Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Автор: Виктор Александрович Барановский
Жанр:
Аннотация:

Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации.
Эта книга – ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам.
Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге.
Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Комментарии (1)

Валентина, 8 января 2012, 11:50

Мне очень необходимо скачать вашу, так как именно барменское дело мне нравится.

ответить

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Татьяна комментирует книгу «Тихий Дон» (Шолохов Михаил Александрович):

Книг у вас очень много и, бесспорно, есть замечательные среди них, а вот нужной днем с огнем не найти! Почему так мало произведений Шамякина?! Ведь у него столько хороших книг! В каждой электронке одна единственная Сердце на ладони!!!

Irina L. комментирует книгу «Одри Хепберн – биография» (Уолкер Александр):

Книга замечательная! Читается на одном дыхании!

Алина комментирует книгу «Будешь моей мамой» (Ирина Волчок):

Очень хорошо написано. Просто очень хорошо. Необыкновенно позитивное впечатление, замечательный язык, умные и симпатичные герои. Маленькая дочка главного героя - просто чудо. )

Лезгинка05 комментирует книгу «Волшебное кольцо» (Андрей Платонов):

вообще какаята пустота

Лора Клод комментирует книгу «Основы психологии» (Яков Львович Коломинский):

Яков Львович спасибо за то что Вы были в моей студенческой жизни. Живу и работаю во Франции слежу за Вашими публикациями и учусь у Вас.

наташа комментирует книгу «Восстание драконов» (Серж Брюссоло):

мне тоже очень она нравится!!!Советую всем прочитать))))

Сергей комментирует книгу «Западня для киллера» (Геннадий Ангелов):

Много авторов пишут на эту тему, интернет завален подобной литературой, но тут есть одно Но! Во первых лёгкость письма, во вторых хороший и не заезженный сюжет, а в третий когда читаешь Веришь автору, и не капли не сомневаешься в правдивости! Не жалею о потраченном времени!


Информация для правообладателей