Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Вкусный шашлык

Автор:	Илья Мельников
Жанр:	Кулинария
Серия:	Кулинария
Аннотация: Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда. Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.

прочитать

Случайные комментарии

Артур комментирует книгу «Огненные врата» (Дмитрий Емец):

скиньте мне на мыло пожалуста

Yasmin комментирует книгу «Орлиная гора» (Живетьева Инна):

Прекрасная книга. Хорошо бы подобные книги включать в школьную программу. Чтобы современные подростки читали не только книги "Как стать миллионером" или "Исскуство быть эгоистом".

Kita Fujiwara комментирует книгу «Скользящий сквозь ночь. Схватка с судьбой» (Владимир Пекальчук):

Очень нравится эта книга. Недавно увидела, что будет продолжение. С нетерпением жду! ---- Видела, что можно его прочитать онлайн (продолжение, я имею в виду) но текст какой-то не законченный...

Айша комментирует книгу «Думаешь, это любовь?» (Татьяна Веденская):

достаточно интересная книга, чтобы прочитать как-нибудь вечерком.)))

Ветка комментирует книгу «Ночевала тучка золотая» (Приставкин Анатолий Игнатьевич):

Согласна,замечательная, человечная книга... Тронула меня до глубины души

Павел Губский комментирует книгу «Имам Шамиль» (Казиев Шапи):

Давно искал эту книгу, спасибо за возможность её заполучить

Мэри комментирует книгу «Роксолана» (Загребельний Павло):

После долгих русско-турецких войн в 1783 году Крым был включен в состав Российской империи)))

Алекс комментирует книгу «Стань сильным!» (Глядя С. А.):

Только правильнее в авторах оставить Старова и Батыгина. Единственное достижение Гляди в том что он знаком с реальными авторами

Алик комментирует книгу «Останкино. Зона проклятых» (Артемий Ульянов):

Пять с тремя плюсами. За обе книги.