, и ваша домашняя бухгалтерия просто развалится. Подумайте, не проще ли завести обычную тетрадь, которая будет все время под рукой;

• риск потери или кражи данных: компьютер, как и любой механизм, может сломаться; если испортится жесткий диск, вы, скорее всего, не сможете восстановить утерянные данные; если ваш компьютер подключен к Интернету, всегда есть риск заражения вирусом или взлома данных.

3. Обычная тетрадь. Для ведения общая тетрадь в клеточку. Кроме домашней бухгалтерии подойдет того, вам нужна будет линейка и шариковые ручки, желательно нескольких цветов, чтобы можно было наглядней выделить остаток, резерв или какие-то особые статьи расходов. Неудобство ее состоит в том, что вам придется каждый месяц вручную расчерчивать и заполнять таблицу, а также самостоятельно делать все расчеты. Преимущество такой формы ведения бухгалтерии уже отмечалось: тетрадь всегда будет у вас под рукой, и вы сможете быстро зафиксировать информацию даже о самых мелких расходах.

1. Теоретическое планирование доходов и расходов. Для этого нужно составить таблицу с указанием ежемесячного дохода семьи и предположительными тратами, а затем сравнить обе суммы. Если статья «Доходы» превышает статью «Расходы», следует решить, как распорядиться остатком. Можно отложить всю эту сумму про запас, в «резервный фонд семьи». Можно распределить ее между другими статьями расходов, увеличив таким образом лимит на них. Наконец, можно пойти путем компромисса, поделить остаток на 2 или более частей, одну часть отложить в резерв, другую потратить.

Если сумма в графе «Расходы» превысила статью «Доходы», придется корректировать бюджет. Здесь можно пойти двумя путями.

Если вы не желаете или не можете сократить запланированные расходы, вам придется подыскать дополнительный заработок, который покроет образовавшуюся разницу. Не обязательно менять свою жизнь кардинально и устраиваться на вторую (третью) работу. Это может быть разовая подработка, плата за которую удовлетворит ваши потребности в текущем месяце. Однако в этом случае вам придется приложить определенные усилия, изменить привычный распорядок дня, найти в своем графике время для подработки. Далеко не всем людям подходит такой способ уравновешивания доходов и расходов.

Второй способ – пересмотреть графу «Расходы» и урезать суммы, выделенные на некоторые ее позиции. Возможно, вы заложили слишком крупную сумму на покупку сладостей или запланировали поход в ресторан. Не обязательно вычеркивать те или иные позиции полностью. Достаточно уменьшить выделенные на них суммы.

Очевидно, что теоретическое планирование имеет как преимущества, так и недостатки. Положительная сторона такой стратегии в том, что она существенно снижает риск выхождения за рамки ежемесячного дохода семьи. Вы заранее продумываете, как истратите находящуюся в вашем распоряжении сумму. Помешать этим планам могут только форс-мажорные обстоятельства либо ваша собственная недисциплинированность.

Однако если вы только задумываетесь над тем, чтобы вести домашнюю бухгалтерию, стратегия теоретического планирования может вам не подойти. Дело в том, что ее применение возможно лишь в том случае, если вам хотя бы примерно известны ваши ежемесячные расходы. Но зачастую нам сложно навскидку сказать, какую часть денег мы тратим на продукты, какую – на проезд, одежду, а какую просто «спускаем» на совершенно ненужные покупки. Исключение составляют счета: коммунальные платежи, стационарный и сотовые телефоны, телеантенна.

Если это относится к вам, лучше пойти вторым путем и отталкиваться от реальных ежемесячных трат.

2. Учет реальных расходов. Данная стратегия помогает ответить на вопрос «куда уходят деньги?» Если вы не можете понять, почему в течение месяца денег становится все меньше, а никаких серьезных покупок вы вроде бы не делаете, вам придется в течение нескольких месяцев строго фиксировать все расходы.

3. Комбинированная стратегия. Учитывая все плюсы и минусы предыдущих вариантов планирования семейного бюджета, целесообразнее следовать комбинированной стратегии. Сначала составьте теоретический план расходов, как в первом варианте. Сразу запишите все расходы на коммунальные платежи. Эти цифры будут самыми точными в вашем плане. Урезать расходы на них нельзя.

Совет

Резервный фонд – гарантия финансовой стабильности вашей семьи. Кроме общего резерва, создайте узкоспециальные резервные фонды: на подарки, на ежегодные обязательные платежи, на ремонт автомобиля.

Затем приблизительно подсчитайте ваши расходы на питание. Скорее всего, вам не удастся определить, какая точно сумма вам необходима, поэтому оставляйте достаточно приличный запас. Сюда же включите расходы на питание домашних животных, подкормку растений.

Следующая статья – расходы на хозяйственные нужды, средства гигиены, косметику.

Если в этом есть необходимость, выделите некоторую сумму на покупку лекарственных средств.

Далее – расходы на бензин и/или проезд в общественном транспорте.

Наконец, обязательно внесите строку «Резерв», где будет учтена сумма на непредвиденные расходы (подарки, экстренное лечение, ремонт обуви, машины, бытовой техники).

Сравните сумму запланированных расходов с вашим месячным доходом. О том, что делать с излишком или недостачей, уже говорилось ранее.

Такой план нужно будет составлять в конце каждого месяца.

В течение месяца вы должны будете фиксировать все траты, расписывать, какого числа сколько денег и на что вы потратили.

В конце месяца, подсчитав реальные расходы, вы сможете проанализировать свои траты. Оставшиеся деньги (если таковые имеются) откладываются в резервный фонд семьи либо плюсуются к графе «Доходы» следующего месяца и распределяются наравне с ними.

Если анализ покажет, что вы выбились из плана, нужно пересмотреть свои расходы, понять, где вы позволили себе лишние траты и составлять план на следующий месяц уже с учетом сделанных выводов. Чтобы как следует разобраться в своих ошибках, вам нужно будет строго контролировать и фиксировать расходы в течение 6-12 месяцев.

Это позволит вам составить объективное представление о своих расходах. Возможно, неоправданно большие траты были случайностью или объяснялись обстоятельствами. В следующем месяце они могут снизиться сами собой. Анализ расходов в течение нескольких месяцев покажет, на что вы постоянно тратите слишком много денег.

Итак, вы распланировали семейный бюджет: указали месячный доход, перечислили несколько пунктов расходов и определили, какая часть денег пойдет на них.

В назначенный день вы получили зарплату, на руках у вас имеется некая сумма денег – тот самый «месячный доход». Что делать дальше? Условно говоря, положить их в книжку (под матрас, в кошелек, в сейф) и брать ту или иную сумму по мере необходимости? Если вы пойдете этим путем, то скорее всего не сумеете следовать составленному плану. Здесь мы имеем дело с сугубо психологическим моментом: когда вся имеющаяся в распоряжении сумма лежит в одном месте, начинает казаться, что деньги не кончатся никогда и можно позволить себе маленькую незапланированную трату (сначала одну, затем другую).

Целесообразней сразу же распределить деньги по целевым конвертам. Это старый, проверенный метод, которым пользовались еще наши бабушки. Для его реализации вам потребуется несколько конвертов по числу категорий расхода.

На каждом конверте подписывается название категории и выделенная на нее сумма. Категории вы определяете сами: коммунальные платежи, питание, одежда, лекарства, транспорт, развлечения, резерв и т. д. Деньги раскладываются по конвертам.

Далее очень важно соблюдать правило: если вам надо что-то купить, вы обязаны брать деньги только из подходящего конверта. Если вся сумма, отложенная на развлечения, истрачена, значит, в этом месяце вам придется обойтись без платных форм проведения досуга. Если деньги закончились в конверте «Питание», нужно занять их из другого, менее важного конверта, а в следующем месяце пересмотреть распределение денег и увеличить статью расходов на питание за счет уменьшения какой-либо другой статьи.

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.