18. Если в жидкую пищу попала муха, запрещено извлекать ее оттуда, не выплеснув вместе с нею часть жидкости. В случае надобности разрешается на муху подуть и подогнать к краю посуды, а потом слить жидкость вместе с мухой.

19. Запрещено в субботу пользоваться ручной мельницей или ступкой для перемалывания специй. В крайнем случае разрешается измельчать соль или перец необычным способом: например, ручкой ножа прямо на столе.

20. Чистить и нарезать овощи в субботу следует непосредственно перед трапезой. При этом запрещено нарезать их на слишком мелкие кусочки, так как это действие Галаха рассматривает как работу, производную от «помола» и запрещенную в субботу.

21. Есть виды пищи, соление которых равносильно их приготовлению на огне, — а именно, когда соль размягчает пищу или смягчает ее острый вкус. Поэтому Галаха разрешает солить такую пищу только непосредственно перед едой. Так, редиску едят, окуная в соль каждый ее кусок, а бобы, сваренные в кожуре, солят прямо на тарелке (так как соль делает их более мягкими).

По той же причине овощной салат следует готовить перед самой едой, но солить его можно только тогда, когда он уже заправлен маслом или уксусом, ослабляющими действие соли. Оставлять посоленный салат на продолжительное время запрещено.

22. Запрет строить в субботу относится также к приготовлению пищи. Запрещено створаживать молоко, а также придавать продукту какую-либо определенную форму. Например, добавив в субботу в рубленную селедку нарезанный лук, нельзя выравнивать смесь, чтобы придать ей привлекательный вид — надо оставить ее такой, какой получилась.

23. Когда в субботу моют посуду горячей водой, ее предварительно следует перелить в какую-нибудь другую посуду, чтобы она остыла, а уж потом — на грязную. Иначе кипяток обварит остатки пищи и будет нарушен запрет варить в субботу.

Запрещено мыть посуду тряпочкой или мочалкой, которые впитывают воду, — чтобы не нарушить запрет выжимать воду в субботу.

В любом случае, мыть в субботу можно только ту посуду, которая понадобится в этот день. Запрещено мыть посуду, имея в виду трапезу «Мелавэ малка» после окончания субботы.

24. Галаха запрещает в субботу поливать землю, так как это способствует росту растений (что является частным случаем работы, запрещенной в субботу, которая называется «сев»). Поэтому не следует в субботу устраивать пикники на лоне природы, когда трудно избежать того, чтобы на землю не пролилась вода или какой-либо другой напиток.

25. Мудрецы запретили в субботу вытирать стол и другие поверхности губкой без ручки, так как держа ее в руке, почти невозможно не выжать из нее жидкость, которую она впитала.

26. Женщинам запрещено в субботу делать новую прическу или разбирать уже сделанную. Пользоваться можно только гребнем из мягкого волоса, чтобы лишь пригладить волосы, но не расчесывать их.

27. Испачкав одежду в субботу, можно снять грязь мягкой тряпочкой, следя при этом за тем, чтобы не выжать впитавшуюся в одежду жидкость. Ни в коем случае нельзя смачивать одежду водой, чтобы не нарушить запрет стирать в субботу.

Запачканные ребенком пеленки и штанишки запрещено замачивать в субботу. Но если он помочился на пол или на какой-либо твердый предмет, то прежде, чем вытереть мочу сухой тряпкой, разрешается разбавить ее водой. Вытирая, надо следить, чтобы тряпка не стала настолько мокрой, чтобы случайно не выжать из нее хотя бы немного жидкости.

28. Посуду с водой (или белым вином) запрещается накрывать чистой салфеткой из опасения, что если она намокнет, ее выжмут. Однако разрешается использовать салфетку, которую употребляют для этого постоянно, так как в этом случае ее не считают особенно ценной и не станут выжимать (см. след. параграф).

Вытирать посуду, особенно имеющую узкое горло, — следует сухим полотенцем, каждый раз заменяя влажную часть сухой, чтобы случайно его не выжать.

29. Попав под дождь в субботу и возвратившись домой, надо крайне осторожно снять одежду, чтобы не выжать впитавшуюся в нее воду. Запрещено также стряхивать воду с одежды.

Мокрую одежду — даже от пота — нельзя в субботу развешивать, чтобы она просохла. Одетому в мокрую одежду даже запрещено встать возле источника тепла с целью ее высушить — если она от этого нагреется. Если стала мокрой дорогая одежда, которую хозяин бережет, то, сняв, ее запрещается даже брать в руки, так как искушение выжать ее весьма велико.

30. В субботу разрешается перепрыгивать через неширокие участки воды, но только там, где нет опасности поскользнуться и упасть в воду, однако запрещено переходить воду вброд.

В исключительных случаях, если речь идет об исполнении заповеди и другой дороги нет, переходить вброд даже реку разрешается. Например, когда идут к отцу, к учителю или чтобы услышать урок какого-нибудь выдающегося мудреца. В этом случае Галаха разрешает также возвращаться тем же путем. Но если идут ради менее важной заповеди (например, чтобы сторожить свое имущество), то переход вброд разрешен только на пути туда, но не обратно.

31. Мокрую грязь с одежды разрешено удалять даже острой стороной ножа. Но если она подсохла, счищать ее запрещается, так как в этом случае легко нарушить запрет работы, называемой «помол».

32. Черную одежду, если она новая и заботятся о ее чистоте, галаха запрещает отряхивать, чтобы очистить ее от снега или пыли. Но если эту одежду надели не в первый раз, с нее разрешено снимать приставшие перышки или нитки рукой.

33. Прилипшую к обуви грязь разрешается снимать при помощи какого-нибудь предмета, который разрешено переносить в субботу (см. ниже, гл. 87), а также смывать грязь водой, но не потирая один ботинок о другой. Также разрешено вытирать ноги о какой-нибудь твердый, но не острый предмет. Вытирать их о землю не следует, так как при этом нарушают запрет на работу, подпадающую под общую категорию «пахота», запрещенную в субботу. (Тем не менее, в случае крайней необходимости Галаха разрешает вытирать ботинки о землю.)

34. Грязные руки запрещается вытирать материей, о чистоте которой заботятся.

35. В субботу запрещено красить любой предмет — даже краской, которая долго не держится. Поэтому женщина не имеет права румянить щеки, пудриться, подкрашивать губы или брови и т. п.

Руками, выпачканными, например, соком фруктов, не следует прикасаться к одежде, чтобы не окрасить ее. По этой же причине кровь из носа или из раны запрещается вытирать белой материей.

36. В субботу запрещено сплетать даже две нитки.

37. В субботу запрещено завязывать или развязывать тугие узлы. Поэтому даже галстук не следует завязывать двойным узлом в пятницу, если развязывать его придется в субботу. Разрешается завязывать «бантиком», так как этот узел непрочен и его легко развязать. Не возбраняется даже завязывать несколько «бантиков» один на другом.

38. В субботу нельзя выдергивать из сшитой одежды «наметку».

39. В новую, ни разу не надеванную одежду (так же, как и в новую, ни разу не надеванную обувь) запрещается вставлять шнурки или завязки, так как это делает ее готовой для использования. Однако в старую одежду или обувь шнурки вставлять разрешается, если это не требует никаких усилий.

40. Если шов на одежде распоролся, запрещается потянуть за нитку, чтобы скрепить разошедшиеся части одежды.

41. Разрешается разъединять слипшиеся страницы уже читанной книги.

42. В субботу разрешено разрывать обертку съестных продуктов и даже материю, которой ранее обвязали, например, горло посуды. Не следует только разрывать бумагу в том месте, где есть надпись, чтобы не повредить букв.

43. Галаха запрещает ловить в субботу любое живое существо — даже блоху. Комара или другое насекомое желательно отряхнуть, не прикасаясь к нему, но если это не удается, разрешается снять его пальцами. Ни в коем случае нельзя его убивать, так как это в субботу запрещено.

Заметив муху в ящике или сосуде, который собираются закрыть, надо предварительно ее выгнать оттуда — иначе будет нарушен субботний запрет «охота». Однако нет нужды всякий раз проверять, не остаются ли какие-нибудь насекомые в том, что собираются закрыть.

44. В субботу запрещено выдавливать кровь или гной из раны. Даже кровь из десен запрещено высасывать.

45. Запрещается удалять заусеницы, даже скусывая их. Оторвавшуюся часть ногтя можно удалить только рукой и лишь в том случае, если ноготь сломался в большую часть своей ширины.

46. В субботу запрещается мять воск, пластелин и т. п. Поэтому нельзя использовать кусок воска, чтобы, например, замазать им какое-либо отверстие или склеить какие-нибудь предметы. Также запрещено смазывать кожу кремом или размазывать мазь на ране — но если это совершенно необходимо, разрешается нанести мазь на бинт, не размазывая ее, и забинтовать рану. Не запрещено мазать хлеб маслом и т. п.

47. Запрещается разрезать, разрывать или разбивать что бы то ни было, кроме съестных продуктов, если: а) обычно это делают в будни; б) хотят разделить предмет или отделить от него строго по мерке; в) тем самым целое дробят на очень мелкие части; г) в результате что-либо становится пригодным для использования (по этой причине запрещается в субботу отрывать от рулона туалетной бумаги листки).

48. Мудрецы запретили в субботу влезать на дерево, а если человек влез на дерево нарочно — слезать с него, и вообще извлекать из дерева, связанного с землей, какую бы то ни было пользу. Этот запрет в равной степени относится как к зеленому, так и к засохшему дереву. На дерево запрещено вешать или класть любую вещь, а уже положенную — снимать; запрещено привязывать к нему животных и т. п. Из корзины, которая висит на дереве и совсем не касается его, запрещается что-либо брать. Но если корзинка висит на гвозде, вбитом в дерево, в нее можно класть и из нее разрешается доставать любую вещь, однако снимать с гвоздя саму корзинку, так же, как и вешать, запрещено.

49. Запрещается срывать ветки, листья и цветы с растения, растущего как в почве, так и в горшке. Более того, горшок, стоящий на земле, запрещено поднимать и ставить на другое место, так как при этом нарушается связь растения, растущего в нем, с землей под горшком. Горшок, который стоял в другом месте, запрещается ставить на землю (так как это действие рассматривается как «сев»). Запрет этот в равной степени относится и к горшку с отверстием, и к горшку без отверстия. Не имеет значения также, из какого материала он сделан.

50. В субботу запрещено писать и рисовать — даже пальцем на пролитой на стол жидкости или на запотевшем оконном стекле. Запрещается даже делать пометки ногтем в книге, на листе бумаги и т. п.

51. Точно так же, как запрещено писать и рисовать в субботу, запрещается стирать написанное или нарисованное. Отсюда следует, что если на печенье или пирожном есть буквы, от него запрещается откусывать, разрушая надпись.

52. Не следует писать что-либо на толще закрытой книги, образованной концами ее страниц, так как, открывая ее в субботу, разрушают надпись.

53. Одалживая у знакомого в субботу какую-либо еду или напиток, можно попросить его: «Наполни мне эту посудину» — даже если она специально предназначена для измерения объема. Однако отмерять таким сосудом в субботу запрещено, хотя сказать: «Наполни его вот до этой отметки» — можно. Разрешается также попросить: «Дай мне пятьдесят орехов», однако при этом запрещено даже упоминать об их весе или цене. Воспрещается также делать расчет такого рода: «Я уже должен тебе пятьдесят орехов, дай мне еще пятьдесят, и тогда я буду должен тебе сто». Однако не запрещается сказать: «Завтра мы измерим (или взвесим) то, что ты мне даешь».

54. Как запрещается строить в субботу, так запрещено и добавлять что-либо к уже готовому строению. Поэтому если в субботу срочно понадобилось, например, подвесить дверь или ставень, надо обратиться за советом к раввину, так как в этой проблеме есть ряд тонкостей.

55. В субботу запрещено также разрушать построенное. Поэтому, если необходимо снять какую-либо часть строения (например, дверь или ставень), следует обратиться за советом к раввину.

56. Разрешается подметать в субботу только очень мягкой щеткой — даже каменный или деревянный пол.

57. В субботу запрещается растирать плевок, однако можно наступить на него ногой.

58. В субботу запрещено испражняться на распаханной земле (на своем поле — потому что на чужое распаханное поле запрещается заходить даже в будни, чтобы не испортить его). Однако мочиться на мягкую землю можно, так как моча не способствует росту растений.

59. В субботу (и в праздники) запрещается ставить или вешать перегородку для каких-либо целей. Так, запрещено загородить источник света в субботнюю ночь, чтобы сделать возможной супружескую близость, или отгородить священные книги от того места, где хотят справить естественную надобность. Дело в том, что такая перегородка отделяет от помещения особое владение (что запрещено в субботу). Тем не менее, разрешается накрывать священные книги двумя покрытиями (например, двумя простынями или одеялами) для тех же целей, так как при этом отдельное владение не создается.

Если же, скажем, занавеска повешена еще в пятницу и отодвинута или свернута так, что от ее края сбоку или сверху остается не менее 8 см, в субботу разрешается ее развернуть и свернуть снова. Это же правило относится к перегородке, которая складывается «гармошкой»: если до наступления субботы часть ее осталась открытой не менее 8 см, то в субботу разрешено расставлять ее и снова складывать. Следует только иметь в виду, что та часть занавеса, которая постоянно частично или полностью сложена, не входит в число тех 8-ми см, которые дают право закрывать и отодвигать занавеску. Если толщина полностью сложенной перегородки даже более 8 см, это не отменяет запрета расставлять ее в субботу.

Однако временную перегородку, необходимую не для того, чтобы разрешить какое-либо действие, а чтобы, например, защититься от солнца или предохранить горящие свечи от ветра, делать разрешено.

60. Галаха запрещает ставить в субботу даже временный шатер (чтобы, например, защититься от солнца или дождя) размером 8x8x8 см и более. Поэтому, в частности, покрывало над кроваткой младенца не следует в пятницу снимать полностью: надо оставить часть его не менее 8 см, чтобы в субботу кроватку снова можно было закрыть. Этот запрет не распространяется на шатер, по форме напоминающий вигвам — когда подпорки сходятся наверху таким образом, что между ними не остается расстояния в 24 см.

Из запрета строительства шатра вытекает, в частности, запрет закрывать полностью широкую емкость, например, бочку, чем-то, что не является крышкой, специально предназначенной для нее, если от верхнего края до дна или до жидкости, налитой в сосуд, остается расстояние 8 см и более. А если хотят использовать бочку, чтобы, положив на нее широкую доску, соорудить стол, то бочку непременно следует перевернуть вверх дном — иначе будет нарушен тот же самый запрет.

61. Как запрещено ставить перегородку или шатер в субботу, так запрещено снимать или разрушать перегородку или шатер, поставленные ранее.

62. Из запрета ставить в субботу шатер вытекает также запрет раскрывать зонтик — неважно, от солнца или от дождя.

63. Предмет, состоящий из нескольких частей, свободно входящих одна в другую, и распавшийся в субботу, можно вновь собрать. Однако если его составные части должны быть соединены плотно, то в субботу собрать этот предмет запрещено, даже соединяя его части слабо. Точно так же запрещено соединять его части, если они крепятся шурупами: поскольку обычно их надо завинчивать до отказа, в субботу запрещается завинчивать их даже слегка.

Однако закрывать посудины крышками и снимать крышки, которые изначально предназначены для этого, разрешается.

64. Если одна из ножек стула или скамьи вылетела из паза, вставлять ее на место в субботу запрещено. Запрещается также прислонить такой стул к чему-либо, чтобы на нем можно было сидеть. Однако если это случилось до наступления субботы и стул уже был использован подобным образом, — это не возбраняется.

Соорудить длинную скамейку, положив доску на ряд стульев или обрубков дерева, разрешается — если эти обрубки были предназначены для этого еще до пятницы. 65. В субботу запрещено заводить часы. Однако можно подзавести часы на ходу (но не остановившиеся), если это необходимо для исполнения заповеди — например, чтобы знать, когда идти в синагогу для молитвы или для изучения Торы, или чтобы знать, когда надо дать больному лекарство.

За пределами Страны Израиля во второй день праздника можно заводить идущие часы только на время праздника, но не настолько, чтобы они продолжали свой ход и на следующий день.

Остановившиеся самозаводящиеся часы запрещено брать в руки, так как от этого они снова пойдут.

Разрешено в субботу подводить стрелки часов, чтобы они показывали точное время, — однако только на часах без звона или боя.

В субботу запрещено нажимать на кнопки электронных часов. Такие часы, которые показывают время только при нажатии соответствующей кнопки, в субботу вообще нельзя брать в руки, так как они — мукцэ (см. ниже, гл. 87).

66. Запрещено в субботу играть на музыкальных инструментах. Более того: запрещается даже щелкать пальцами или барабанить ими по столу, греметь погремушкой, чтобы успокоить ребенка. Однако петь — не запрещено, а в честь Торы разрешается танцевать и хлопать в ладоши. В случае действительной необходимости — например, чтобы утешить плачущего ребенка, — это разрешено и в быту.

67. Разрешается стучать в дверь, чтобы ее открыли, но звонить в звонок (даже не электрический) — запрещается.

68. Запрещено играть в орехи и т. п. игры на земле, даже если она вымощена камнем. Тем не менее, если это делают дети, останавливать их не следует, так как они наверняка не послушаются. Галаха говорит: пусть лучше нарушают субботу по ошибке, чем преднамеренно.

69. Запрещено складывать в субботу одежду. Поэтому, в частности, принято оставлять несложенным "большой талит" до тех пор, пока не совершат гавдалу". Однако нет запрета складывать одежду, вывернув ее наизнанку или не по прежним линиям складок.

70. Если, не дай Б-г, загорелась скатерть или другая материя, ее следует смочить вокруг места горения, чтобы огонь погас, не распространившись. Для этого нельзя использовать ни воду, ни белое вино, ни напитки, способные также очистить ткань, так как в таком случае будет нарушен запрет стирки в субботу. Надо взять любой другой напиток — например, фруктовый сок.

71. Не следует в субботу стелить постель, имея в виду ночь после субботы. Однако, чтобы в субботу квартира не казалась неприбранной, застилать кровать разрешается.