Судак, Путешествия по историческим местам

      Христофора ди Негро в письме попечителям банка св. Георгия прямо обвиняет администрацию Каффы в коррупции: "Им (Гуаско) во всем покровительствуют, потому что они ни денег, ни других подарков не жалеют". Он готов был доказывать свою правоту перед советом банка, но для этого следовало вернуться в Геную. А этого ди Негро было не суждено. Через два месяца под стенами солдайской крепости появились полчища Ахмет-Гедик-паши.
      По преданию, последний консул Солдайи заживо сгорел вместе с другими защитниками крепости в подожженной турками крепости. Случилось это в июне 1475 г.
      Цель нашей экскурсии близка. Шоссе, круто петляя, поднимается на почти безлесые холмы, все дальше удаляясь от моря. И здесь нарезанные террасы печально напоминают о безуспешной попытке озеленения.
      Покинув шоссе, поднимаемся к башне, возвышающейся на морем на каменистом, обрывистом холме. Верхняя часть башни разрушена; сейчас ее высота не превышает 8-9 метров. Позеленевшие от времени стены достигают трехметровой толщины. На первом этаже сохранились камин, амбразура с камерой, откос входа в башню. В цоколе находился бассейн для воды.
      С запада, севера и востока доступ к башне прикрывала оборонительная стена протяженностью 230 метров. Вход в крепость находился, вероятно, в северо-западной стене.
      В разное время памятник описали или исследовали Паллас, Кеппен, Бертье-Делагард, Секиринский, Якобсон, Фронджуло. Каждое из этих имен о многом скажет любителю крымской старины.
      В более ранние времена, в VIII - IX веках, у подножия холма находился крупный гончарный центр. По данным полевых исследований, проводившихся в 1989 - 1992 гг., близ Чобан-Куле находилось 13-14 обжиговых печей. Изготовленные здесь керамические сосуды находили по всей Таврике и за ее пределами: на левобережье Днепра, в Приазовье, на Дону.
      Гончарные печи были расположены цепочкой, на северо-западном и юго-восточном краях продолговатой возвышенности, идущей вдоль моря. Остатки печей ясно выделяются наличием пережженной глины и кирпичей и мощными завалами битой керамики, залегающей сплошными слоями метровой толщины по соседству с печами. Работающие здесь гончары были свободными ремесленниками. Работали они небольшими артелями - сообща владели большой гончарной печью и эксплуатировали ее. Никакого поселения или постоянного жилища при печах обнаружено не было. Работы в мастерских велись сезонно.
      Совсем недавно, пару десятилетий назад, в этом тихом месте планировалось возведение нового курортного комплекса "Пастушья Башня" на 3000 человек, с пансионатами, кемпингами, лагерями отдыха. И, как писалось оптимистически в путеводителях 1970 - 1980 гг., "тишины вокруг скоро не станет". Так же, как не стало тишины - мы это видели - в ущелье Димитраки, в Капселе, да и во многих других местах.
      Нет, мы не стали умней. Просто, в силу некоторых причин, мы временно лишены возможности делать разные глупости - и страшно гордимся этим. И поневоле начинаешь думать: хорошо все же, что в человеческом обществе время от времени происходят стадиальные кризисы, которые приносят нашей несчастной природе-матушке хотя бы временные передышки.
      ДАЧНОЕ
      Село Дачное (бывшее Таракташ) просторно раскинулось между живописными вершинами Таракташ (Скальный гребень) и Бакаташ (Каменная лягушка) по трассе Судак - Симферополь. Проще всего попасть туда городским автобусом Дачное Уютное.
      Мы покидаем Судак. Слева по ходу автобуса, в долине реки Суук-Су, недавно возникший поселок вернувшихся на родину крымских татар. Западнее поселка возвышается безлесый холм Айбатлы (Месяц на ущербе). Со стороны Судака холм имеет форму полумесяца. По выражению П. Кеппена, "Эта гора высунулась вперед как бы для отделения Таракташской долины от Судакской".
      Справа над трассой возвышается гора Каршитерс. Хорошо видны обелиск и надпись на скале, выведенная большими белыми буквами: "Десанту слава". Однажды ученики местной школы обнаружили в расщелине скалы останки человека. Рядом горстка патронов и солдатский медальон. На пожелтевшем от времени листочке, свернутом в трубочку, удалось прочитать: "Егор Семенович Завалишин" и название села, из которого тот был призван в армию.
      Письмо пошло в Удмуртию, где Завалишин жил до войны. Удалось установить, что Егор был участником десанта 1942 г. Когда враг перешел в наступление, десантники укрылись в расщелине, которая стала естественным дзотом... По инициативе и при участии ребят был сооружен обелиск в том месте, где держал свой последний бой Егор Завалишин.
      Местность в районе Дачного неоднократно подвергалась археологическим исследованиям. В 1995 г. у подножия горы Таракташ археологи изучили руины двух позднеантичных храмов - "малого" и "большого". Судя по находкам, храмы действовали с I по V век н. э. В ближайших окрестностях известны и другие памятники античного времени - остатки строений, могильники, хозяйственные ямы.
      В средние века узкий участок долины между горами Таракташ и Бакаташ перегораживала оборонительная стена. Ее остатки были заметны еще в конце XIX века.
      Во времена генуэзцев деревня Tarataxii входила в Солдайское консульство, подчиненное Каффе. По соседству, в Ай-Ванской долине, находилась деревня Sankti Johanis, от которой до нашего времени не осталось и следа.
      После присоединения Крыма к России на полуострове произошли значительные изменения в этническом составе населения. Большое количество крымских татар эмигрировало в Турцию. В разных частях полуострова возникали русские, украинские, немецкие, болгарские поселения и колонии. На месте Дачного в XIX веке находились две татарские деревни - Биюк Таракташ и Кучук Таракташ (Большой и Малый Таракташи). Обе деревни значительное время "сохранялись во всей чистоте ханского времени". Пожалуй, лучше других об этом сказал Е. Марков: "Большой Таракташ спрятан в складке гор и смотрит совершенным кавказским аулом. Дома темного камня, двухэтажные над обрывами - бойницы бойницами. Малый Таракташ кругом дороги, с ярко разодетыми татарками, с белыми стариками в чалмах. Тут сплошное, непочатое мусульманство; ничто чуждое еще не расшатало его, не прососалось в него".
      Владимир Измайлов гостил в Таракташе у татарской княжны, сестры последнего крымского хана. "Жизнь ее течет тихо; перед глазами ее блестят красоты Природы; для сердца ее цветут розы любви и удовольствия. Путешественники посещают ее самою, как один из лучших цветников на сем прекрасной полуострове. Домик ее представил мне приятную наружность и скромные украшения во внутренности; но лучшим украшением была она сама; хотя уже не молодая, но приятная еще женщина, в легкой азиатской шубке, под которой скрывались, но не таились прекрасные формы тела, с грудью вылитой на тонком корсете, подпоясанная лентою с блестящей бляхой, как Венериным поясом, и сидящая на мягком диване, подобно как на престоле любви, с важным взором, с улыбкой богини. Фидаусова резца достойно бы было величество ее стана, живость движений и остаток молодости. Это была Венера на земле в одежде татарки, с одной легкой тенью небесного своего образа; это была роза, после утренней зари, в некотором затмении от солнца...".
      3 июля 1908 г., при постройке дома во дворе поселянина Ибрам Селим оглу, был найден клад медных боспорских и римских монет количеством около двух тысяч. Монеты были немедленно расхищены рабочими и детьми. Около 400 их продали в Карасубазар (совр. Белогорск). Остальные в большом количестве предлагали купить проезжающим. Таким образом, клад навсегда мог быть потерян для науки, однако он вовремя попал в поле зрения Александра Христиановича Стевена, который приобрел около 600 монет и просмотрел еще около 200. Купленные монеты были препровождены в музей Таврической ученой архивной комиссии, председателем которой был Александр Христианович. Это была первая находка боспорских монет в районе Судака. Стевен предполагал, что их мог занести какой-нибудь беглец из Боспорского царства во время нашествия гуннов. Клад вошел в историю под названием таракташский.
      В 1927 г. директор ялтинского Восточного музея Якуб Кемаль во время поездки в Судакский район приобрел в Таракташе арабскую суфийскую рукопись XIII века "Китаб ал масабик фиттасаввуф", автор Абу Бакр ибн-Юсуф ал Хасан Васитский (ал-Васити). Рукопись хранилась в семье одного из жителей, предки которого в ханские времена были служителями культа.
      Приглашая на экскурсию в Таракташ в 1928 г., А. Полканов сообщает: "Экскурсия интересна в бытовом отношении, так как дает возможность познакомиться с хозяйством таракташского крестьянина, с устройством его жилища...", а также с "...влиянием советской культуры на старые формы быта... Таракташ еще в значительной мере живет стариной, хотя советская культура и пробила уже бреши во многих местах". Окончательную брешь, как известно, пробила депортация крымскотатарского народа в 1944 г.
      И сейчас еще улочки и переулки Дачного отчасти сохраняют колорит давно ушедшего прошлого. В некоторых местах село выглядит так же, как сто и двести лет назад.
      Сохранилась мечеть Аджи-бей в Биюк Таракташе, на плоской вершине правее шоссе Судак - Грушевка. Мечеть была возведена в конце XVIII века и использовалась по прямому назначению до 1930-х гг. В 1939 г. был снесен минарет, а в конце 1940-х годов пришел в запустение устроенный рядом фонтан. Подвод воды к фонтану осуществлялся от источников Ай-Георгия, по керамическим трубам. Водовод прокладывали австро-венгерские военнопленные в годы первой мировой войны.
      После Великой Отечественной войны здание приспособили под общежитие. В последние годы оно стояло пустым и заброшенным. Разработан проект восстановления мечети. Сейчас активно ведутся реставрационные работы.
      А. Полканов пишет в 1928 г.: "Свои предания и легенды таракташец любовно хранит, и легенды эти касаются, главным образом, народного героя - джигита Алима, заступника бедняков и грозы богачей".
      Алим, разбойничавший в крымских лесах в 40-е гг. XIX столетия, безусловно, является одной из самых легендарных личностей во всей крымской истории. О разбойнике ходило множество рассказов, анекдотов, сцен. О нем писались повести и романы, ставились пьесы. Уже в советское время, в 1920-е гг., был снят художественный фильм "Песнь на камне", где главную роль сыграл татарский танцор Хайри Эмир-заде. Л. Колли написал очерк "Подлинный портрет Алима", а Н. Маркс включил одну из легенд в первый выпуск "Легенд Крыма" (1913 г.)
      Н. Маркс писал об Алиме: "Это был последний из ряда джигитов, с которыми русской власти пришлось считаться по присоединении Крыма к России. Он пользовался огромной популярностью и несомненной поддержкой среди татарского населения края. До безумия смелый и дерзкий, Алим, говорят, отваживался вступать в открытую борьбу с небольшими отрядами войск, был не раз окружен и схвачен, но каждый раз бежал из тюрьмы, пока, наконец, в 1850 г., по наказании шестью тысячами ударов розог, был сослан в каторгу".
      Приведем одну из таракташских легенд об Алиме. Один из утесов горы Бакаташ напоминает девушку в национальной татарской одежде. В те давние времена, гласит легенда, юная девушка из деревни Таракташ тайком от матери поднималась по ночам на скалу, где ее ждал возлюбленный, красавец разбойник. Однажды они договорились встретиться на рассвете и вместе бежать в. далекие края. Ранним утром девушка стала подниматься на скалу, чтобы соединиться с любимым, и в это время ее увидела мать. Горю и отчаянию старой женщины не было предела. В гневе прокляла она дочь, и та мгновенно превратилась в камень на утесе скалы.
      Из Дачного можно совершить восхождение на Бакаташ или прогулку в сторону горы Таракташ и вернуться в Судак городским автобусом.
      СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА
      Восточнее Судакской долины, за хребтом Токлук, расположена Козская долина, с селом Солнечная Долина. От Богатовки до Солнечной Долины - тридцать-сорок минут неспешной ходьбы по шоссе или несколько минут езды на любом виде транспорта.
      До 31 мая 1945 г. село называлось Козы. По одной из версий, название происходит от Кок-Гез - синий глаз. Современное название оправдывается тем, что долина - одно из самых солнечных мест в Крыму. Среднее количество солнечных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке.
      Село находится в 4 километрах от моря, в окружении живописных горных вершин Парсук-Кая, Элтиген, Токлук-Сырт - последняя вершина хребта Токлук. Растянувшиеся южнее многокилометровые, очень своеобразные пустыни и полупустыни обязаны своим происхождением не только природным и климатическим условиям районам, но и многовековой деятельности человека.
      Шоссе проходит мимо обширных виноградных плантаций. Как отмечал еще Паллас, вся долина "засажена виноградниками и вина этой долины считаются самыми крепкими в Крыму".
      Здесь произрастают ценнейшие аборигенные сорта винограда, сохранившиеся еще со времен греков и генуэзцев. Пожалуй, это единственный уголок Крыма, где они сохранились и теперь возрождаются.
      В начале XX столетия старые насаждения, разбросанные и одичавшие, изучал шампанист Голицына А. А. Иванов. Он описал 80 аборигенных сортов винограда на восточном побережье Крыма. Уже после Великой Отечественной войны виноградари совхоза-завода занялись восстановлением и классификацией таких сортов, как Эким-Кара, Джеват-Кара, Кефессия, Санды-Пандас.
      В 1969 - 1974 гг. на виноградниках старой посадки было выявлено более 35 неизвестных ранее сортов. Интересно, что некоторые аборигенные сорта пробовали выращивать в соседней Судакской долине, но нужных качеств, придающих напитку свой особый аромат и букет, не получили. Только микроклимат Козской долины, ее воздух, крепкие, как камень, почвы наиболее благоприятны для этих редкостных сортов винограда.
      Выявленные аборигены отмечают специальными бирками. При сборе урожая отмеченные кусты убираются отдельно. Отмечаются сахаристость, урожайность, после чего виноделы пробуют, что из какого сорта можно сделать. В результате глубокого научного анализа и неустанного творческого поиска специалисты совхоза-завода создали уникальное вино "Черный доктор" из сортов винограда Эким-Кара, Джеват-Кара, Кефессия, Крона. Вино имеет тонкий привкус шоколада, сверкает в бокалах рубиновыми искрами.
      С давних времен дошла до нас легенда о вине-врачевателе. Давно это было, когда богатый Сурож был связан морскими торговыми путями со многими странами. Тогда и завезли сюда черенки редкостной виноградной лозы. Их высадили на каменистой почве солнечных горных склонов. Вино, приготовленное из ягод этой лозы, поразило людей своей чудодейственной силой. Маленькая толика его залечивала тяжелые раны воинов, восстанавливала силы роженицы, возвращала бодрость и силу духа.
      И поныне не утратило оно своих целебных свойств благодаря танину вяжущему веществу, содержащемуся в кожице винограда. В 1970 г. на втором международном конгрессе вин в Ялте вино "Черный доктор" было удостоено золотой медали.
      Шесть золотых и пять серебряных медалей заслужил еще один уникальный напиток - "Солнечная Долина". Сложный медово-цветочный букет придают ему 20 белых аборигенных сортов, в том числе Сары Пандас, Кокур белый солнечнодолинский, Капсельский белый.
      В 1995 г. разработана марка вина "Черный полковник", изготавливаемого из черных сортов винограда: Джеват-Кара, Эким-Кара, Крона, Кефессия, Бастардо, Саперави. Во вкусе вина ощущается чернослив, мягкая бархатистость, шелковичные тона.
      Уже из одного количества имеющихся аборигенных сортов винограда Солнечной Долины можно предположить, что местность имеет богатейшую историю. По описаниям путешественников, в недавнем прошлом окрестности села изобиловали разнообразными археологическими памятниками - укреплениями, храмами, могильниками. Древнейшие из них относятся к эпохе бронзы (сер. II - нач. I тыс. до н. э.).
      На картах 1320 - 1321 гг. Петро Весконте из Генуи между Caffa и Soldaia отмечены три порта: Possidima - Callitra - Meganome. В книге "Коктебель. Исторические названия окрестностей" (1996 г.) А. Шаповалов приходит к выводу, что Меганоме - это средневековое поселение на месте Солнечной Долины, а не мыс Меганом, как привыкли думать краеведы. Каллитра находилась на холме Кордон-Оба (пос. Курортное), а Поссидима - на берегу Коктебельского залива. Во времена генуэзцев деревня Coxii, или Cosio, входила в солдайское консульство.
      Самый ранний из сохранившихся памятников Солнечной Долины храм св. Пророка Илии, Х - XIV веков, возвышается в центре села над остановкой автобуса. Храм принадлежал грекам. По ведомости Суворова о числе переселенцев-христиан из Крыма, представленной графу Румянцеву, 18 сентября 1778 г. из деревни Козы вышло 38 мужчин и 36 женщин. Для такого числа прихожан небольшая Козская церковь была вполне достаточна.
      Авторы XIX века передают предание о священнике, убитом турками во время богослужения и погребенном у входной двери. Усопший почитался чудотворцем. У входа в храм стояла скамья, на которую приводили или приносили больных для исцеления.
      Архиепископ Гавриил сообщает о других древних храмах Козской долины, остатки которых сохранялись еще в середине XIX века: "Между садами князя Херхеулидзева, поручика Цирули и армянина Агажанова был храм во имя "св. великомученика Георгия", разрушенный во время войны... При той же деревне, к северу от виноградного сада помещика Цирули, была древняя церковь во имя "усекновения честныя главы Иоанна Предтечи". Она осталась после выхода греков и теперь до основания разрушена".
      В конце XVIII века Паллас видел в Козах красивую мечеть с восьмиугольным минаретом из кирпича и несколько хороших фонтанов. Уже в то время некоторые из них были сухими.
      Живописные окрестности Солнечной Долины не раз привлекали к себе внимание художников. Так, в 1913 г. здесь одновременно работали Богаевский, Волошин, Кандауров, Оболенская, Рогозинский, Хрустачев и совсем молодой живописец Людвиг Квятковский. Как рассказывали участники поездки в шутливой рукописной газете "Коктебельское эхо", в Козах их ждали "дни работы и зноя, ночи бездумного сна и неожиданных пробуждений из-за сколопендр, пауков и фаланг".
      В 1935 г. в деревне была создана академическая дача Московского института изобразительных искусств. Директор института И. Э. Грабарь писал: "Результаты работы в Козах исключительно ценны, так как она восполняет то, чего не может дать зимняя Москва с ее темными серыми короткими днями".
      О суровых днях Великой Отечественной войны напоминают памятники танкисту Д. Е. Гнездилову, погибшему в апреле 1944 г. при освобождении села, и жителям Солнечной Долины, не вернувшимся с войны.
      Из Солнечной Долины можно совершить увлекательные путешествия: на Меганом, в Лисью бухту, на горы Эчки-Даг или Парсук-Кая, после чего различными маршрутами вернуться в Судак.
      ЛИТЕРАТУРА О СУДАКЕ
      1. Баранов И. А. Таврика в эпоху раннего средневековья.- Киев, 1990.
      2. Белоусов Р. Афера с ожерельем. - М., 1990.
      3. Ветлина В. Крымские путешествия. - М., 1955.
      4. Гавриил. Остатки христианских древностей в Крыму. - ЗООИД. - Т. I. 1848.
      5. Герцык Е. К. Воспоминания. - М.,1996.
      6. Головкинский Н. А. Путеводитель по Крыму. - Симферополь, 1894.
      7. Голубева И. Христиан Христианович Стевен (краткое жизнеописание). Симферополь, 1997.
      8. Дегтярев П., Вуль Р. У литературной карты Крыма. - Симферополь, 1965.
      9. Домбровский Ф. Очерк Феодосийского уезда. - Одесса, 1855.
      10. Елпатьевский С. Я. Крымские Очерки. Год 1913. - Феодосия, 1998.
      11. Ена В. Г. Открыватели земли крымской. - Симферополь, 1969.
      12. Заметки XII - XV веков, относящиеся к Крымскому городу Сугдее (Судаку), приписанные к греческому Синаксарю. - ЗООИД. - Т. V. - 1863.
      13. Измайлов В. В. Путешествие в полуденную Россию. - Часть третья. М.,1802.
      14. История Византии. - Т. 3. - М., 1965 - 1969.
      15. Качиони С. В дебрях Крыма. - М., 1902.
      16. Кеппен П. И. Крымский сборник. О древностях Южного берега Крыма и гор Таврических. - СПб., 1837.
      17. Кесслер К. Ф. Путешествие с зоологической целью к северному берегу Черного моря и в Крым в 1858 г. - Киев, 1860.
      18. Колли Л. П. Христофоро ди Негро - последний консул Солдайи. - ИТУАК. No38. - 1905.
      19. Крымские татары: проблемы репатриации. - М., 1997.
      20. Лапин Н. Судак. - М., 1927.
      21. Лезина И. Н. От Белогорска до Судака. - Симферополь, 1978.
      22. Лопушинская Е. И. Крепость в Судаке. - Киев, 1991.
      23. Маркс Н. А. Легенды Крыма. - Выпуск третий. - Одесса, 1917.
      24. Микаелян В. На крымской земле. - Ереван, 1974.
      25. Муравьев-Апостол И. М. Путешествие по Тавриде в 1820 г. - СПб., 1823.
      26. Паллас П. С. Наблюдения, сделанные во время путешествия по южным наместничествам Русского государства в 1793 - 1794 годах. - М., 1999.
      27. Полканов А. И. Судак (Сугдея - Сурож - Солдайя). - 2-е изд. Симферополь, 1928.
      28. Полканов А. И., Полканов Ю. А. Судак. - 11 изд. - Симферополь, 1982.
      29. Пузанов И. И. Александр Давидович Нордман. - М., 1969.
      30. Путеводитель по Крыму Г. Москвича. - 20-е изд. - 1910.
      31. Русские виноделы. - Симферополь, 1965.
      32. Русский винодел князь Голицын. - Симферополь, 1995.
      33. Рыбин А. - "Кино" с самого начала. - М., 1992.
      34. Секиринский С. А. Очерки истории Сурожа. - Симферополь, 1953.
      35. Секиринский С. А., Волобуев О. В., Когонашвили К. К. Крепость в Судаке. - Симферополь, 1971.
      36. Сестры Аделаида и Евгения Герцык и их окружение. - М.-Судак, 1997.
      37. Сквозь века. Народы Крыма. - Вып. 1. - Симферополь, 1995.
      38. Станков С. С. X. X. Стевен. - М.. 1940.
      39. Стевен X. X. Шелководство, виноделие и садоводство южных губерний России в 1838 г.
      40. Сумароков П. И. Досуги Крымского судьи, или второе путешествие в Тавриду. - СПб., 1805.
      41. Тур В. Крымские православные монастыри XIX - нач. XX века. История. Правовое положение. - Симферополь, 1998.
      42. Устав генуэзских колоний на Черном море 1449 г. - ЗООИД. - Т. V. 1863 .
      43. Фабр А. Достопамятнейшие древности Крыма и соединенные с ними воспоминания. - Одесса, 1859.
      44. Челеби Э. Книга путешествий. - Симферополь, 1996.
      45. Якобсон А. Керамика и керамическое производство средневековой Таврики. - Л., 1979.