Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Автор:	Виктор Александрович Барановский
Жанр:
Аннотация: Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации. Эта книга – ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге. Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.

Комментарии (1)

Валентина, 8 января 2012, 11:50

Мне очень необходимо скачать вашу, так как именно барменское дело мне нравится.

Случайные комментарии

Анастасия комментирует книгу «Исповедь экономического убийцы» (Перкинс Джон):

спасибо за книгу!

Игорь Поль комментирует книгу «Команда: Генералы песчаных карьеров» (Колычев Владимир):

Супер книжка! Рассказывает правдиво о лихих 90х, очень поучительно. Обаятельно почитайте!

Рыбак комментирует книгу «Контрольный выброс» (Ливадный Андрей Львович):

Очень хороший рассказ, вообще Андрей очень хороши пишет

Макс комментирует книгу «Полотенце с петухом» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

Спасибо. Вроде без "опечаток", а то всюду одни и те же ошибки, видимо из-за того что просто сканировали и не удосужились проверить.

Ольга комментирует книгу «16-я книга. Сфера Танатоса» (Алекс Карр):

Мне очень понравилось!!!

Машка комментирует книгу «Спор на 10 поцелуев» (Вера Иванова):

здесь нельзы,попробуй на другом сайте.самой скачать хочеться.если найду-выложу сюда ссылку.это ведь не запрещено?!верно?

иван комментирует книгу «Рапунцель» (Гримм Братья):

че так?

ЕВГЕНИЙ комментирует книгу «Кондитерское искусство для начинающих» (Александр Селезнев):

Очень хорошая книга

Анастасия комментирует книгу «Аэропорт» (Хейли Артур):

Отличная книга. Рекомендую!

Катя комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

Нам это задали в 5 классе. Так у нас половина класса не прочитала! Лично мне понравилось читать про богов.

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net