Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня

Автор: Хаким Ганиев
Жанр: Кулинария
Аннотация:

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом. Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощениях и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, как «Тысячу и одну ночь» вы будете читать эту книгу, поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Например, про чувчару ош (мини-пельмени) - на их приготовлении проверяют невесту на умелость и терпение, или про «воробьиные язычки», которые делаются из простых огурцов... Подробные пошаговые фотографии для трудоемких рецептов помогут сделать настоящий кулинарный шедевр у себя дома. Эта книга - об искусстве приготовления узбекских блюд, итог многолетнего опыта автора, как повара и поэта.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Екатерина Степанова комментирует книгу «Гарри Поттер и Дары смерти» (Роулинг Джоанн):

Так себе)(

Екатерина комментирует книгу «Яблоки падают в небо» (Зеланд Вадим):

хочу прочитать эту книгу.

Ксения комментирует книгу «Маруся» (Евгений Кульков):

Захватывающая, интересная история.Советую

Дмитрий комментирует книгу «Анти-Зеланд или На халяву и уксус сладкий» (Преображенский Николай):

))) этому псевдоприображенскому просто завидно, что КНИГИ Зеланда так популярны... а халява похоже и есть его конек ))) и ему даже не понятна суть трансерфинга, где принципы далеки от халявы и довольно таки духовны...

Моля Жанатаева комментирует книгу «Гордость и предубеждение» (Остен Джейн):

еще не до конца дочитала но очень интересная книга

Дарья И. комментирует книгу «Легенды и мифы Древней Греции» (Кун Николай Альбертович):

дадададада! Перси Джексон - это вообще чудесно! У меня лично тоже интерес к мифам после него появился. Но только не стоит принимать события, описанные Риком Риорданом, за то, что действительно упоминается в мифах Древней Греции! Хотя, конечно, книга ну невероятно интересная.

Лена Остролистая комментирует книгу «Огонь и лед» (Хантер Эрин):

Я знаю=))) я очень много их читаю сейчас Ночные шорохи хочу скачать! А она не просто подобреет а родит от него котят ! 2 девочек Белочку (Белка) и Листвичка (Целительница)

Лика комментирует книгу «Секрет исчезающей картины» (Вильмонт Екатерина Николаевна):

сделайте ещё книжки про Асю и Матильду! Не про стёпку хоооооооочу про нииииииииииииих

Ульяна комментирует книгу «Стань диким!» (Хантер Эрин):

а следующие книги когда будут?


Информация для правообладателей