Фарма'н(Farman) Анри (26.5.1874, Париж, – 17.7.1958, там же), французский авиаконструктор и лётчик. В 1907–1908 установил ряд первых рекордов: дальности полёта по прямой (771 м) ,по замкнутой кривой (около 1 км) ,совершил междугородный перелёт Буйи – Реймс (27 кмза 17 мин) .В 1909 организовал под Парижем лётную школу, в которой обучались и русские лётчики (М. Н. Ефимов и др.). В этом же году начал строить самолёты. Его самолёт F-4 (1909) применялся для обучения лётчиков в ряде стран. В 1912 совместно с братом Морисом основал фирму «Ф» (была национализирована в 1936). Фирмой было выпущено около 30 типов гражданских и военных самолётов, строились также авиационные двигатели. В 1-й мировой войне 1914–18 широко использовались разведчики F-20, F-30, F-40, бомбардировщики F-50. Пассажирский самолёт Ф. «Голиаф» эксплуатировался на первых авиалиниях Европы (с 1919).
        Лит.:Sahel J., Henry Farman et l’aviation. P., 1956; Schmidt Н. A. F., Lexikon Luftfahrt, Berlin, 1972; Из истории авиации и космонавтики. [Сб.], в. 22, М., 1974.

       Фармаце'вт(от греч. pharmakeutes – приготовляющий лекарства), специалист с высшим (см. ) или средним (помощник провизора) фармацевтическим образованием. Ф. работают в аптеках, галенофармацевтических учреждениях, на химико-фармацевтических заводах и др. В СССР подготовка Ф. проводится в фармацевтических институтах, на фармацевтических факультетах медицинских институтов и в фармацевтических училищах.

       Фармацевти'ческая промы'шленность,см. в ст. , .

       Фармацевти'ческие институ'ты,готовят специалистов высшей квалификации в области –провизоров. В СССР в 1976 было 5 Ф. и.: Пермский (основан в 1937), Пятигорский (1943), Ташкентский (1937), Харьковский (1921) и Ленинградский химико-фармацевтический (1919, готовит также инженеров-технологов для медицинской промышленности). Во всех Ф. и. есть аспирантура, в Ленинградском – вечернее, Пермском – заочное, Пятигорском – подготовительное отделения. Подготовка провизоров осуществляется также на фармацевтических факультетах в –Азербайджанском им. Н. Нариманова, Алма-Атинском, Алтайском, Витебском, Запорожском, Иркутском, Каунасском, Кишиневском, Львовском, 1-м Московском им. И. М. Сеченова, Рижском, Тбилисском, Томском, Тюменском и Хабаровском. Срок обучения в Ф. и. и на фармацевтических факультетах – 4 г. 6 мес. См. .

       Фармацевти'ческое образова'ние,см. и .

       Фармаци'я(от греч. pharmakeia – лекарство; применение лекарства), комплекс научно-практических дисциплин, изучающих проблемы изыскания, добывания, исследования, хранения, изготовления и отпуска лекарственных средств. В комплексе с составляет науку о лекарствах. К Ф. относятся фармацевтическая химия, технология фармацевтических препаратов и лекарственных форм, судебная химия, ,организация и экономика Ф. и др. разделы. Перспективное направление в Ф. – биофармация, изучающая зависимость эффекта лекарств от формы применения и особенностей технологии их приготовления. Специалисты в области Ф. называются .К фармацевтическим учреждениям относятся научно-исследовательские институты, лаборатории и предприятия, изготовляющие лекарственные средства; учреждения, ведающие сбором и обработкой лекарственных растений; аптеки и склады, аналитические лаборатории.

       Фарне'зе(Farnese) Александр (Алессандро) (27.8.1545, Рим, – 3.12.1592, Аррас), полководец и государственный деятель исп. монархии, наместник испанского короля в Нидерландах (с 1578, официально с 1581), герцог Пармы и Пьяченцы (1586–92). Сын Оттавио Фарнезе (герцога Пармы и Пьяченцы) и .В борьбе с Нидерландской буржуазной революцией добился возвращения под власть Испании сначала валлонских провинций (заключив в мае 1579 договор с ) ,а затем, одержав ряд побед над революционными силами, – большей части территории всех Южных Нидерландов. В начале 90-х гг. терпел поражения от войск .По приказу Филиппа II Испанского вторгся во Францию, вынудив Генриха Наваррского снять осаду Парижа (1590) и Руана (1592).

       Фарне'зе(Farnese), знатный итальянский род (известен с 12 в.), к которому принадлежали герцоги Пармы и Пьяченцы (в 1545–1731). Среди них: Пьер Луиджи Ф. (1503–47), сын папы Павла III, выделившего ему в 1545 из территории Папской области герцогство Пармы и Пьяченцы. Александр Ф. (1545–92), герцог с 1586, был с 1578 наместником испанского короля в Нидерландах (см. А. ) .Последним герцогом рода Ф. был Антонио (1679–1731), правивший с 1727. После его смерти герцогство перешло к испанским Бурбонам.

       Фарни'онКоста (псевдоним; настоящие имя и фамилия Константин Солтиевич Фарниев) (2.5.1907–1937), осетинский советский писатель. Член КПСС с 1926. Родился в с. Нижний Урух, ныне Ирафского района Северо-Осетинской АССР. Окончил литературный факультет Московского педагогического института им. К. Либкнехта в 1931. Опубликовал сборники стихов «Свирель» (1928), «Лавина» (1930), «Слушайте!» (1933). Лирика Ф. выразила восторженное мироощущение юности, мужавшей вместе с сов. страной. Драма «Прощание» (1934) – о борьбе за установление Советской власти в Осетии; историко-революционный роман «Шум бури» (кн. 1, 1932).
        Соч.: Уамцмыстэе, Сталинир, 1959.
        Лит.:Очерк истории осетинской советской литературы, Орджоникидзе, 1967; Салагаева З. М., Четыре этюда об осетинской прозе, Орджоникидзе, 1970.

       Фа'ррагут(Farragut) Дейвид Глазго (5.7.1801, Стони-Пойнт, штат Теннесси, – 14.8.1870, Портсмут, штат Нью-Хэмпшир), американский адмирал (1866). Сын испанского моряка, был усыновлен американским морским офицером. На флоте с 1812, участвовал в войнах с Великобританией (1812–1814) и Мексикой (1846–48). В начале Гражданской войны в США 1861–65 присоединился к северянам и был назначен командующим небольшой эскадрой на р. Миссисипи, которая в апреле 1862 прорвалась мимо фортов в устье реки, разбила флотилию конфедератов и способствовала занятию Нового Орлеана. В 1863 командовал флотилией, поддерживавшей действия войск в верхнем течении Миссисипи. В августе 1864 флотилия Ф. одержала победу в заливе Мобил (штат Алабама), захватив последнюю гавань конфедератов. Наряду с генералом У. был одним из самых популярных героев Гражданской войны. С 1866 командовал флотом США.

       Фарре'р(Farrere) Клод [псевдоним; настоящее имя Фредерик Шарль Эдуар Баргон (Bargone)] (27.4.1876, Лион, – 21.6.1957, Париж), французский писатель. Член Французской академии с 1935. Дебютировал сборником новелл «Дым опиума» (1904). Ф. идеализировал французских колонизаторов, допуская разоблачительные интонации лишь в изображении откровенно порочных и корыстных дельцов (роман «Цивилизованные», 1905, Гонкуровская премия; рус. пер. под названием «Цвет цивилизации», 1909). Успеху ранних произведений Ф. способствовали авантюрные сюжеты и восточная «экзотика». Поздние романы Ф. («Новые люди», 1922, и др.) неприкрыто реакционны и натуралистичны. Автор «Истории французского флота» (1934) и многих путевых очерков.
        Соч. в рус. пер.: Собр. соч., т. 1–10, М., 1926–27.
        Лит.:История французской литературы, т. 3, М., 1959; Le fauteuil de С. Farrere. Discours de H. Troyat, P., 1960.

       Фаррохи' Йезди',Фаррохи Язди Мохаммед (1887, г. Йезд, – 1935, Тегеран), иранский поэт, публицист и общественный деятель. Учился в английской миссионерской школе, откуда был исключен за выступление против руководства школы. В 1908 за критику правителя Иезда ему зашили рот. В 1919 выступил против кабального договора Ирана с Великобританией. Его газета «Туфан» (издавалась с 1921) была трибуной защитников свободы. В 1930 Ф. И. эмигрировал. Публиковал разоблачительные стихи и статьи в журнале «Пейкар», издававшемся на перс. языке в Берлине. В 1934 вернулся на родину. По обвинению в оскорблении престола был брошен в тюрьму и умерщвлён. Остро-полемическое творчество Ф. И. сыграло значительную роль в развитии прогрессивной поэзии Ирана. Ф. И. приветствовал Октябрьскую революцию 1917. В 1927 посетил СССР, по возвращении на родину опубликовал «Путевые заметки» о своей поездке.
        Соч.: Диван. (Предисл. Хусейна Макки), 4 изд., Тегеран, 1332 с. г. х. (1953).
        Лит.:Османова З. Г., Фаррохи Йезди (Заметки о жизни и творчестве), «Краткие сообщения института востоковедения», 1958, т.27; Кор-Оглы Х. Г., Современная персидская литература, М., 1965; Мохаммед Исхак, Соханваране Иран дар асре хазер, Дели, 1932.
         Х. Короглы.

       Фаррохи' Систани',Абу-ль-Хасан Али ибн Джулуг (г. рождения неизвестен – умер 1037–38), персидский и таджикский поэт. Писал преимущественно панегирические касыды; был придворным поэтом султана .Начал карьеру с блестящей по форме касыды «Даггах» («Пастбище, где клеймят лошадей»), в которой превосходное описание пейзажа сочетается с раболепием перед султаном. В большой касыде Ф. С. описал поход Махмуда в Индию (1025). Его элегия на смерть султана считается непревзойдённой в персоязычной поэзии. Ф. С. приписывается авторство поэмы «Шахриярнаме». Благодаря незаурядному таланту, чёткому стилю и выразительному языку Ф. С. имел подражателей, оставил большой след в персоязычной поэзии.
        Соч.: Диване Хаким Фаррохийе Систани, Техран, 1335 с. г. х. (1957).
        Лит.:Бертельс Е. Э., История персидско-таджикской литературы, М., 1960; История персидской и таджикской литературы, под ред. Яна Рипка. (Пер. с чеш.), М., 1970; Сафа З., Тарихе адабпят дар Иран, т. 2, Техран, 1347 с. г. х. (1968).
         Х. Короглы.

       Фарру'х-Яса'р(г. рождения неизвестен – умер 1501), правитель (ширваншах) из династии с 1462. Ф.-Я. был союзником правителей .При нём Ширван поддерживал дипломатические и торговые отношения с Русским государством, в 1488 отразил нападение ,сохранял независимость и достиг значительного экономического подъёма. Ф.-Я. погиб в бою с сефевидом .
      
         Лит.:Петрушевский И. П., Государства Азербайджана в XV в., в кн.: Сб. статей по истории Азербайджана, в. 1, Баку, 1949.

       Фарс,историческая область на Ю. Ирана. В древности известна как Персида (древнегреческая), Парса (древнеперсидская; арабизированная форма – Ф.). В 7 в. Ф. был завоёван арабами, главный город Истахр разрушен. В конце 7 в. Ф. – один из районов движения .Ф. являлся ядром государств ,Салгуридов, Мозафферидов, Зендов, столицей которых был г. Шираз.

       Фарс(франц. farce, от лат. farcio – начиняю: средневековые мистерии «начинялись» комедийными вставками), 1) вид народного театра и литературы, распространённый в 14–16 вв. в западно-европейских странах. Ф. отличался комической, нередко сатирической направленностью, реалистической конкретностью, жизнерадостным вольнодумством. Герои Ф. – горожане. Крестьяне всегда высмеивались, так же как и представители мелкого дворянства. Образы-маски (глупый муж, сварливая жена, тупой судья, врач-шарлатан, учёный-педант, мошенник и т.д.), лишённые индивидуального начала, представляли собой первую попытку создания социальных типов. Ф. были насыщены .Наибольшую известность получили французские Ф. (15 в.) «Лохань», «Адвокат Патлен» и др. Традиции народного Ф. оказали большое влияние на развитие демократического направления во франц. актёрском искусстве (фарсовые актёры 17 в. – Табарен, Гро-Гильом, Готье-Гаргиль, Тюрлюпен и др.), на творчество Мольера. Традиции итал. Ф. стали основой ,англ. Ф. нашёл претворение в комедиях У. Шекспира, исп. Ф. – в одноактных пьесах Л. де Руэды, в интермедиях М. Сервантеса; нем. Ф. ( ) получил литературное воплощение в творчестве Г. Сакса. Ф. частично был возрожден в конце 19 и в 20 вв. в сатирических пьесах А. Жарри, Б. Брехта. Приёмы фарсовой буффонады сохранились в цирковой клоунаде. 2) В 19–20 вв. жанр буржуазно-коммерческого театра, не связанный с народной традицией: бессодержательные, часто скабрёзные комедии, построенные на внешних комических приёмах.

       Фа'рса'л,ныне Фарсала (Pharsalos, Pharsala), город в Греции в номе Лариса (Фессалия). Около Ф. 6 июня 48 до н. э. во время Гражданской войны в Риме 49–45 до н. э. произошло решающее сражение между войсками Юлия (30 тыс. чел. пехоты, 1–2 тыс. конницы) и Гнея (свыше 30 тыс. чел. пехоты и 3–4 тыс. конницы). Пехота Цезаря атаковала пехоту противника с фронта. На фланге конница Помпея, увлечённая преследованием отходящей конницы Цезаря, попала под фланговый удар резервной пехоты и обратилась в бегство, после чего конница и пехота Цезаря вышли в тыл пехоте противника и окружили её. Помпей бежал к морю, а затем на корабле в Египет; его оставшиеся войска (24 тыс. чел.) сдались в плен. В результате этой победы ускорилось крушение республики.

       Фарси'-кабули',кабули, устаревшее название языка дари, одного из двух государственных и литературных языков Афганистана. Термин «дари» законодательно закреплен с 1965. Вместе с родственными диалектами и говорами распространён главным образом в центральных и сев. частях, а также в ряде др. районов страны. Кроме таджиков (расселённых в Кабульской, Гератской, Парванской и др. провинциях и областях), на Ф.-к. (дари) говорят мноие афганцы и представители многих национальностей Афганистана (хазарейцы, парсиваны, племена и др.). Число говорящих на дари и диалектах около 4 млн. чел. (1975, оценка). Принадлежит к юго-западной ветви Иран. группы индоевропейской семьи языков. Вместе с таджикским языком Таджикистана и перс. языком Ирана составляет тесное материальное и структурное единство, имеет общее историческое прошлое и памятники.
        Традиционно считается, что эти языки в их современном состоянии – результат позднейшей (с 16 в.) эволюции т. н. классического дари (см. ) ,на котором была создана персидско-таджикская литература 8–15 вв. Однако исследование исторических памятников и словарей выявило ареальную вариативность литературной нормы языка классической литературы – свидетельство наличия в ту эпоху местных диалектов и их влияния на письменный язык. Это способствовало дифференциации и формированию трёх самостоятельных национальных языков. Литературно-письменный Ф.-к. (дари) сформировался на базе стандартной разговорной речи Кабула и его района. Фонетические особенности: архаичный вокализм – 8 монофтонгов (включая т. н. «маджгульные» ё и о) и 2 древних дифтонга; 23 согласных (в т. ч. увулярные смычный q и щелевой у, билабиальный w). В морфологии: отсутствие флективных категорий падежа и рода у имени, выражение синтаксических отношений предлогами и послелогами; своеобразие системы личных местоимений; широкое использование особых аналитических конструкций и форм с вспомогательными глаголами raftan – «идти» и budan – «быть», а также с различными модифицирующими глаголами, что обусловило специфичность видо-временной системы глагола. В глагольном словообразовании имеется большое количество сложноимённых глаголов типа nawesta kardan – «писать» и porsan kardan – «спрашивать». В синтаксисе: большее в сравнении с перс. языком развитие инфинитивных оборотов, а также спорадическое употребление конструкций с причастием на -gi. В лексике при наличии иран. фонда, общего трём родственным языкам, обнаруживается ряд семантических расхождений в лексическом значении общих по происхождению слов (особенно из арабского); заимствования – из пушту, инд. и др. языков. Письменность на основе араб. графики.
        Лит.:Дорофеева Л. Н., Язык фарси-кабули, М., 1960; Оранский И. М., Введение в иранскую филологию, М., 1960; КиселеваЛ. Н., Очерки по лексикологии языка дари, М., 1973 (есть библ.); Фархади Раван, Разговорный фарси в Афганистане, (пер. с франц.), М., 1974.
         В. А. Ефимов.

       Фа'ртинг(англ. farthing, от древнеанглийского feortha – четвёртый), самая мелкая разменная англ. монета, равная 1/ 4 .До 1821 чеканился из серебра, в 1821–60 из меди, затем из бронзы. Изъят из обращения в 1968.

       Фару'(Faro), город и рыболовецкий порт на Ю. Португалии, на берегу Атлантического океана. Административный центр округа Фару (области Алгарви). 30,3 тыс. жителей (1970). В районе Ф. добыча соли. Вывоз рыбы, с.-х. продукции, пробки.

       Фару'к(11.2.1920, Каир, – 18.3.1965, Рим), египетский король в 1936–52 (до июля 1937 правил регентский совет). Ф. проводил крайне реакционную политику. Был свергнут в результате Июльской революции 1952 и выслан из Египта. В 1959 принял гражданство Монако.

       «Фару'к»(«Поборник справедливости»), социал-демократическая группа, созданная большевиками при Бакинском комитете РСДРП после Революции 1905–07 для пропаганды марксизма среди рабочих-дагестанцев, составлявших значительную часть бакинского пролетариата. Возглавляли «Ф.» К. М. Агасиев и М. Айдинбеков. После ареста руководящего ядра группа распалась. В январе 1918 вновь создана и действовала до августа 1918 в Баку и Южном Дагестане.

       Фарфо'р(тур. farfur, fagfur, от перс. фегфур), изделия тонкой керамики, спекшиеся, непроницаемые для воды и газа, обычно белые, звонкие, просвечивающие в тонком слое, без пор. Ф. обладает высокой механической прочностью, термической и химической стойкостью, электроизоляционными свойствами и применяется для изготовления высококачественной посуды, художественно-декоративных и санитарно-технических изделий, коррозионностойких аппаратов химической технологии, электро- и радиотехнических деталей, низкочастотных изоляторов и т.д. Ф. обычно получают высокотемпературным обжигом тонкодисперсной смеси каолина, пластичной глины, кварца и полевого шпата (такой Ф. называется полевошпатовым). С развитием техники появились разновидности Ф.: глинозёмный, цирконовый, борнокальциевый, литиевый и др.
        В зависимости от состава фарфоровой массы различают так называемый твёрдый и мягкий Ф. (мягкий Ф. имеет несколько меньшую твёрдость, чем твёрдый). Твёрдый Ф. беднее флюсами и богаче глинозёмом, чем мягкий; для получения необходимой плотности и просвечиваемости он требует более высокой температуры обжига (до 1450 °С). Мягкий Ф. более разнообразен по химическому составу, чем твёрдый; температура обжига до 1300 °С. К мягкому Ф. относится также костяной Ф., в состав которого входит до 50% костяной золы, а также кварц, каолин и т.д. Костяной Ф. характеризуется наибольшей белизной и просвечиваемостью. И твёрдый, и мягкий Ф. либо покрывают ,либо выпускают в виде т. н. бисквитного Ф., т. е. без глазури (см. ) .В повседневном обиходе (посуда) и в технике (электроизоляторы) обычно применяется твёрдый Ф.; мягкий Ф. используется преимущественно для изготовления художественных изделий.
        О производстве Ф. (способах приготовления керамической массы, методах формовки, режимах обжига) см. в ст. .
      
         Лит.:Технология фарфорового и фаянсового производства, М., 1975.
         И. А. Булавин.
         Художественный фарфор.Исторический очерк. Ф. появился в Китае в 4–6 вв.: вытянутые стройные амфоры с гладкой полированной поверхностью светлых тонов, вазы и кувшины со скульптурным изображением жанровых сцен на крышках. В 7–13 вв. кит. Ф. проник в страны Азии и Европы. Это изысканные кувшины с горлышками в виде птиц и зверей, вазы в форме античных амфор с ручками в виде драконов, белоснежные и расписанные яркими цветными глазурями голубые и зеленовато-серые сосуды с рельефной орнаментацией (селадон) из мастерских Лунцюаня, молочно-белые сосуды «бэй-дин» из Динчжоу с вытисненными рисунками, тяжёлые сосуды и бутыли с остроэкспрессивной росписью коричневой краской на светло-молочном фоне из Цычжоу, голубые изделия «жу-яо» и изысканные, украшенные глазурью с контрастом ярких пятен на нейтральном фоне сосуды «цзюнь-яо» из провинции Хэнань.
        С 14 в., когда центром производства Ф. стал Цзиндэчжэнь, распространились изделия, украшенные свинцовыми глазурями трёх цветов («сань-цай») или подглазурной росписью синим кобальтом, которая в 15 в. часто сочеталась с надглазурной росписью («доу-цай» – «борьба цветов»). В 16 в. образцами росписи иногда служили узоры шёлковых тканей. Утончённость форм, чистота и белизна черепка, узорность и красочность росписи свойственны изделиям 17–18 вв., особенно с росписью эмалями зелёного и розового цвета и т. н. пламенеющего Ф. с глазурью, переходящей из голубого в красный цвет. Богатством и пластичностью форм отличаются фигуры божественных мифических персонажей, легендарных красавиц. В конце 18 в. формы становятся вычурными, имитируют изделия из лака, бронзы, камня и т.п. В 19 в. фарфоровая промышленность пришла в упадоколо Современные изделия кит. Ф. обычно просты по форме, часто монохромны и покрыты традиционными цветными глазурями (серовато-зелёной, голубовато-серой, красной). Выполняется много изделий и фигурок из белого бисквита. В Корее фарфоровые изделия известны с 10 в.: гладкие без декора – «сомун», украшенные изображениями животных и растений – «санхен», с красным орнаментом – «динхон», с рисунками золотом – «хвагым», корейские селадоны – «сангам» и др. В Японии производство Ф. возникло в 16–17 вв. под влиянием Китая и Кореи. Особенно известны изделия г. Арита (т. н. имари) с росписью эмалями по белому фону (цветы, птицы), повлиявшие на роспись европейского Ф. 18 в. В современном японском Ф. (как и в керамике) часто применяется лаконичная контрастирующая с формой изделий роспись, требующая от исполнителя тонкого композиционного такта.
        В Европе в конце 16 в. изготовляли мягкий Ф., близкий по своему составу молочному стеклу (т. н. фарфор Медичи во Флоренции, имевший светлый черепок, покрытый свинцовой глазурью, и роспись кобальтом, подражавшую вост. моделям). Около 1709 в Германии И. Ф. Бётгером (при содействии Э. В. Чирнхауза) был открыт способ производства твёрдого Ф., а в 1710 основан первый в Европе фарфоровый завод в Мейсене (см. ) ,выпускавший изысканную по росписи и пластическому богатству посуду, вазы, скульптуру в стиле (живописец И. Г. Хёрольдт, скульптор И. И. Кендлер и др.), а позднее – .В 1717–18 была основана мануфактура в Вене, а затем в Берлине, Хёхсте, Нёйдеке (в 1761 переведена в Нимфенбург), Франкентале, Фюрстенберге, Людвигсбурге; в некоторых из них работали крупные мастера (Ф. А. Бустелли в Нимфспбурге, И. П. Мельхиор в Хёхсте), в основном в духе рококо.
        Во Франции в 17–18 вв. мануфактуры (в Руане, Сен-Клу, Меннесси, Шантийи, Венсенне) изготовляли предметы роскоши (в т. ч. лепные цветы) из мягкого Ф., покрытые легкоплавкой свинцовой глазурью и яркой росписью на белых полях цветных фонов. Твёрдый Ф. здесь начали производить лишь с последней трети 18 в. Особое место заняло производство бисквитной скульптуры (по рисункам и моделям Э. М. Фальконе, Ф. Буше и др.) на Севрской мануфактуре (см. ) .В Великобритании с середины 18 в. изготовлялись посуда и скульптура из мягкого Ф. и затем его разновидности – «костяного Ф.» с каолином и пережжённой костью (мануфактуры в Боу, Челси, Вустере), покрытые свинцовой глазурью и яркой сочной росписью (часто среди цветного фона). В Италии твёрдый и мягкий Ф. выпускался в 18 в. в Венеции, Дочче близ Флоренции, Неаполе (в основном посуда с кит. мотивами и гротесками и мелкая пластика, рельефные панно для дворцов). В 18–19 вв. мануфактуры по производству твёрдого и мягкого Ф. были созданы также в Дании (Копенгаген), Швеции (Мариеберг), Голландии (Весп, Гаага), Бельгии (Турне), Швейцарии (Цюрих), Чехии (Славков, Клаштерец). На мануфактурах 19 в. (в Бржезове в Чехии; Херенде в Венгрии) применялась надглазурная роспись эмалями в подражание китайской. На протяжении всего 19 в., несмотря на улучшение технологического процесса, художественное качество европ. Ф. снижается. Лишь изредка из технических достижений извлекается художественый эффект (подглазурная роспись блёклыми матовыми красками с мягкими, нежными переходами тонов на заводе в Копенгагене в конце 19 – начале 20 вв.). В 20 в. в оформлении массовых изделий повсеместно вводятся механические приёмы (деколькамания, штамп, трафарет, ручная и машинная отводка), увеличивается выпуск технического Ф., ведутся поиски современных выразительных форм изделий, применяется скупая, динамичная, часто остроэкспрессивная роспись. Некоторые заводы выпускают изделия по старым (в основном 18 в.) формам.
        В России Ф. был известен со 2-й половины 16 в.: в 18 в. здесь над способом производства Ф. работали М. В. Ломоносов, московский керамист И. А. Гребенщиков. В 1744 в Петербурге был основан первый в России фарфоровый завод (см. в Ленинграде), где около 1747 Д. И. был открыт способ производства твёрдого Ф. из отечественных материалов (простые и изящные по форме сосуды, сервизы, табакерки с декоративными изображениями птиц, животных, пейзажей, кит. сюжетов, портретов, гербов, монограмм, особенно выполненные живописцем А. И. Чёрным, жанровые фигурки). В последней четверти 18 в. на заводе работали выпускники петербургской АХ и иностранные мастера, изготовлявшие сервизы, вазы, портретные бюсты, скульптуру (серия «Народы Российского государства», 1780-е гг.), в основном в стиле раннего классицизма, а в начале 19 в., и особенно после Отечественной войны 1812, в стиле (изделия с живописью военных сцен, портретами героев 1812, скульптуры по моделям С. С. Пименова). С 1830-х гг. завод выпускал эклектические изделия, лишь на рубеже 19–20 вв. с применением кристаллических и цветных огнеупорных глазурей и подглазурной росписи, а также с работой на заводе технолога Н. Н. Качалова, художника Е. Е. Лансере, скульптора Н. Я. Данько были созданы отдельные значительные произведения. Массовая продукция отличалась стилизацией, обилием слащавых мещанских мотивов, перегруженностью росписей золотом.
        В 18–19 вв. были открыты многие частные фарфоровые заводы: Ф. Я. Гарднера (см. ) в с. Вербилки Московской губернии, сочетавший ампирные формы с жанровой трактовкой изобразительных мотивов; князя Н. Б. Юсупова в с. Архангельском, выпускавший изделия по французским образцам; А. М. Миклашевского в с. Волокитино Черниговской губернии, изготовлявший вазы с лепными цветами, статуэтки и даже иконостас. Завод А. Г. Попова в с. Горбуново Московской губернии выпускал жанровую скульптуру подчёркнуто демократического характера. К середине 19 в. были основаны крупные заводы: ,завод около с. Буты Харьковского уезда на Украине, в Риге, которые постепенно перешли в руки капиталиста М. С. Кузнецова; продукция этих заводов, несмотря на высокое качество фарфорового черепка, в целом была эклектичной, отмеченной чертами отвлечённой символики и стилизации.
        В сов. время было налажено производство технического, бытового, художественного Ф. целиком из отечественных материалов, освоена новая сов. тематика в росписи (изделия т. н. сов. агитационного фарфора С. В. Чехонина, А. В. Щекатихиной-Потоцкой и др., сочетавшие изящество исполнения и плакатную броскость изображения с новой сов. эмблематикой и надписями) и скульптуре (обобщённые по форме, актуальные по общественному звучанию произведения В. В. Кузнецова, Н. Я. Данько и др.). В 1930-е гг. значительно увеличился выпуск массовой продукции, в основном силами Дулёвского и Дмитровского заводов, на которых были организованы художественные лаборатории, внедрившие в производство роспись изделий по эскизам заводских художников (т. и, ситцевые мотивы П. В. Леонова, мотивы рус. народного орнамента Е. П. Смирнова). Однако общими недостатками Ф. тех лет, особенно массового, были увлечение приёмами станковой живописи, неорганическая связь росписи с формой изделий и затянувшийся процесс обновления этих форм.