Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Структура сети предприятий общественного питания

Автор:	Илья Мельников
Жанр:
Серия:	Официант-бармен
Аннотация: Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

прочитать

Случайные комментарии

Роберт комментирует книгу «Как избежать климатических катастроф? План Б 4.0: спасение цивилизации» (Лестер Браун):

Предлагаю обсудить тему по спасению всего человечества

Натали комментирует книгу «Общаться с ребенком. Как?» (Гиппенрейтер Юлия Борисовна):

Действительно книга стоящая. Я взяла почитать, теперь хочу себе купить такую, чтоб была возможность вернуться к ней еще и еще.

Влад комментирует книгу «Племянник гипнотизера» (Дубровин Евгений Пантелеевич):

Замечательный писатель, жалко что рано ушёл. Кто не знает, у него масса прозы не юмористического направления, такие замечательные вещи, как "Марсианка", "В ожидании козы" да всего и не перечислить.От души рекомендую прочесть, не пожалеете потраченного времени.

Дмитрий комментирует книгу «Бородино» (Лермонтов Михаил Юрьевич):

Ну вообще класс!

Вероника комментирует книгу «Агнец на заклание» (Иден Дороти):

Больше похоже на детектив, чем на роман. Не особо закрученный, всё простоват-то, и увы, было скучно(

Варвара комментирует книгу «Эрагон» (Паолини Кристофер):

я считаю что книга просто супер

вика комментирует книгу «Чук и Гек» (Гайдар Аркадий):

вы какой класс?

Созонт комментирует книгу «Код да Винчи» (Браун Дэн):

Чтоб зло пресечь, собрать бы книги все да сжечь.

Владимир комментирует книгу «Сильмариллион» (Толкин Джон):

У меня всё руки не дотягивались до этой книги. надеюсь на лучшее

Флора комментирует книгу «Бабочка маркизы Помпадур» (Екатерина Лесина):

об ошибке: в аннотации на обложке книги Е,Лесиной "Бабочка маркизы Помпадур" одна из героинь книги названа Кирой, в то время как в тексте книги она -Кара, сокращенное имя от Карины. Это уже не первый ляп издательства "Эксмо". Хотелось бы. чтобы автор обратил на это внимание.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Илья Мельников - Структура сети предприятий общественного питания, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Структура сети предприятий общественного питания

Жанры