Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Автор: Елена Доброва
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарные секреты (Рипол)
Аннотация:

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

чукча-читатель комментирует книгу «Третий всадник мрака» (Емец Дмитрий):

С нетерпением жду "Четвертого всадника мрака", однака!

Наталья комментирует книгу «Хиромантия взаимоотношений» (Елена Гурнакова):

Ну очень нужная книга Хиромантия взаимоотношений"

олег комментирует книгу «Академик» (Андрей Земляной):

хочу дочитать

Саня комментирует книгу «Пересолил» (Чехов Антон Павлович):

Это полный рассказ

Виктор комментирует книгу «Солдаты последней империи (Записки недисциплинированного офицера)» (Чечило Виталий Иванович):

Согласен. Книга не обычная, интересная. Не знающих жизни книга коробит. Кто жил в Казахстане в1950-годы? Многие ли знают армию изнутри. И дело в том, что сжато время, потому и кажется преувеличено. Сарказм, анекдотичность некоторых явлений. Он описал определенную сторону, часть. В армии конечно есть разное, плюсы и минусы. Когда то в газетах фельетоны писали. Никто не говорил, что не правда, ложь. Книга написана каким то хорошим, добрым, правдивым, искренним языком. Спасибо Виталий Иванович.

няфка комментирует книгу «Приключения барона Мюнхаузена» (Распе Рудольф Эрих):

О мой ьог оно вообщето совсем дрегое

Rfp комментирует книгу «Глазами клоуна» (Бёлль Генрих):

Спасибо! Так хотелось приобщиться.

Даришка комментирует книгу «Часовая башня» (Наталья Щерба):

скажите пожалуйста почему нельзя скачать книгу бесплатно?Очень жаль......


Информация для правообладателей