Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Автор:	Виктор Александрович Барановский
Жанр:
Аннотация: Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации. Эта книга – ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге. Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.

Комментарии (1)

Валентина, 8 января 2012, 11:50

Мне очень необходимо скачать вашу, так как именно барменское дело мне нравится.

Случайные комментарии

eugenekr комментирует книгу «Семья Звонаревых» (Степанов Александр Николаевич):

На мой взгляд, книга слабее Порт-Артура. Наверное от того, что в книге чувствуется привкус идеологии.

Надежда комментирует книгу «Фантазии женщины средних лет» (Тосс Анатолий):

Не понравилась книга, местами нудно, удивляюсь извращенной фантазии автора, развязка необычная.

Юлия комментирует книгу «Документная лингвистика» (С. П. Кушнерук):

Очень хороший сайт, мне очень понравился!

sOrAmi комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

можно мне тоже скинуть?

Марина комментирует книгу «Зеленые цепочки (Тарантул 1)» (Матвеев Герман Иванович):

Интересная книга, гордость берет за наших людей. Написана динамично, увлекательно. Очень рекомендую и взрослым и детям.

Юрий комментирует книгу «Тайный советник вождя» (Успенский Владимир Дмитриевич):

... кратко, но полно

Елена комментирует книгу «Шоколадная ворона» (Саша Канес):

интересная книга,читается быстро. Пишет мужчина

песчаная буря комментирует книгу «Битва за лес» (Хантер Эрин):

Мне они тоже нравятся... Самое обидное что Остролистая(Оспролапка) Ушла из племени...(((((((

Сергей комментирует книгу «Тайный советник вождя» (Успенский Владимир Дмитриевич):

Браво, Елена !

костя комментирует книгу «Бронзовая птица» (Рыбаков Анатолий Наумович):

согласен

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net