Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Автор:	Огюст Эскофье
Жанр:	Кулинария
Аннотация: Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

прочитать

Случайные комментарии

Юлька комментирует книгу «Шпаргалка по конфликтологии» (Кузьмина Татьяна):

Большое спасибо!!!! Хоть где то без всяких смсок и так далее=))

Анатолий комментирует книгу «Возвращение к людям» (Гривc Джеймс):

Действительно стоящая вещь!

Маша комментирует книгу «Авангардизьму, значит, хочешь - да пожалуйста !» (Воронцов Павел):

горькая вода

Степан комментирует книгу «Ледокол» (Суворов Виктор):

Благодарю, автора за его труд, это открыло очень много интересного и расставило многое на места. Стало понятно, что происходило в истории России, а так же понятно, что происходит теперь. И мне очень жаль, что многие не могут взять в толк роль человека.

Пестролистая комментирует книгу «Новое пророчество. Книга 2. Восход луны» (Хантер Эрин):

А где остальные книги? Я просто обожаю котов-воителей!

Георгий комментирует книгу «Шаги по воде» (Инна Бачинская):

Приятно, что вновь востребованы слова для названия книги ШАГИ ПО... У В.М.Пескова, журналиста, получившего за книгу ШАГИ ПО РОСЕ Ленинскую премию в 1963 году, надеюсь, к автору этой книги не будет больших претензий... Но Шаги По Росе - это хорошее название. В отличие от Шаги По Воде...

Гость комментирует книгу «Анжелика и заговор теней» (Голон Анн):

Читать невозможно - ошибка на ошибке ошибкой погоняет! Книга сама по себе отличная. Возможно ли исправить ошибки в данной серии книг?

Валерий. комментирует книгу «Милый Эп» (Михасенко Геннадий):

Одно из моих любимых произведений в юности. Читал и перечитывал несколько раз. Как нынешние подростки относятся к этой повести?

егар комментирует книгу «Приключения барона Мюнхаузена» (Распе Рудольф Эрих):

ржака

Елена комментирует книгу «Рыцари сорока островов» (Лукьяненко Сергей Васильевич):

Я обожаю эту книгу и знаю ее почти наизусть

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Огюст Эскофье - Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Жанры