Экономика предприятия. Шпаргалка

Сергей Викторович Загородников

Экономика предприятия. Шпаргалки

1. Народно-хозяйственный комплекс России

Экономическая система государства представляет собой совокупность ряда отраслей. В экономической науке принято объединять отрасли народного хозяйства в две общие группы (сферы).

1. Материальное производство – это промышленность, сельское и лесное хозяйство, грузовой транспорт, связь (обслуживающая материальное производство), строительство, торговля, общественное питание, информационно-вычислительное обслуживание и прочие виды деятельности сферы материального производства.

2. Непроизводственная сфера включает в себя жилищно-коммунальное хозяйство, пассажирский транспорт, связь (обслуживающую организации непроизводственной сферы и население), здравоохранение, народное образование, культуру и искусство, науку и научное обслуживание, кредитование и страхование, деятельность аппарата органов управления.

В составе народного хозяйства для целей управления выделяется понятие «отрасль». Под отраслью принято понимать группу качественно однородных хозяйственных единиц (предприятий, организаций, учреждений), характеризующихся особыми условиями производства в системе общественного разделения труда, однородной продукцией и выполняющих общую (специфическую) функцию в национальном хозяйстве. Отрасли народного хозяйства образовались в результате исторического развития общества. Отдельные отрасли объединяются в комплексы.

Межотраслевой комплекс представляет собой интеграционную структуру в составе экономики государства, характеризующую взаимодействие различных отраслей и их элементов, разных стадий производства и распределения продукта. Они могут создаваться в рамках одной отрасли или могут объединять в себе различные по содержанию отрасли. Также в экономической системе страны выделяется понятие «сектор». Сектор представляет собой совокупность институциональных единиц, имеющих сходные экономические цели, функции и поведение. Выделяют сектор предприятий, сектор домашних хозяйств, сектор государственных учреждений и внешний сектор.

Деление экономики на различные организационные объединения присутствует в различных государствах. Так, по международной статистике экономика обычно подразделяется на отрасли, производящие товары, и отрасли, оказывающие услуги. В состав первой группы включают промышленность, сельское хозяйство, строительство и другие отрасли материального производства (издательскую деятельность, утилизацию вторичного сырья, сбор дикорастущих грибов и ягод и т. д.). К отраслям, оказывающим услуги, относятся образование, транспорт, торговля, общее государственное управление, оборона и др.

2. Понятие и признаки предприятия

Под предприятием понимают самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный в соответствии с законодательством с целью осуществления производства продукции, выполнения работ и оказания услуг для удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Роль предприятий в экономике огромна. Без производства можно только потреблять произведенные блага. Предприятия выпускают продукцию, выполняют работы и услуги, фактически они создают основу для потребления и приумножения национального богатства. От эффективности их деятельности зависит эффективность экономики в целом.

Основной целью деятельности любого предприятия является получение прибыли. Эта прибыль должна быть максимальной, т. е. результаты деятельности предприятия должны превышать его затраты. Для того чтобы достичь данной цели, предприятие должно постоянно решать целый комплекс задач: выпускать высококачественную продукцию, систематически ее обновлять и оказывать услуги в соответствии со спросом и имеющимися производственными возможностями; стремиться рационально использовать производственные ресурсы с учетом их взаимозаменяемости; постоянно разрабатывать стратегию и тактику поведения предприятия и корректировать их в соответствии с изменяющимися обстоятельствами; постоянно внедрять все новое и передовое в производство, в организацию труда и управление; вести продуманную социальную политику, т. е. заботиться о своих работниках, росте их квалификации и большей содержательности труда, повышении их жизненного уровня, создании благоприятного социально-психологического климата в трудовом коллективе.

Каждое предприятие обладает некоторым набором признаков:

1) каждое предприятие должно иметь в своей собственности, в хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество;

2) предприятие должно быть способно отвечать своим имуществом по обязательствам, которые возникают у предприятия во взаимоотношениях с кредиторами, в том числе и при неисполнении обязательств перед бюджетом;

3) предприятие должно иметь способность выступать в хозяйственном обороте от своего имени;

4) каждое предприятие должно иметь право быть истцом, предоставлять виновной стороне иск, а также быть ответчиком в суде при невыполнении обязательств в соответствии с законодательством и договорами;

5) каждое предприятие должно иметь самостоятельный баланс;

6) в соответствии с ГК РФ любое юридическое лицо должно иметь свое наименование, содержащее указание его организационно-правовой формы.

3. Классификация предприятий

В экономической системе государства ведут свою деятельность различные по составу хозяйствующие субъекты. Их различие объясняется разными сферами деятельности, масштабами работы и т. д. В целях более глубокого изучения деятельности предприятия они обычно классифицируются по различным признакам.

Отраслевая принадлежность разделяет всю совокупность предприятий на те, которые принадлежат сфере материального производства, и те, которые относятся к непроизводственной сфере. Размеры предприятия также являются критерием классификации. Так, все предприятия делятся на мелкие – до 50 занятых работников; средние – от 50 до 500 (иногда – до 300); крупные – свыше 500, в том числе особо крупные – свыше 1000 занятых работников. В качестве критериев определения масштабов предприятия могут использоваться объем продаж, активов, полученная прибыль и т. п. Формы собственности позволяют сгруппировать предприятия в такие группы, как частные, государственные, муниципальные, кооперативные и иные предприятия. Техническая и технологическая общности способствуют выделению предприятий с непрерывным процессом производства, с преобладанием химических процессов производства, с дискретным процессом производства, с преобладанием механических процессов производства.

По времени работы в течение года выделяются предприятия круглогодичного действия, предприятия сезонного действия. По уровню специализации выделяются специализированные предприятия (выпускают ограниченную номенклатуру продукции, на каждом рабочем месте обрабатывается незначительное количество ее наименований (производство шоколада, крекера)); универсальные (изготавливают широкую номенклатуру продукции, на рабочих местах обрабатываются различные наименования продукции (горпищекомбинат)); смешанные (занимают промежуточное место между специализированными и универсальными). Степень механизации и автоматизации производства предполагает деление предприятий на комплексно-автоматизированное производство, комплексно-механизированное производство, ручное производство, машинно-ручное производство, частично механизированное производство.

По типу удовлетворяемых потребностей предприятия делятся наследующие группы: виоленты (крупные предприятия, занимающиеся массовым производством стандартного продукта); патиенты (средние или малые по размерам, узкоспециализированные предприятия на производстве незаменимых продуктов); коммутанты (мелкие предприятия с серийным производством); эксплеренты (венчурные предприятия с высокой степенью неустойчивости и риска).

4. Организационно-правовые формы предприятий

Предприятие в условиях рыночной экономики функционирует в рамках определенного правового поля. Права и обязанности предприятия как экономического субъекта и юридического лица определяются его организационно-правовой формой. В РФ Гражданским кодексом определены следующие организационно-правовые формы предприятий.

Полное товарищество – это разновидность товарищества, участники которого (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим им имуществом.

Товарищество на вере – это разновидность полного товарищества. Участники полного товарищества делятся на две группы: полные товарищи осуществляют предпринимательскую деятельность от имени самого товарищества и несут неограниченную и солидарную ответственность по обязательствам товарищества; вкладчики (коммандиты) лишь делают вклады в имущество товарищества, но не отвечают своим личным имуществом по его обязательствам.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) представляет собой учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли, определенные учредительными документами; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) является разновидностью ООО, однако отличительной особенностью ОДО является то, что при недостаточности имущества общества для удовлетворения претензий его кредиторов участники общества могут быть привлечены к имущественной ответственности, причем солидарно друг с другом.

Акционерное общество (АО) представляет собой вид хозяйственного общества, уставный капитал которого разделен на определенное количество акций. Все участники АО не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в рамках стоимости принадлежащих им акций.

Унитарное предприятие представляет собой коммерческую организацию, которая не наделена правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Ее имущество является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия.

Производственный кооператив (ПК) – это прежде всего добровольное объединение граждан для совместной деятельности в таких сферах, как производство, переработка, сбыт, торговля, бытовое обслуживание, медицинские услуги и т. п.

5. Малые предприятия

Одним из важных экономических субъектов экономики являются малые предприятия. Как правило, в экономике развитых западных стран они занимают значительное место. К малым предприятиям за рубежом обычно относятся предприятия по величине таких критериев, как среднее ежегодное число занятых на предприятии работников, сумма прибыли, объем первоначального капитала, объем активов предприятия и ежегодный оборот. Основным критерием отнесения предприятия к малому является численность его работников.

Малые предприятия представляют собой коммерческие организации, в уставном капитале которых доля участия субъектов Российской Федерации, общественных и религиозных организаций (объединений), благотворительных и иных фондов не превышает 25 %, доля, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не превышает 25 % и в которых установлен следующий предельный размер численности работников за отчетный период: в промышленности, в строительстве и на транспорте – 100 человек; в сельском хозяйстве и научно-технической сфере – 60 человек; в оптовой торговле – 50 человек; в розничной торговле и бытовом обслуживании населения – 30 человек; в остальных отраслях и при осуществлении других видов деятельности – 50 человек.

Малые предприятия имеют определенные преимущества, а именно:

1) способствуют созданию значительного числа новых рабочих мест и привлечению к своей деятельности свободного населения;

2) стимулируют ускорение реализации научно-технических новшеств, возрождение подсобных производств и народных ремесел;

3) обладают гибкостью и оперативностью в действиях, высокой приспособляемостью (адаптацией) к местным условиям. Расходы на управление, как правило, невелики.

В то же время малые предприятия характеризуются относительно длительными сроками развития в связи с малым объемом первоначального капитала. Для них существует проблема привлечения финансовых ресурсов. Как правило, они имеют невысокий уровень профессионального менеджмента, относительно высокий уровень риска на первой стадии жизненного цикла предприятия.

В экономике малые предприятия играют положительную роль, их деятельность подвержена воздействию многих факторов. В связи с этим государство должно постоянно поддерживать малое предпринимательство. Возможными направлениями государственной поддержки могут быть формирование инфраструктуры поддержки и развития малого предпринимательства; создание льготных условий использования субъектами малого предпринимательства государственных финансовых, материально-технических и информационных ресурсов и т. д.

6. Предприятие в условиях рыночной экономики

Рыночные условия накладывают на деятельность предприятия заметный отпечаток по сравнению с плановой экономикой. В условиях командно-административной экономики основная цель состояла в том, чтобы выпускать продукцию определенной номенклатуры и ассортимента исходя из годового плана.

Для выполнения плана предприятию давались поставщики и ресурсы. Предприятия заранее знали, куда сбывать свою продукцию и по каким ценам.

В условиях рынка ситуация принципиально изменилась. Теперь предприятия вынуждены работать по совершенно иной схеме. Самым важным вопросом для них стал сбыт продукции. Чтобы решать этот вопрос, необходимо заниматься маркетингом, анализировать рынок и повышать качество продукции.

Все экономические субъекты рынка (индивидуумы, фирмы, государственные учреждения) выступают на нем в качестве собственников ресурсов. Эти субъекты при помощи рынка поставляют другим фирмам средства производства. При этом на рынках ресурсов производители находятся на стороне спроса, поскольку являются потребителями продаваемых ресурсов и оплачивают их потребление. Эти платежи, рассматриваемые фирмами-производителями как затраты, для поставщиков ресурсов фактически являются доходами и имеют форму жалования, заработной платы, дивидендов и т. д. Однако плоды трудов фирм-производителей предлагаются потребителям на рынках продукции, на которых производители уже выступают со стороны предложения. Потребители находятся со стороны спроса. В данном случае потребители используют доход, получаемый от поставки ресурсов, в виде платы за покупаемые товары и услуги. Таким образом, эти платежи, которые рассматриваются потребителями как расходы, для производителей являются выручкой.

Особенностями рыночной экономики являются частная собственность на ресурсы и средства производства, индивидуальная свобода выбора, конкуренция, мотивация получения прибыли, а также цены, определяемые условиями рыночного спроса и рыночного предложения.

Большинство отечественных предприятий не было готово работать по этой схеме по различным причинам. Например, многие руководители предприятий не были способны работать по этой схеме, а некоторые из них не верили в серьезность происходящих преобразований, надеялись и ждали возвращения к плановой экономике; переход на рыночные отношения сопровождался инфляцией и гиперинфляцией, что не создавало благоприятных условий для работы предприятий; государство на переходном этапе не создало необходимых условий для существования цивилизованного рынка в России.

7. Внешняя среда предприятия

С точки зрения системного подхода предприятие может рассматриваться как система. В этом случае его деятельность будет зависеть от множества факторов, часть из которых составляет его внешнюю среду. Внешняя среда предприятия включает в себя факторы прямого и косвенного воздействия.

Под факторами косвенного воздействия понимают те факторы, которые непосредственно влияют на принятие решений предприятием в сфере хозяйственной деятельности (поставщики, профсоюзы, законы и государственные органы). К факторам прямого воздействия относят состояние экономики, технические, социальные, политические и другие факторы.

Важнейшими особенностями внешней среды являются: взаимосвязанность факторов внешней среды (когда изменение одного фактора может обусловить изменение других); сложность внешней среды (предприятие вынуждено реагировать на государственные постановления, на многочисленных конкурентов, ускоренные технологические изменения, многообразие ресурсов); подвижность внешней среды (для предприятий особенно актуально в связи с быстрыми изменениями в законодательной системе быть мобильными на рынке); неопределенность внешней среды (неопределенность экономической конъюнктуры вытекает из непостоянства спроса и предложения на товары, деньги, факторы производства, из многовариантности сфер приложения капиталов и т. д.).

Основными составляющими внешней среды предприятия являются: экономическое состояние общества (данный фактор влияет на степень доступности денежных ресурсов, на величину процентов, которые можно получить на вложенный капитал); политическая ситуация (влияет на экономическую обстановку); социально-культурная среда (она определяет вид и цену товаров, потребляемых в обществе и в отдельных группах покупателей: образование, культура, нравственные нормы и религиозные традиции оказывают непосредственное влияние на спрос); технологическая среда (характеризует уровень научно-технического развития и приводит к повышению качества и уменьшению сроков изготовления продукции); физическая или географическая среда (определяет возможности коммерческой фирмы, функционирующей в конкретном регионе); партнерская финансово-кредитная сфера (она характеризует финансовые, оперативные и деловые возможности предприятий, в связи с этим они подразделяются на предприятия-поставщики и предприятия-покупатели; коммерческие банки; финансовые и инвестиционные компании, пенсионные фонды, страховые компании; аудиторские и нотариальные конторы; транспортные фирмы; рекламные бюро; организации средств связи и коммунальных услуг; другие контрагенты фирмы).

8. Внутренняя среда предприятия

Деятельность предприятия – это результат взаимодействия целого комплекса факторов. Все составляющие деятельности предприятия принято обозначать термином «внутренняя среда». Факторами внешней среды называют совокупность взаимосвязанных внутренних переменных, характеризующих ситуацию внутри организации.

Цели представляют собой конкретные конечные состояния или желаемый результат, к которому стремится какая-либо организационная система. При планировании хозяйственной деятельности руководители высших уровней разрабатывают цели управления и сообщают их своим подчиненным.

Задачи как фактор внутренней среды представляют собой предписанную работу, серию работ или часть работы, которые должны быть выполнены с требуемым качеством в заранее оговоренные сроки. Функционирование и развитие предприятия – это, по сути, процесс решения комплекса различных задач.

Организационная структура является важным компонентом внутренней среды. Каждый тип организационной структуры оказывает непосредственное воздействие на эффективность деятельности предприятия.

Вообще организационная структура – это логическое взаимоотношение уровней управления и функциональных областей, построенное в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать поставленных целей.

Технология – один из решающих факторов конкурентоспособности предприятий, представляет собой способ преобразования ресурсов, поступающих из внешней среды в результате деятельности организации. Изменение технологии в результате научного прогресса приводит к скачкам в развитии экономики и организации производства.

Ресурсы представляют совокупность всех ресурсов, используемых в производстве, таких как материальные ценности, информация, энергия, финансы и люди. От количества используемых ресурсов зависит эффективность предприятия.

Помимо данной группировки факторов внутренней среды выделяются также следующие факторы. Производственно-технологические факторы характеризуют соответствие технологии и оборудования предприятия современному уровню; организационные факторы характеризуют предприятия по составу взаимных связей подсистем и элементов предприятия, распределение функций по элементам структуры; экономические факторы характеризуют нерациональный выбор ассортимента продукции объема выпуска, несоответствие постоянных и переменных затрат и т. д.; информационно-управленческие факторы характеризуют по типу производства, выражающемуся только в некачественном информационном обеспечении управления.

9. Концентрация производства

Одной из форм организации производства является концентрация. Это процесс сосредоточения производства на крупных предприятиях в оптимальных размерах. Концентрация характеризуется увеличением размеров промышленных предприятий и ростом доли крупных предприятий в общем выпуске продукции отрасли.

Проявлениями концентрации производства являются увеличение выпуска однородной продукции (специализированные предприятия), увеличение выпуска разнородной продукции (универсальные предприятия), развитие концентрации на основе комбинирования производства (предприятия-комбинаты), развитие концентрации на основе диверсификации производства. Концентрация производства является результатом относительного увеличения количества крупных предприятий.

Крупные предприятия обладают следующими преимуществами. На крупном предприятии внедряется оборудование большой единичной мощности, что дает больший экономический эффект; укрупнение предприятий создает условия для повышения уровня заводской специализации, способствуя внедрению и лучшему использованию высокопроизводительного оборудования; постоянные издержки предприятия в условиях крупного производства составляют значительно меньшую часть себестоимости единицы продукции по сравнению с малым предприятием; крупное производство дает возможность более экономно использовать сырье, материалы, топливо; на крупных предприятиях имеются необходимые возможности для непосредственного соединения науки с производством. Недостатками деятельности крупных предприятий являются: необходимость относительно больших инвестиций на сооружение крупных предприятий и продолжительный срок их строительства; трудности процесса управления в связи с возрастанием масштабов предприятия; повышение нагрузки на природную среду; возможность монополизации производства и др.

Для оценки концентрации производства в отрасли наукой сформулирована и обоснована система показателей. В ее состав входят: объем выпуска продукции за год, приходящийся в среднем на одно предприятие; удельный вес продукции, вырабатываемой крупными предприятиями, в общем объеме производства валовой продукции; удельный вес количества крупных предприятий в общей их численности в целом; удельный вес количества промышленно-производственного персонала или рабочих крупных предприятий в общей их численности; удельный вес суммы основных производственных фондов, сосредоточенных на крупных предприятиях, в общей их стоимости в отрасли. Однако главным показателем концентрации производства является объем производства продукции.

10. Специализация производства

Другой формой организации производства является специализация. Специализация представляет собой процесс сосредоточения выпуска определенных видов продукции в отдельных отраслях промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях. По сути это процесс производства однородной продукции или выполнения отдельных технологических операций. Следствием специализации является повышение однородности производства. Различают специализацию промышленности, предприятия, специализацию внутри предприятия.

Специализация промышленности – это расщеплен несуществующих отраслей и создание новых производств, производящих продукцию определенного вида. Специализация предприятия предполагает сосредоточение его деятельности на выпуске определенной продукции или выполнении отдельных видов работ.

Процесс специализации реализуется по следующим направлениям: создание или выделение отраслей и предприятий, специализированных на выпуске определенных изделий; расчленение процесса производства продукта на ряд частичных процессов и концентрация на предприятиях обособленного производства отдельных частей этого продукта; выделение и создание самостоятельных производственных предприятий и цехов по выполнению отдельных технологических операций (стадий). Различают следующие виды специализации.

Предметная специализация. Данный вид специализации охватывает предприятия и отрасли, выпускающие какой-либо вид законченной однородной продукции. По содержанию предметная специализация предприятия сопровождается углублением ее внутри предприятий (объединений), где создаются специализированные цеха.

Подетальная специализация. Этот вид специализации применим к предприятиям и отраслям, производящим отдельные узлы или части продукции, поступающие на предметно-специализированные предприятия для комплектации основного вида продукции. Подетальная специализация является прямым продолжением предметной специализации, вследствие чего является более прогрессивной и эффективной формой специализации.

Технологическая специализация присуща предприятиям, производящим материалы, полуфабрикаты и выполняющим отдельные технологические операции. Это могут быть заводы по производству литья, поковок и штамповок, сварных металлоконструкций.

Функциональная специализация. По содержанию она является специализацией вспомогательных производств, при которой предприятия или их подразделения специализируются на выполнении определенных функций (ремонтные предприятия, предприятия, выпускающие тару и упаковку, и т. д.).

11. Кооперирование производства

Кооперирование – это неотъемлемая стадия развития и функционирования общественного производства. Она представляет собой планово-организованные производственные связи между несколькими предприятиями, совместно изготовляющими какой-либо вид продукции. Кооперирование является результатом развития специализации. Главная особенность кооперирования – относительное постоянство и устойчивость связей, строгое соблюдение технических условий предприятий-омежников. Близким по значению к кооперированию является материально-техническое обеспечение. Главное различие состоит в том, что материальное обеспечение не всегда основано на долгосрочных связях. Более того, спектр связей ориентирован на детали, узлы, агрегаты, определенные технологические операции. Материально-техническое обеспечение в основном связано с поставками сырья, материалов, топлива, машин, оборудования и других средств производства любому потребителю. Выделяют несколько разновидностей кооперирования.

По отраслевому признаку различают внутриотраслевое кооперирование (когда производственные связи устанавливаются между предприятиями одной отрасли) и межотраслевое кооперирование (в том случае, если оно имеет место между предприятиями разных отраслей).

Например, по территориальному признаку различают внутрирайонное кооперирование (производственные связи устанавливаются между предприятиями одного экономического района) и межрайонное кооперирование (производственные связи устанавливаются между предприятиями, расположенными в разных экономических районах страны).

По формам специализации принято различать 3 формы кооперирования: предметное (или агрегатное) кооперирование (когда головной завод, выпускающий сложную продукцию, получает от других предприятий готовые агрегаты, идущие на комплектование продукции этого завода); подетальное кооперирование (когда предприятия-смежники поставляют головному заводу детали и узлы для выпуска готовой продукции); технологическое (или стадийное) кооперирование (проявляется в поставках одними предприятиями другим определенных полуфабрикатов или в выполнении для них отдельных технологических операций).

Для оценки уровня кооперирования производства могут использоваться различные показатели (например, количество предприятий-омежников, участвующих в производстве продукции головного предприятия; соотношение объемов внутрирайонных и межрайонных, внутриотраслевых и межотраслевых кооперированных поставок; средний радиус кооперирования отдельного предприятия и в целом по отрасли и т. д.).

12. Комбинирование производства

В рыночной экономике предприятия вынуждены постоянно искать резервы повышения эффективности своей деятельности. Одним из таких резервов является комбинирование производства. Комбинирование представляет собой объединение водном промышленном предприятии нескольких технологически связанных специализированных производств разных отраслей. При этом ведущее из этих производств определяет производственный профиль предприятия.

Судить о наличии комбинировании на предприятии можно на основании анализа ряда его признаков, таких как наличие тесных производственно-технических и экономических связей между производствами, включенными в состав комбината; непрерывность перехода от одного технологического процесса к другому; пространственное единство производственных мощностей; единство энергетической системы; общие вспомогательные производства и службы, обслуживающие основные производства.

Значение комбинирования производства для предприятия состоит в том, что оно дает ему ряд преимуществ: позволяет расширить сырьевую базу промышленности, снизить материалоемкость продукции за счет комплексного использования сырья, отходов производства и осуществления непрерывности технологического процесса, эффективно использовать основные производственные фонды и производственные мощности предприятия, сократить длительность производственного цикла, развивать концентрацию производства и получать выгоды от эффекта масштабности и др.

Процесс комбинирования производства протекает по следующим направлениям: комбинирование на основе сочетания последовательных стадий переработки исходного сырья; комбинирование на основе комплексного использования сырья; комбинирование на основе утилизации отходов производства.

Различают несколько разновидностей комбинирования: вертикальное комбинирование (совмещение последовательных ступеней переработки сырья в полуфабрикаты и готовую продукцию); горизонтальное комбинирование (получение разноотраслевой продукции уже на первой ступени переработки сырья); смешанное комбинирование (сочетание двух первых видов комбинирования).

В целях оценки степени комбинирования используются несколько показателей: удельный Бестоварной продукции данного вида, получаемой на комбинатах, в общем ее выпуске всей промышленностью в целом; удельный вес комбинатов в объеме продукции, численности промышленно-производственного персонала или стоимости основных фондов отрасли; отношение стоимости продуктов, получаемых на основе комбинирования производства, к стоимости продуктов некомбинированных предприятий.

13. Производственный процесс и его структура

Основой любого промышленного предприятия является процесс производства. Производство представляет собой процесс создания материальных благ, необходимых для существования и развития общества.

В свою очередь, производственный процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных частичных процессов труда и естественных процессов, обеспечивающих превращение сырья в готовый продукт. Любой производственный процесс производства можно подразделить на стадии, а последние – на частичные процессы и операции производства.

Стадия производства представляет собой технологически законченную часть производственного процесса, характеризующуюся такими изменениями предмета труда, которые обусловливают переход его в другое качественное состояние. Каждая стадия объединяет в себе операции и частичные процессы, технологически родственные между собой, или операции и процессы определенного целевого назначения. Дальнейшая структуризация производственного процесса приводит к выделению производственных операций, под которыми понимают часть процесса труда или производства, выполняемую одним рабочим или группой рабочих на отдельном рабочем месте над одним и тем же предметом труда с помощью одних и тех же средств труда.

Все производственные операции по назначению можно подразделить на следующие труппы: основные (технологические – в ходе их в предмет труда вносятся какие-либо изменения); вспомогательные (создаются необходимые условия для нормального хода производственного процесса, но не предполагается внесение каких-либо изменений в предмет труда).

Такой критерий группировки производственных процессов, как степень механизации операций, позволяет объединить их в такие группы, как машинные (операции, выполняемые под наблюдением рабочих); машинно-ручные (операции, выполняемые машинами при непосредственном участии рабочих); ручные операции (операции, выполняемые рабочими без участия машин).

Неделимыми структурными элементами производственного процесса являются прием и трудовое движение. Прием – это часть операции, состоящая из нескольких связанных между собой действий рабочего определенного целевого назначения. Трудовое движение представляет собой элементарное, простейшее действие рабочего в процессе труда.

Пространственное построение производственного процесса во многом определяет его эффективность. Комбинация его элементов оптимизируется на стадиях его проектирования и в процессе переналадки и модернизации оборудования, которые могут быть необходимы в целях достижения конкурентного преимущества по издержкам.

14. Понятие и принципы организации производства

Организация производства – система мер, направленных на рационализацию сочетания в пространстве и времени вещественных элементов и людей, занятых в процессе производства.

В условиях рыночной экономики вопросы организации производства должны решаться постоянно в направлении оптимизации производственных возможностей предприятия.

Под организацией производственного процесса понимают совокупность методов подбора и сочетания его элементов в пространстве и времени с целью достижения эффективного конечного результата в краткосрочном и долгосрочном периодах. В целях повышения эффективности хозяйственной деятельности организация производства должна строиться на определенных принципах.

Все принципы организации производства подразделяются на общие и частные. Общими принципами организации производства являются: принцип совместимости (необходимость создания единства составляющих производственный процесс элементов); принцип актуализации (необходимость выявления всех возможных функций системы и связей между ее элементами); принцип мобильности (необходимость сознательного поддержания развития системы); принцип сосредоточения (необходимость подчинения функций каждого элемента системы основной ее функции). Частные принципы организации производства следующие: принцип специализации (необходимость сужения номенклатуры продукции); принцип параллельности (возможность одновременного, т. е. параллельного, выполнения ряда технологических операций, частей производственного процесса); принцип прямоточности (необходимость рациональности передачи продукта с одной технологической машины на другую); принцип пропорциональности (необходимость достижения выравненности всех технологических и транспортных машин по производительности); принцип непрерывности (необходимость полной ликвидации или сокращения до минимума перерывов между последовательными технологическими операциями и стадиями); принцип ритмичности (необходимость поддержания работы предприятия в плановом ритме); принцип равномерности (обусловливает выпуск в равные промежутки времени одинакового количества продукции или выполнение одинакового объема работ, соблюдение непрерывности и пропорциональности на всех стадиях технологического процесса); принцип автоматичности (необходимость такой организации производства, при которой обеспечиваются минимальные затраты живого труда).

Соблюдение принципов организации производства необходимо потому, что в принципах заложены секреты достижения эффективности.

15. Понятие и виды производственной структуры предприятия

Производство является основой деятельности промышленного предприятия. Производство представляет собой процесс создания материальных благ, необходимых для существования и развития общества.

Производственная структура предприятия представляет собой отдельные составные части производственного процесса, выделенные пространственно в виде обособленных подразделений, взаимосвязанных между собой, взятых в совокупности.

Производственными подразделениями предприятия можно считать цеха, участки, лаборатории, в которых изготавливается, проходит контрольные проверки и испытания основная продукция, выпускаемая предприятием, преобразовываются различные виды энергии, потребляемые для технологических и иных целей. В структуре многих промышленных предприятий могут быть организованы подразделения, обслуживающие работников предприятия (жилищно-коммунальные отделы, их службы, фабрики-кухни, столовые, буфеты, детские сады и ясли, санатории, пансионаты, дома отдыха, профилактории, медсанчасти и т. д.).

Первичным структурным элементом производственной структуры предприятия является рабочее место. На рабочих местах выполняются отдельные операции. Рабочие места объединяются в производственные участки, которые образуют цеха. По роли в производственном процессе принято различать основные, вспомогательные, обслуживающие, побочные цеха (участки). Основные цеха – это такие технологические цеха, где выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенной для реализации. Вспомогательные цеха предназначены для обеспечения материального и технического обслуживания основного производства (ремонтные, энергетические, тарные, инструментальные цеха). Обслуживающие цеха выполняют операции по транспортировке и хранению сырья, материалов и готовой продукции (склады, экспедиция, транспорт). Также выделяют побочные цеха, которые вырабатывают продукцию, не имеющую прямого отношения к основному назначению предприятия (например, по переработке отходов основного производства).

Различают несколько видов производственной структуры: предметная структура (основные цеха предприятия, их участки строятся по признаку изготовления каждым из них либо определенного изделия, либо какой-нибудь из его частей, либо группы частей); технологическая структура (предопределяет четкую технологическую обособленность); смешанная структура (характеризуется наличием на одном и том же предприятии основных цехов, организованных и по предметному, и по технологическому принципу).

16. Типы организации производства

Организация производства на предприятии является одним из основных факторов, определяющих его конкурентоспособность. Производственный процесс может быть организован на предприятии по-разному. Тип организации производства – это комплексная характеристика особенностей организации и технического уровня промышленного производства. Тип производства является классификационной категорией производства, которая выделяется по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска изделий, типа применяемого оборудования, трудоемкости операций и длительности производственного цикла. В экономике и управлении различают 3 типа производства: единичное, серийное, массовое.

Единичное производство. Данный тип производства характеризуется ситуацией, при которой различные изделия вырабатываются водном экземпляре или небольшими партиями. При этом их выпуск либо не повторяется, либо повторяется через большие интервалы времени без строгой периодичности. Отличительными особенностями данного типа производства являются: многономенклатурность выпускаемой продукции, организация рабочих мест по технологической специализации; использование универсального оборудования и технологической оснастки; наличие большого объема ручных сборочных и доводочных операций; большой удельный вес высококвалифицированных рабочих-универсалов, занятых в производственном процессе; существенная длительность производственного цикла.

Серийное производство. Такой тип производства подразумевает одновременное изготовление однородной продукции определенными партиями, сериями широкой номенклатуры, выпуск которой повторяется в течение продолжительного времени. Его особенности: относительно большая номенклатура повторяющейся продукции, преобладание специального и специализированного оборудования и технологического оснащения.

Массовое производство представляет собой такой тип производства, при котором происходит выпуск однородной продукции в массовом количестве и применяются поточные методы производства. Этот тип производства характеризуется непрерывностью, высшей степенью специализации производства и относительно длительным периодом изготовления ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах. Отличительными характеристиками массового производства можно назвать строго установленный выпуск продукции в большом количестве, специализацию рабочих мест для выполнения, как правило, одной закрепленной операции, минимальную длительность производственного цикла по сравнению с серийным производством.

17. Понятие, состав и структура основных фондов

Одним из факторов производства являются основные производственные фонды (ОПФ). ОПФ – это средства труда, которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натурально-вещественную форму, а их стоимость переносится на готовую продукцию частями по мере изнашивания.

ОПФ необходима для ведения анализа, учета и планирования хозяйственной деятельности.

Вещественно-натуральный состав ОПФ. На основе данного критерия выделяют следующие группы ОПФ:

1) здания (производственные корпуса цехов, депо гаражей, а также их внутреннее оборудование (водопровод, система отопления, электроводоснабжение));

2) сооружения (инженерно-строительные объекты, которые выполняют технологические функции, необходимые для осуществления процесса производства, но не связанные с изменением предметов труда (резервуары, эстакады, железнодорожные и автомобильные пути, мосты);

3) передаточные устройства (устройства для передачи всех видов энергии (электрической, тепловой, механической) а также для передачи жидких и газообразных веществ от одного объекта к другому (электросети, теплосети, водораспределительные устройства);

4) машины и оборудование (силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы, лабораторное оборудование, вычислительная техника, двигатели, подъемно-транспортные устройства, весы);

5) транспортные средства (транспортные средства для перевозки людей и грузов (вагоны, баржи, автомобили);

6) инструменты (механизированные и ручные инструменты со сроком службы более 1 года);

7) производственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для выполнения производственных операций (контейнеры, банки);

8) хозяйственный инвентарь (предметы конторского и хозяйственного обзаведения(различные шкафы, множительная техника и т. д.);

9) прочие основные фонды (библиотечные фонды, затраты на аренду и т. д.);

10) рабочий и продуктивный скот; многолетние насаждения; земельные участки.

Функциональное назначение ОПФ. По данному критерию выделяют производственные фонды (средства труда, которые непосредственно участвуют в производственном процессе) и непроизводственные основные фонды (непосредственно не участвуют в производственном процессе, но находятся в ведении промышленных предприятий).

Степень воздействия на предметы труда. Этот критерий позволяет разделить ОПФ на активные (основные фонды, которые в процессе производства непосредственно воздействуют на предмет труда, видоизменяя его) и пассивные (все остальные основные фонды).

18. Износ и амортизация основных фондов

В экономике предприятия введено понятие «износ», необходимое для расчета ряда экономических показателей. Различают физический и моральный износ основных средств. Под физическим износом понимают утрату основными фондами своих производственно-технических качеств в ходе эксплуатации и влияния природно-климатическихусловий. Под моральным износом понимается потеря экономической эффективности и целесообразности использования основных производственных фондов до истечения полного срока полного физического износа. Моральный износ подразделяется на два вида.

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.