Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Автор:	Андрей Николаевич Уланов
Жанр:	Управление, подбор персонала
Серия:	Начать и преуспеть
Аннотация: Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

прочитать

Случайные комментарии

Сергей Тихонов комментирует книгу «Обыкновенная мемба» (Мелентьев Виталий Григорьевич):

Читал эту книгу оченнь давно!40 лет назад!но она мне врезалась в память !Очень бы хотелось её прослушать мне и моим внукам!

Роману комментирует книгу «Опустошение» (Егор Роге):

Ничего собственно не изменилось, разве что возможностей стало меньше для простых людей. Сейчас все решают связи дружеские родственные. А проблема превращения нормального человека в раба порока как была вечной так и осталась...

Наталья комментирует книгу «Спящий в песках» (Холланд Том):

Книга такая интересная, невозможно оторваться. Для любителей древних тайн и Египта.

татьяна комментирует книгу «Хранители (Властелин колец - 1)» (Толкиен Джон Роналд Руэл):

отлично

Петр комментирует книгу «Тихий Дон» (Шолохов Михаил Александрович):

Для электронных книг самый подходящий формат FB2, либо попробуйте скачать в TXT.

Вика комментирует книгу «Сердца трех» (Лондон Джек):

А какой чудесный фильм в 1992 году сняли, с Жигуновым и Шевельковым! Просто супер! И музыка Олега Кива - Лондон порадовался бы!

Pumba комментирует книгу «Игра престолов. Книга I» (Мартин Джордж):

непредсказуемый это мягко сказано )))

елена комментирует книгу «Ночь нежна» (Фицджеральд Фрэнсис Скотт):

отличный комментарий к комментарию лили

Екатерина комментирует книгу «Лесная капель» (Пришвин Михаил Михайлович):

Какое содержание?? Это Пришвин!- Вот содержание! Все сказано для несведущих " ..о встречах с интересными людьми, о красоте русской природы и животном мире нашей страны.."- вот и содержание!! Классика! О чем говорить тут??!

юля комментирует книгу «Тайна запечного сверчка» (Цыферов Геннадий):

написать книгу прочитать книгу изучить кнмгу

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Андрей Николаевич Уланов - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Жанры