Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Популярные авторы


:: Азимов Айзек
:: Борхес Хорхе Луис
:: Грин Александр
:: Раззаков Федор
:: Горький Максим
:: Чехов Антон Павлович
:: Толстой Лев Николаевич
:: Лондон Джек
:: Картленд Барбара
:: Лесков Николай Семёнович

Популярные книги


:: Дюна (Книги 1-3)
:: Пять дней и утро следующего
:: Атлантида
:: Наваждение
:: The Boarding House
:: Время писать
:: Непреднамеренная победа [Неожиданная победа]
:: Война и мир. Том 1
:: От Орлеана до Танжера (Воспоминания о поездке в Пиренеи и Марокко)
:: Страшная парочка - 1971-1994


Рефераты, дипломы, учебные пособия


Приготовление мясных блюд

Автор: Илья Мельников
Жанр: Кулинария
Серия: Повар
Аннотация:

Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам. Из книги вы узнаете, как приготовить различные блюда из мяса: вареное, жареное, тушеное, запеченное, а так же научитесь готовить блюд из субпродуктов.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Михаил комментирует книгу «Буря мечей. Книга II» (Мартин Джордж):

Интересно но долго и из-за этого скучно.

наталья комментирует книгу «Безмолвная честь» (Стил Даниэла):

а когда будет ссылка на скачивание

Лера комментирует книгу «Магия благородного оленя» (Нортон Андрэ):

Книга интересная, захватывающая ;)

Семен комментирует книгу «Наследник из Калькутты» (Штильмарк Роберт):

Эту книгу должен прочитать (наряду с книгами "Три мушкетера", "Робинзон Крузо") каждый мальчик в нашей стране, чтобы стать настоящим мужчиной!

Белла комментирует книгу «Цветы зла» (Бодлер Шарль):

Бодлер!!! Перечитываю его стихи уже в сотый раз, но все ровно открываю для себя что-то новое...рекомендую!!!

рината комментирует книгу «Смерть в чате» (Денежкина Ирина):

это книга? там ведь рассказик. О_О

Марина комментирует книгу «Последний звонок» (Воробей Вера и Марина):

Супер. Мне очень понравилось. Я думаю , что у Бори и Вари , что то да будет.

Артур Гаолян комментирует книгу «Каноны Конфуция в притчах» (Лю Фаньцзы):

Хотел скачать "Каноны Конфуция в притчах" Написали: "Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя." Неужели сам Конфуций вам пожаловался?

дарья комментирует книгу «Охота на ведьм» (Сандему Маргит):

классные книги! перечитываю уже раз 5)))

Настя комментирует книгу «Вокруг света за восемьдесят дней» (Верн Жюль Габриэль):

Вас любит вся страна степногорск

Жанры


Научная фантастика
Детективы
Проза
Любовные романы
Приключения
Детские
Поэзия
Драматургия
Старинная литература
Научно-образовательная
Компьютеры
Справочная литература
Документальная проза
Религия и духовность
Юмор
Дом и семья
Бизнес
Все жанры
--------------------

Информация для правообладателей