Особенности ловли рыб семейства карповых

Ирина Катаева

Особенности ловли рыб семейства карповых

Введение

Рыбная ловля является одним из самых популярных способов проведения досуга. Только на территории России количество людей, проводящих с удочкой или спиннингом хотя бы несколько выходных в году, превышает миллион. Существует множество рыболовных клубов, периодических изданий, интернет-сайтов, посвященных рыбалке. С каждым годом число людей, увлеченных рыбной ловлей, в нашей стране только растет.

Пристрастий среди рыболовов великое множество. Одни любят посидеть возле проруби с мормышкой, другие ловят лососей в горных ручьях, третьи предпочитают морскую рыбалку. У каждого есть свои любимые виды рыб, любимое место на реке, любимое время года и время суток. В различных водоемах на территории России обитает более ста видов рыб разных размеров, разных повадок. Тут есть где разгуляться!

Ловля рыб семейства карповых является одной из самых популярных. Слишком уж многочисленно это семейство. К нему относятся и неторопливые лини, и шустрые пескари, и плотва с красноперкой, и жерех, и сам «отец-основатель» – карп, или сазан. Каждая из этих рыб обладает своим неповторимым характером, имеет свои особенности, и успех рыбалки напрямую зависит от того, сумеете ли вы разгадать все рыбьи секреты.

В этой книге подробно рассмотрена экология самых распространенных рыб семейства карповых. Освещены особенности лова каждого вида: сроки лова, снасти, приманка, техника ловли. Ловля карпа, леща или плотвы гораздо более популярна, чем промысел ельца или пескаря, поэтому различен и объем посвященного видам материала.

Для близких видов даны только описания экологии, так как техника ловли во многих деталях сходна. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным рыболовам.

Рыбы семейства карповых и особенности их ловли

Плотва, или красноглазка (Rutilus rutilus)

Плотва обитает в проточных и слабопроточных водоемах Европы к северу от Пиренеев и Альп до Урала и Сибири. Четыре подвида этого вида обитают в системе рек бассейна Каспийского и Черного морей. Две полупроходные формы распространены в опресненных водах Азовского и Черного морей – азовско-черноморская тарань, а также Каспийского моря – каспийская вобла. Вид включает полупроходные и жилые формы. Аральская, полупроходная плотва отличается от жилой более крупными размерами тела и быстрым ростом. Живет эта форма в Аральском море и прилегающих к нему озерах.

Это небольшая рыба, длина тела плотвы достигает 50 см, но чаще составляет около 25 – 30 см; весит плотва обычно в пределах 300 г, но в редких случаях вес рыбы может достигать 2 кг. Тело рыбы сплюснуто с боков и в зависимости от места обитания и возраста более или менее высокое. Край брюшка между брюшными плавниками и анальным отверстием слегка закруглен. Голова короткая, с тупым носом и с узким, почти горизонтальным ртом. Спина окрашена разными оттенками зеленого: от темно-зеленого до сине-зеленого. Бока имеют серебристую окраску с желтоватым отливом. Брюшко в обычное время белое, но в период нереста становится красноватым. Парные брюшные плавники, а также анальный плавник имеют красноватую окраску, а грудные – серую с красноватым оттенком. Иногда встречаются особи с полностью желтыми плавниками.

Плотву можно спутать с другим видом карповых рыб – с красноперкой. Для того чтобы такой ошибки не произошло, необходимо обратить внимание на цвет глаз рыбы: у плотвы они оранжевые с красной радужкой, причем с возрастом они часто желтеют, а у красноперки они желтые. Можно провести различие и по количеству глоточных зубов, которых у плотвы 5 – 6, а у красноперки до 8.

Тело плотвы покрыто крупной круглой чешуей, которая обильно покрыта слизью. Грудные плавники с 16, анальный и спинной с 12 – 14 лучами.

Плотва неприхотлива к условиям обитания: она может жить в любых водоемах, где есть свежая вода и относительно большая глубина. В основном этот вид выбирает чистые водоемы, без заиленного грунта, богатые растительностью. Летом плотва держится преимущественно в прибрежной зоне, а на зиму уходит в глубоководные участки водоема. На глубину эти рыбы часто уходят и в очень жаркую погоду.

Питается плотва растениями, моллюсками и личинками насекомых, например комаров (мотылем), а также полуперегнившими органическими остатками, которые оседают на дне. Этот вид легко приспосабливается к условиям питания, этим можно объяснить широкое распространение этого вида рыб.

Плотва – стайная рыба. Нерестится она тоже большими стаями, включающими иногда десятки тысяч особей. Период нереста апрель-май, у самцов в этот период изменяется внешний вид: на теле появляются мелкие бугорки, похожие на сыпь. Икринки клейкие, откладываются на водные растения, камни, коряги. Количество икринок у жилых форм 50 – 100 тысяч, у проходных – до 200 тысяч, размер – около 1 мм. Развиваются икринки 4 – 10 дней.

Врагами плотвы являются окуни и щуки, которые особенно часто нападают на нее во время нереста.

Специальная снасть для ловли этой рыбы не нужна, но имеющаяся должна быть очень мелкой. Длинное тонкое удилище (которое позволило бы вести приманку и сделать надежную подсечку), леска диаметром 0,15 – 4,20 мм, небольшие крючки № 5 – 14 (с коротким цевьем), маленький точно, отлаженный поплавок, сухие и мокрые мушки, мормышки.

Во время ловли следите за тем, чтобы леска была всегда натянутой, это позволит, как только поплавок шевельнется, подсечь рыбу. Захват часто проявляется так, как будто плавающая насадка натолкнулась на преграду. Когда на выбранном месте какое-то время нет клева, надо изменить глубину. Если и это не дает результата, лучше всего сменить насадку. В случае повторной неудачи можно просто перейти на другое место. Плотва очень популярна среди рыболовов. Привлекает к себе внимание она прежде всего своей многочисленностью, а также тем, что ловить ее можно круглый год. Плотва водится повсеместно в больших и малых озерах и реках с умеренным течением. Уженье плотвы в реках начинается после спада вешних вод.

В реках плотва предпочитает места с ровным течением у обрывистого берега, спокойные плесы ниже перекатов, водовороты и тихие затоны, заросшие травами. В озерах, когда вода потеплеет, плотву ловят у берегов, куда она подходит в поисках пищи. В летнее время ее лучше всего ловить в зарослях водной растительности – около камышей, в лопухах, в протоках между озерами, в травянистых заводях, на течении в местах, заросших подводными травами. Держится плотва на разной глубине: около дна, вполводы, у берегов и на мелких местах.

Как отмечал еще Л. П. Сабанеев, «плотва – очень осторожная рыба, она весьма неохотно ловится на грубые снасти. Поэтому при ловле на плетеные или волосяные лесы необходимо ставить тонкий жилковый поводок длиной не меньше 30 – 40 см. Поплавок легкий, из гусинки или куги».

Самое подходящее время для ловли плотвы – раннее утро. Но в пасмурную погоду рыба хорошо клюет в течение всего дня. В весенние светлые ночи берет насадку до 10 – 11 ч вечера. Клев плотвы непостоянен. В один день она хорошо клюет рано утром и прекращает брать приманку к полудню. На другой день совсем не клюет утром ни на какую приманку, а в середине дня вдруг начинает хватать обрывки червей и через час-другой снова прекращает клев. Чаще всего ее ловят на поплавочную удочку, но иногда лучший клев бывает со дна, а в другой раз плотва жадно клюет вполводы, на глубине до 50 см.

Поклевка плотвы может сильно отличаться и напрямую зависит от размеров рыбы. Крупная плотва забирает насадку добросовестно, особенно рано утром, клюет крепко и быстро топит поплавок. Мелкие рыбы, особенно в жаркую погоду, немилосердно теребят насадку, стараются стянуть ее с крючка безнаказанно.

Насадка для ловли плотвы может заметно различаться. В мелких речках весной плотву ловят впроводку на мотыля, червя и ручейника; донной удочкой – на червя; среди полузатопленных кустов – на мормышку с мотылем. Можно пользоваться и зимней снастью с коротким удилищем.

Плотва менее пуглива, чем лещ, но не столь любопытна, как окунь. Лучше ловится на светлые мормышки (например, посеребренные, каплевидной формы). Хорошо клюет также на мелкие планирующие мормышки с подсадкой ручейника или мелкого мотыля.

Если ловить впроводку с берега, то лучше применять удилище длиной 4 – 6 м, которое позволяет делать заброс за затопленные кусты и траву; диаметр лески должен быть 0,15 – 0,2 мм, а поводок более тонкий. Поплавок и грузило подбирают в зависимости от силы течения и глубины водоема, поэтому следует иметь несколько поводков, оснащенных разными грузилами. При ужении на мотыля применяют крючок № 3 – 3,5 и на червя – № 4.

Плотва – одна из самых осторожных и разборчивых рыб. Насадка, которую вы используете при ловле, должна привлекать плотву своим внешним видом, цветом и запахом, а не отпугивать рыбу. Соблюдайте осторожность при насаживании, чтобы не испортить внешний вид приманки. Помните, что как только плотва сорвет приманку и крючок обнажится, клев приостанавливается, если не кончается вообще. Весной и летом в озерах и прудах можно ловить поплавочными удочками и в отвес на мотыля, опарыша, хлеб, тесто из геркулеса, пшенную и манную кашу, на зерна пшеницы, овсяной крупы, на кусочки недоваренных макарон, иногда на навозного червя. Хорошей насадкой весной может служить личинка стрекозы.

В конце лета плотва хорошо клюет на животные насадки, среди которых наиболее предпочтительны кузнечики. Ловить следует среди водной растительности в прогалинах между листьями кувшинок, среди камыша и тростников. Из других насадок следует отметить ручейников, личинок стрекоз и поденок, пиявок, моллюсков. Удилище лучше использовать легкое 5 – 6 м длиной, леску выбрать потоньше, диаметром 0,15 – 0,2 мм и длиной не больше длины удилища. Это необходимо для того, чтобы точнее забрасывать наживку в «окна» среди водной растительности и уменьшить вероятность зацепов. Нужен крючок № 3 – 4, желательно с прямым загибом. Начинающие рыболовы обыкновенно не придают должного значения качеству крючка. И напрасно. Для ловли плотвы необходим тонкий, хорошо заточенный крючок, на который можно без особых проблем насадить мелкую приманку и который гарантированно выдержит даже резкую поклевку.

Время активного клева, как уже упоминалось – раннее утро. Грузило берут сравнительно небольшое, чаще всего одну дробинку. Поплавок из пробки или дерева должен быть маленьким, овальной формы. Слишком большие поплавки, изготовленные из пера или куги, парусят на ветру и не позволяют класть насадку точно между листьями кувшинок и точно между травами. Можно использовать поплавки, изготовленные из пенопласта, в нижнюю часть которых вмонтирован небольшой груз.

Летом клев плотвы не особенно активен, поэтому при неудачной обычной ловле можно перейти на ужение на медленно тонущую насадку. Этот способ ловли довольно активен, приходится часто менять место, поэтому лучше использовать одну удочку. Берут леску толщину 0,15 – 0,2 мм зеленого или голубого цвета, а поплавок – неяркой окраски, маленький, пенопластовый. Для этого способа ловли грузило не требуется, и насадку опускают так, чтобы она не касалась дна.

Обычно плотва клюет в верхних слоях воды, так что при таком способе ловли маскировка обязательна. Лучше всего клюет вблизи нависших над водой веток кустов и деревьев и вдоль границы водной растительности. При забросе насадки, если поклевка не произошла в первые несколько секунд, насадку оставляют на дне на 3 – 5 мин, а затем снова забрасывают. Можно использовать небольшое количество прикормки для привлечения рыбы.

В качестве прикормки чаще всего используют мотыля, пареные зерна, пшеничные отруби, конопляное семя, жареные сухари. В водоемах без течения лучше применять распаренный жмых, хлеб, тесто, перловую или овсяную кашу, сдобренную подсолнечным маслом. Зерна пшеницы, ржи, овса, ячменя пригодны для ловли многих карповых рыб, в частности сазана, леща, язя, красноперки, плотвы. Лучше всего использовать молодые зерна, взятые из колоса в период молочной спелости. Их насаживают на крючок по 1 – 3 штуки. Если зерно уже спелое, его предварительного размачивают в воде комнатной температуры. Не переусердствуйте – зерна обычно замачивают на 8 – 12 ч, иначе они прокиснут. Набухшие зерна складывают в горшок или кастрюлю, заливают небольшим количеством воды и ставят в печь или духовку томиться. Можно некоторое время поварить насадку на медленном огне. Варят до тех пор, пока зерна не станут мягкими, но кожица должна остаться целой. После этого насадку необходимо промыть холодной водой, чтобы зерна не слиплись. При насадке крючок осторожно вводится под кожицу зерна с незначительным выводом кончика жала наружу. В озерах и прудах на постоянных местах ловли используют приваду – пареную рожь или овес, крошки и корки черного хлеба, распаренный жмых, конопляное семя. Для насадки часто используют различные каши. Каша пшенная варится для насадки особым образом. Конечный продукт должен быть плотным, в меру упругим, по консистенции напоминающим сыр. Для этой цели следуют рецепту: стакан пшена хорошо промывают холодной водой и заливают водой в соотношении 1 : 3, после чего ставят в кастрюле на слабый огонь. Доводят до кипения, затем пламя убавляют и варят кашу, тщательно ее помешивая. Чтобы каша не загустела и не пригорела, под кастрюлю можно положить кусок листового асбеста. Варят до полного разваривания крупинок, после чего вливают в кашу 3 – 4 ст. л. горячего коровьего молока. После тщательного перемешивания кашу ставят томиться в печь или духовку. Для запаха можно добавить в готовую кашу ложку конопляного масла. Хранить кашу лучше всего в прохладном месте, на крючок насаживать шариком или нарезанными кубиками. Крючок брать с коротким цевьем, по величине рыбы и размеру насадки.

Каша манная – одна из распространенных насадок. Варят ее на слабом огне до крутого состояния. После приготовления манную кашу вываливают из кастрюли и обваливают в муке или сухой манной крупе. Полученную смесь тщательно разминают и формуют плотный колобок. Для придания красного цвета его можно слегка подкрасить суриком. Чаще всего манную кашу приготавливают прямо на рыбалке, так как насадка готовится быстро и наиболее эффективна в свежем виде. Привада и прикормка не играют никакой роли в сильно заросших прудах и озерах.

В летнее время при ловле в «окнах» водной растительности в качестве насадки можно использовать мотыля, кусочек червя, опарыша, короеда. На удилище лучше установить небольшой сторожок, хорошо фиксирующий поклевки. Насадку забрасывают в «окна» и медленно, с периодическими остановками, поднимают со дна. Необходимо тщательно подобрать поплавок, который утяжеляют мормышкой или грузиком. При забросе сам поплавок должен едва выглядывать из воды.

Осенью – с сентября до ледостава – на течении ловят впроводку, а в закрытых водоемах – поплавочными удочками на мотыля весь день. Поздней осенью успешна ловля в глубоких местах водоема, где плотва скапливается, стоит вплоть до весны и лишь изредка уходит на мелководье. Здесь ловят с лодки, зимней удочкой на мормышку с мотылем.

Зимой после ледостава в реках ловят зимней поплавочной удочкой на мотыля и личинку репейной моли или сразу на обе насадки; в озерах и проточных прудах – на мормышку с теми же насадками.

При зимней ловле следует помнить, что в это время ужение плотвы в различных водоемах может заметно отличаться, так как поведение рыб не всегда стандартно. Существуют и общие закономерности, которые хорошо проявляются при поклевке. Перед тем как взять приманку, плотва обычно пробует ее на вкус. Поведение зависит от размеров рыбы: мелкая долго теребит мотыля, отчего поплавок часто вздрагивает, крупная рыба берет более уверенно, и поплавок стремительно уходит под воду. В это время и необходимо делать подсечку.

Для ловли с мормышкой лучше всего подходит время ледостава или, наоборот, последний лед. В это время рыба ведет себя активно, держится на небольшой глубине и хорошо клюет. Прикормку в этом случае, как правило, не используют.

В середине зимы клев плотвы в водоемах заметно ослабевает, что связано с уменьшением содержания кислорода в воде. В реках прекращается клев при резком падении давления, частых колебаниях температуры и северных ветрах.

Лучше всего плотва клюет в период продолжительных оттепелей, которые наступают после сильных морозов, а также в тихие дни с ровной температурой до –10 °С.

В феврале плотву можно успешно ловить поплавочными удочками вблизи берегов, так как в это время много плотвы заходит в небольшие речки, впадающие в водоемы. Во время оттепелей плотву ловят в основном впроводку в узких и длинных прорубях. Применяют ту же снасть, что и при летней ловле впроводку, только удилище берут длиной 1,2 – 1,5 м. Лучшая насадка в течение всего зимнего периода – мотыль.

В зимнее время особое внимание следует уделить рыболовной снасти. Именно от ее правильного оснащения во многом зависит успех ловли. Для зимнего ужения плотвы необходимо тщательно подобрать себе удильник. Он должен быть прикладистым, чтобы с его помощью можно было легко подсекать и вываживать рыбу. Лучший материал для ручки – твердый пенопласт или пробка, для хлыстика – винипласт. Удильник не должен быть слишком легким, чтобы его не опрокидывало и не сносило ветром, но и слишком тяжелым удильником ловить неудобно. Длина его определяется исключительно вкусом рыболова. Обычно при ловле без мотыля удильник делают короче, а на мормышку лучше всего ловить с легким удильником. В зависимости от размеров плотвы и ее активности ставят прозрачную леску диаметром 0,08 – 0,12 мм. Если клев плотвы вялый, снасть с тонкой, малозаметной леской будет более уловистой, так как плотва очень осторожна. Если удочка оснащена тонкой леской, важно не делать резких подсечек и не форсировать события при вываживании крупной плотвы.

Поплавок должен быть чувствительным к поклевке, хорошо заметным в лунке и иметь высокую грузоподъемность. Форма его напрямую зависит от оснащения удочки. Чаще всего применяют самодельные поплавки из куги, пенопласта или пробки. Наличие антенны в конструкции поплавка в зимнее время не обязательно.

Для ловли крупной плотвы в зимнее время лучше всего использовать мормышку. Форма и цвет ее определяются многими факторами: глубиной ловли, освещенностью, видом насадки (рис. 1).

Рис. 1. Мормышки для ловли плотвы

Обычно мормышку оснащают бусинками разных цветов в броском сочетании (лучше всего белый, черный-белый). Если блеск мормышки отпугивает рыбу, можно легко и быстро его устранить, подержав приманку над кусочком горящей бересты.

Верховка (Leucaspius delineatus)

Этот вид обитает в некрупных водоемах со слабопроточной или стоячей водой в регионе от Рейна и Дуная до Урала и Каспийского моря.

Это мелкая рыба, длина тела которой в среднем составляет 6 – 9 см, максимум до 12 см. При этом самки несколько крупнее самцов. Тело верховки слегка уплощено с боков и имеет веретенообразную форму.

Между анальным плавником и брюшными край брюшка килеобразный. На голове располагается маленький верхний рот, причем конец нижней челюсти входит в плоское углубление на верхней челюсти. Окраска спины у верховки от коричневатого до оливкового цвета. Бока с голубоватым оттенком и сильным серебристым отливом, брюшко беловатое. По телу на всей его длине проходит голубая полоса, которую особенно хорошо видно на хвостовом стебле.

Тело рыбы покрыто крупной серебристой чешуей, которая легко опадает. Боковая линия неполная и заканчивается примерно на 7 – 12-й чешуе. Спинной плавник с 10 – 11, а анальный с 14 – 20 лучами. Глоточные зубы одно– или двухрядные, верховка имеет 4 – 5 зубов.

Верховка – стайная рыба. Она обитает близко к поверхности воды, предпочитая густую растительность прибрежной зоны. При этом верховка переносит любые погодные условия.

Питаются рыбы этого вида зоо– и фитопланктоном, а также часто поедают летающих насекомых, попавших в воду.

Половая зрелость наступает примерно в конце первого года жизни. Нерест проходит с апреля по июнь. Самка приклеивает икринки, размещенные на спиральных или круглых лентах, с помощью короткого яйцевода к стеблям водных растений. Размеры икринок около 1 мм. Через 9 – 12 дней из икринок выклевываются мальки, самка охраняет икру до выклева, а потом заботится о потомстве.

Активно ловится с весны и до поздней осени в теплую, солнечную погоду. Места для ужения лучше всего выбирать вблизи берега, время – с восхода и до заката солнца. Ловить следует в верхних слоях воды. Чаще всего используют поплавочные снасти, можно ловить впроводку и нахлыстом.

Лучшие насадки – мотыль, муха, кусочки червя, пареный овес, хлеб, нитчатые водоросли.

Елец обыкновенный (Leuciscus leuciscus)

В обиходе ельца часто называют зеленщиком за то, что он любит общипывать водоросли, которыми обрастают различные подводные предметы, например днища лодок.

Обитает в проточных водоемах Европы севернее Пиренеев и Альп, отсутствует в Шотландии, на западе и севере Норвегии, а также на западе и юге Балканского полуострова.

Эта рыба имеет длину 15 – 20 см. Максимальная длина тела ельца 30 см. Тело более или менее (в зависимости от места обитания) вытянутое, почти круглое в сечении. Голова маленькая, рот узкий, нижний. Спина рыбы окрашена в темный цвет с синеватым блеском. Брюшко беловатое. Грудные, брюшные и анальный плавники окрашены в разные оттенки желтовато-оранжевого и оранжевого цветов. Боковая линия проходит по всей длине тела и часто обведена сверху и снизу каймой более темного цвета. Чешуя крупная. Край анального плавника с выемкой. Анальный плавник с 10 – 12, а спинной с 10 – 11 лучами. Глоточные зубы двухрядные.

Елец предпочитает обитать в водоемах (реках и озерах) с песчаным и галечным грунтом, при этом держась в основном ближе ко дну, в верхних слоях воды он плавает вечерами, когда в воду падают насекомые. Обыкновенный елец – стайная рыба, в водоеме они, как правило, очень многочисленны. Старые особи ведут одиночный образ жизни. Это одна из самых быстрых карповых рыб. На зиму эти рыбы залегают в ямы на глубоких участках водоемов.

Питание ельца разнообразно. Он употребляет в пищу планктон, червей, улиток, личинок насекомых, водных и летающих взрослых насекомых, реже водную растительность. Ельцы, как и некоторые другие рыбы, могут поднимать брызги и сбивать в воду мелких летающих насекомых. Весной ельцы могут причинять довольно значительный вред численности других, более ценных видов рыб. Это связано с поеданием ими икры и молоди этих рыб.

Нерест у ельца ранний, происходит он в апреле-мае, а в южных районах начинается уже в марте. В этот период времени самцы имеют на теле бугорки жемчужного цвета – так называемую жемчужную сыпь. После нереста эти изменения во внешнем облике бесследно исчезают. Половая зрелость наступает у обыкновенного ельца в конце 2 – 3-го года жизни. Нерестятся ельцы на галечных и каменистых отмелях, а при обитании в озере – на прибрежной затопленной паводком траве. Икринки клейкие, имеют размер около 2 мм. Отложенные самкой, они прилипают к различным подводным предметам: к корням, камням, корягам или водным растениям.

Клюет елец с весны до глубокой осени в светлое время суток. Ловят его поплавочной и проводочной удочками, нахлыстом. Приманка – мотыль, обрывок червя, ручейник, опарыш, мелкий кузнечик, муха, прядка зелени. Лучше всего использовать тонкую леску (0,2 – 0,25 мм), крючок № 3 – 5. При ловле насадке дают сплывать в придонном слое воды, иногда чуть придерживая движение приманки. При использовании прикормки лов проходит успешнее. Лучше, если рыболов замаскируется, так как елец по осторожности мало в чем уступает плотве.

Елец Данилевского (Leuciscus Danilewskii)

Этот вид обитает в проточных водоемах на юге России и Украины в бассейнах Азовского (на Дону) и Черного (некоторые левые притоки Днепра) морей. Длина тела этой рыбы в среднем 15 – 21 см, максимум до 25 см. Тело сжато с боков, в зависимости от условий обитания разной степени вытянутости. Голова маленькая, с узким, полунижним ртом. Хвост длинный, стройный, с большим хвостовым плавником. Спина ельца темная, различных оттенков серо-зеленого или оливкового цвета. Бока желтоватые, с серебристым блеском и отливом. Спинной и хвостовой плавники окрашены в разные оттенки серого цвета. Грудные, брюшные и анальный плавники имеют разную окраску от желтоватой до оранжевой.

Чешуя у ельца Данилевского крупная и круглая. Край анального плавника прямой или слегка вытянутый. Спинной плавник с 10 – 12, анальный с 11 – 12 лучами. Глоточные зубы двухрядные.

Биология и особенно вопросы размножения ельца мало изучены, потому что этот вид в местах своего обитания не имеет большого промыслового значения. Известно, что нерест этого вида проходит с марта по май. Половая зрелость у рыб наступает в конце 3 – 4-го года жизни. Икрометание происходит на песчаных и галечных участках водоемов, покрытых растительностью. Икринки клейкие, опускаясь на дно, они прилипают к растениям и камням. При достаточном количестве корма мальки очень быстро подрастают и набирают массу. Питаются ельцы мелкой донной живностью (личинками, ракообразными, мелкими моллюсками).

Карп, или сазан (Cyprinus carpio)

Карп – одна из самых известных пресноводных рыб. В Японии сазана, или карпа, называли отцом рыб. В Персии до сих пор можно услышать предание о том, что сазан – это отважнейший и храбрейший воин, превращенный злыми чарами в рыбу. На древнем Востоке карп служил своего рода мерилом ценности: о любом имуществе говорили: это стоит столько денег, как столько-то сазанов. Много преданий ходит и о хитрости карпа: в той же Японии существовала поговорка «умен как сазан». Да и среди русских рыбаков можно услышать такое прозвище карпа, как «водяная лисица». И действительно, среди рыб карп отличается осмотрительностью и умением находить выход из трудных ситуаций, он виртуозно избегает сетей, улавливает малейшие колебания удочки и относится к ним с большой осторожностью. Сазан виртуозно избегает неводов, прячась между неровностями дна так, что снасть проходит над ним. Если же дно ровное и илистое, то рыба ложится на бок.

Обитает сазан в теплых слабопроточных или стоячих водоемах с обильной растительностью, предпочитая песчаные и глинистые грунты. Первоначально карп был распространен как 3 подвида: C. c. carpio (бассейны Азовского, Каспийского и Черного морей), C. c. haematopterus (северные районы Китая, бассейн реки Амур), C. c. viridiolaceus (южный Китай и Вьетнам). Но уже в XIII – XV вв. в Европе начал свое распространение как прудовая рыба и в настоящее время обитает практически во всем мире.

Длина тела у рыб этого вида велика, в среднем 25 – 75 см, максимум до 120 см, вес рыбы обычно не превышает 20 кг, но иногда встречаются гиганты массой 30 и даже 40 кг. Исходная форма карпа имеет сжатое с боков вытянутое тело. Рот конечный, выпяченный, на верхней губе располагаются 2 длинных и 2 коротких усика. Чешуя крупная. Хвостовой плавник заметно треугольный. Спинной плавник удлиненный, все лучи этого плавника мягкие, кроме переднего, зазубренного костистого луча. Такой же зазубренный луч есть и в анальном плавнике.

Спинной плавник с 17 – 25 лучами, с прямым или вогнутым краем, высокий. Анальный плавник с 8 – 11 лучами. Глоточные зубы у сазана трехрядные, с хорошо развитой жевательной пластинкой.

У производных от этой первоначальной формы рыб тело может быть как вытянутым, так и выпуклым. К производным формам относятся:

1) чешуйчатый карп, тело которого полностью покрыто чешуей;

2) зеркальный карп с немногочисленными «зеркальными» чешуями;

3) «ромбический» карп, у которого вдоль боковой линии расположены ряды «ромбической» чешуи;

4) голый карп (без чешуи или с малым ее количеством).

Среди карпов различают жилые и полупроходные формы. Жилые карпы обитают на протяжении всей жизни в определенном районе реки, а полупроходные населяют предустьевые морские районы и опресненные лиманы, откуда поднимаются на нерест в низовья рек. В южных районах сазан может жить и в солоноватой воде. Сазан – теплолюбивая рыба, ведущая донный образ жизни. Он предпочитает жить в мелководных речных заливах с медленным течением и хорошо прогреваемых солнцем. В иле этих водоемов карп ищет пищу, а на зиму зарывается в него. Сазаны очень выносливы и могут длительно пребывать в слабо насыщенной кислородом воде. Сазан питается как растительной, так и животной пищей. Излюбленная его пища – мотыль, рачки-гамарусы (бокоплавы), мелкие моллюски, личинки стрекоз, а также семена различных водных растений, которые он всасывает своим трубкообразным ртом. Карп активно потребляет и разнообразную растительную пищу, причем может поедать даже такие жесткие растения, как камыш. Он перетирает их мощными глоточными зубами, которые имеют широкую жевательную поверхность.

Днем сазан держится в глубоких, защищенных местах, а в сумерках и ночью проявляет активность. Эта рыба очень хорошо видит, несмотря на преимущественно сумеречный образ жизни, и сразу замечает не только приближающегося к водоему человека, но и падающее в воду насекомое.

Зимой, когда на реках встает лед, сазаны впадают в настоящую спячку. Их тело покрывается толстым слоем слизи, и они устраиваются на зимовку в ямах, где и находятся в оцепенении все холодное время года. Карпы не питаются в этот период времени. Пищеварение рыб прекращается, а вместе с ним замедляется и общий уровень обмена веществ. Дыхание карпа тоже замедляется, вместо 40 – 45 дыхательных движений их жаберные крышки совершают 3 – 4 движения в минуту.

Половой зрелости сазан достигает в возрасте 3 – 4 лет, а при благоприятных условиях даже на 2-м году жизни. Самцы обычно созревают раньше самок, в период нереста на их теле появляется «украшение» из сыпи. Нерест происходит на разливах рек с теплой, прозрачной водой, покрывающей заросшее растительностью дно. Начинается он примерно в мае-июне и продолжается около месяца.