Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума

Автор:	Павел Рабин
Жанр:	Кулинария
Аннотация: В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов, казалось бы, пресыщенных современными гастрономическими изысками. Многие рецепты Андрей Эпельбаум записал со слов своего деда, живущего в Израиле, а тот, в свою очередь, перенял их от своих старших родственников. Рецепты, приведенные в книге, многократно опробованы Андреем как в ресторанной практике, так и дома, на кухне, в кругу семьи. Книга составлена так, чтобы можно было осмысленно повторить путь приготовления каждого блюда. Кроме того, Андрей Эпельбаум раскроет перед читателями главную тайну еврейского застолья – еда должна быть настоящим счастьем, вкушением радости!

Случайные комментарии

Магз комментирует книгу «Философия в будуаре, или Безнравственные наставники» (Сад Маркиз):

Спасибо огромное!!!!!!!!!

Александр Лубенец комментирует книгу «Юрьевская прорубь» (Вронский Юрий):

Спасибо огромное за книги!!!

ФыышК комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

Очень хотелось бы прочитать книгу, если кому не лень, скиньте на файл хост и ссылку выложите

Константин комментирует книгу «Любовь к жизни» (Лондон Джек):

чуть повыше комментариев ссылки чтобы скачать книгу бесплатно в любом из популярных форматов: fb2, doc, txt, html

маха комментирует книгу «Лапы вверх! (сборник)» (Катя Матюшкина):

Знаете... Детям нравится.......

Цой Никита комментирует книгу «Скрытый гипноз. Практическое руководство» (Мелихов И.Н.):

Согласен.

динкО комментирует книгу «Илья Муромец» (Нечаев Александр Николаевич):

Люблю этот сайт, первый для школы

вася комментирует книгу «Операция “Зомби”» (Самаров Сергей):

наравится нравится

Ирина комментирует книгу «Сахара» (Касслер Клайв):

Я видела фильм Сахара поставленый по этой книге. Понравилось. Думаю книга такая же интересная как фильм.

Makmil комментирует книгу «Алые паруса» (Грин Александр):

Отличная книга!!!!!

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Павел Рабин - Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума

Жанры