Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Готовим соусы, заправки, специи

Автор:	Коллектив авторов
Жанр:	Кулинария
Серия:	Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Аннотация: Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству – приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту – специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Все представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Случайные комментарии

Вадим комментирует книгу «Сёгун (части 3-4)» (Клавелл Джеймс):

Книга супер. Прочитал и хочется еще раз прочитать.

Вереск комментирует книгу «В лабиринте» (Роб-Грийе Ален):

Гениальная книга!

Елена комментирует книгу «iКона: Стив Джобс.» (Саймон Вильям Л.):

а что вы хотели. раз уж мир зависит от интернета, мир издательств должен подстраиваться под обстоятельства. это бизнес! И бизнес не любит халявщиков. Кстати обратила внимание что купленные электронные книги отличаются таки качеством.

Дмитрий комментирует книгу «Там, где нас нет» (Успенский Михаил Глебович):

Братцы, советую ВАМ всем прочитать эту книгу! И смысл в ней есть и при всём при этом, очень смешно! Перечитывал 3 раза, не жалею!!!

skiff комментирует книгу «Антисуворов. Большая ложь маленького человечка» (Исаев Алексей Валериевич):

я прочитал эту книгу в 18 лет но я до сих пор помню как грела шкура бизона больного Харку и как полезен был бульон из бизона я бы и сейчас съел пару бизончиков.......сейчас мне 48 ..

Паша комментирует книгу «Питер Пен» (Барри Джеймс Мэтью):

Нетерпиливая птица друг Питера Пена

Таня комментирует книгу «Игра престолов. Книга I» (Мартин Джордж):

http://thelib.ru/books/martin_dzhordzh/igra_prestolov.html Здесь есть ссылка на скачивание.

Юрий комментирует книгу «Мировая девчонка» (Незнанский Фридрих Евсеевич):

Аннотация к книге Ученица московской школы с углубленным изучением французского языка получила грант на продолжение учебы во Франции. Однако у отца ее одноклассника, крупного строительного магната, появились свои планы относительно того, кому следует учиться в колледже при Сорбонне. Обстановка накаляется, и у Турецкого, которому жалуется на несправедливость мать ученицы, возникает идея, как решить этот вопрос «бескровными» методами.

Даня2003 комментирует книгу «Малыш и Карлсон» (Линдгрен Астрид):

апупеть скачал на айпад так класно

hepbkz комментирует книгу «Агент семейной безопасности» (Калинина Дарья Александровна):

мне нравится.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Коллектив авторов - Готовим соусы, заправки, специи, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Готовим соусы, заправки, специи

Жанры