Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России

Автор:	Ирина Геннадьевна Константинова
Жанр:	Кулинария
Аннотация: Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая собственную технологию и приемы тепловой обработки, сочетание ингредиентов. Разные подходы к приготовлению пищи возникли не только вследствие различных климатических условий и, следовательно, разного набора пищевого сырья, – они продиктованы религиозными обычаями, системой культовых запретов, социальной регламентацией образа жизни того или иного народа. Разумеется, все это нашло отражение и в приготовлении праздничных блюд народов нашей страны.

прочитать

Случайные комментарии

Екатерина комментирует книгу «И веки смежит мне усталость» (Нолан Уильям Фрэнсис):

Побольше бы таких рассказов. Вроде бы и ничего нового, на эту тему уж кто только не писал, и сюжет незамысловат — но как написано! Прочитав это однажды, вы уже не забудете никогда.

Учитель литературы комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

Елшаба, Юля, чтобы понять истинную ценность произведений мировой литературы, нужно ЛЮБИТЬ то, чему учат эти книги!

ник комментирует книгу «Я – вор в законе» (Сухов Евгений Евгеньевич):

сам то читал,все прочитай может поймешь про что написано или про кого

Елена комментирует книгу «Выйти замуж за эльфа» (Татьяна Андрианова):

Потрясная книга

илья комментирует книгу «Новый англо-русский, русско-английский словарь. 40 000 слов и выражений» (Владимир Карлович Мюллер):

не понравилось

Светлана комментирует книгу «Не тяни леопарда за хвост» (Питерс Элизабет):

Приглашаю всех желающих, переводить следущую книгу серии "Последний верблюд умер в полночь" http://notabenoid.com/book/30584

дарья комментирует книгу «Охота на ведьм» (Сандему Маргит):

классные книги! перечитываю уже раз 5)))

Ольга комментирует книгу «Антресолия – страна забытых желаний,или Приключения Яшки Ермолаева» (Ирина Мальчукова):

Добрая, хорошая сказка. Герои живые и непредвзятые! Яшка- обычный мальчишка со свойственными всем мальчишкам пороками, но вместе с тем- очень обаятельный и симпатичный товарищ. Книга придется детям по вкусу,- обещаю!)) моя 10-летняя дочь в восторге!

Вася комментирует книгу «Курс высшей математики: учебник для вузов» (Иван Иванович Баврин):

Класс

посетитель комментирует книгу «Судьба Томаса, или Наперегонки со смертью» (Дин Кунц):

Выложите полностью Судьба Томаса, или Наперегонки со смертью, пожалуйста. Всё равно роскомнадзор ModernLib.Ru заблокировал.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Ирина Геннадьевна Константинова - Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России

Жанры