Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Готовим соусы, заправки, специи

Автор:	Коллектив авторов
Жанр:	Кулинария
Серия:	Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Аннотация: Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству – приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту – специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Все представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Случайные комментарии

Александр комментирует книгу «Тринадцатый сектор» (Шалыгин Вячеслав Владимирович):

Самая первая из мною прочитанных. Очень интересная сюжет построен то что надо

юрии комментирует книгу «Драма на Бульваре Бомарше» (Сименон Жорж):

спасибо за книги перечитываю мегре

Tanarry комментирует книгу «StarCraft: Крестовый поход Либерти» (Грабб Джефф):

Эта книга меня очень впечатлила,никогда не видел такого хорошего описания чувств и переживаний.Очень хорошо описаны все персонажи,как будто ты их сам видел на улицах очень много раз.

sOrAmi комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

можно мне тоже скинуть?

Надя комментирует книгу «Ненастоящий поцелуй» (Мария Чепурина):

не могу найти как скачать некоторые книги, а так сай очень даже хороший!

евгений комментирует книгу «Конь с розовой гривой» (Астафьев Виктор Петрович):

возможно прочитав поймут что убивать не есть гут ... и вырастут чуть лучше .

алексей комментирует книгу «Английская грамматика в таблицах и схемах» (Г. Н. Погожих):

Спасибо, хороший сайт!

павел комментирует книгу «Святослав Хоробре: Иду на Вы!» (Прозоров Лев):

СПАСИБО книга очень позновательная

Ангелина комментирует книгу «Вознесение (Роксолана, Книга 1)» (Загребельный Павел Архипович):

Ну знаете, может слог и трудный, но сама книга очень интересная, если вы привыкли к слащавым романчикам, то нечего сюда лезть, го*но - может сказать каждый, попытайтесь сами написать.

Турал комментирует книгу «Пир стервятников» (Мартин Джордж):

А где тут скачать?? ответте плиз!!

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Коллектив авторов - Готовим соусы, заправки, специи, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Готовим соусы, заправки, специи

Жанры