Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Управление гостиничным предприятием

Автор:	Руслан Вакуленко
Жанр:	Управление, подбор персонала
Аннотация: Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов. Допущено Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Сфера обслуживания», «Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных предприятий.

прочитать

Случайные комментарии

Камилка комментирует книгу «Сабина на французской диете» (Куликова Галина):

Куликова пишет мало того,что увлекательно ,так еще и очень смешно! я хохотала над ее книгами до коликов в животе) всем советую

Еленка:) комментирует книгу «Тень «Полярной звезды»» (Пулман Филип):

Очень люблю книги Ф. Пулмана. Завлекают. Вторая часть этого романа, просто супер! Читала взазлеб. Всем советую прочитать.

Ирина комментирует книгу «Переландра» (Льюис Клайв Стейплз):

Здравствуйте!Очень хотелось бы почитать эту книгу!

ангел и демон комментирует книгу «Вампир из Мексики» (Эдуард Веркин):

Книга замечательна.Для любителей ужастиков и запутанных сюжетов.Не навящемое начала.История очень интересная,а где-то хочется рассмеятся.Читайте и не пожалеете.

даниил комментирует книгу «Капустное чудо» (Улицкая Людмила Евгеньевна):

капустное чудо

Роману комментирует книгу «Опустошение» (Егор Роге):

Ничего собственно не изменилось, разве что возможностей стало меньше для простых людей. Сейчас все решают связи дружеские родственные. А проблема превращения нормального человека в раба порока как была вечной так и осталась...

роман комментирует книгу «Пир стервятников» (Мартин Джордж):

спасибо

Яролапка комментирует книгу «Новое пророчество. Книга 2. Восход луны» (Хантер Эрин):

Классная книга!!!Рекомендую:)

Вадим комментирует книгу «Книга будущих командиров» (Анатолий Митяев):

Не читал, Интересно прочитать.

артем комментирует книгу «Мухтар» (Меттер Израиль Моисеевич):

максим я скачиваю тебе эту книгу подпись артем .

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Руслан Вакуленко - Управление гостиничным предприятием, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Управление гостиничным предприятием

Жанры