Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

Автор:	Илья Мельников
Жанр:	Кулинария
Серия:	Повар
Аннотация: Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки. Вы поймете, как проще разделать мяса: от домашних до диких животных, а также их хранение и требование к качеству.

прочитать

Случайные комментарии

Дзерасса комментирует книгу «Дженни Герхардт» (Драйзер Теодор):

Совершенна с вами согласна!Мне тоже понравилась эта книга...

аджер комментирует книгу «Огонь и лед» (Хантер Эрин):

бла

DINARA1982K@mail/ru комментирует книгу «Аля Кляксич и буква А» (Токмакова Ирина):

классная сказка

Неля комментирует книгу «Хозяйка гостиницы» (Грекова И.):

Книга замечательная.Долго искала.Спасибо!!!

Фёдор комментирует книгу «Истоки и смысл русского коммунизма» (Бердяев Николай Александрович):

Мнда... Надеялся скачать все книги Бердяева, а наткнулся на "посредственную" из его работ. Жаль. Очень жаль! Самая лучшая его книга - это "Самопознание". Только после неё можно (и нужно!) приступать к чтению других его работ. Это..., ну типа Достоевского, которого нужно иметь все его работы. Так и с Бердяевым. Жаль... Буду искать "по крохам", и НАЙДУ (уже нашёл!). Блин! МЫ - не тот контенгент, которому следует давать такие книги "по одной". МЫ - созревшие личности, если ищут и читают таких (!!!!) авторов! Кстати, а Вы сами то что-нибудь, кроме представленной Вами, из Бердяева читали?

владуха комментирует книгу «Русский язык. 3 класс. Вставь букву. Грамматические игры» (О. В. Безкоровайная):

здорова

Оля комментирует книгу «Сердце спящего духа» (Александр Мадисон):

Я ревела неделю! Муж смеётся и спрашивает:"Что ты ревёшь? Это же просто книга?" А я не могу. Читаю и реву.

Господь Бог комментирует книгу «По ту сторону огня» (Головачев Василий):

одобряю,занятная книжка,читал её лет 7 назад,до сих пор помню всё в деталях,читается на одном дыхании

Катя комментирует книгу «Гамлет, принц датский» (Шекспир Уильям):

книга супер

seek комментирует книгу «Игра престолов. Книга I» (Мартин Джордж):

Фильм го..но и книга тоже, тянут кота за яйца на протяжении тучи книг, а развязки и не видно, такое количество страниц хорошо только в нужнике

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Илья Мельников - Особенности разделки мяса, птицы и дичи, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

Жанры