Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Очищение организма и правильное питание (Целительные силы, Том 1)

ModernLib.Net / Народная и нетрадиционная медицина / Малахов Г. / Очищение организма и правильное питание (Целительные силы, Том 1) - Чтение (стр. 21)
Автор: Малахов Г.
Жанр: Народная и нетрадиционная медицина

 

 


      2. Хлеб с супом лишь смачивается, но не обрабатывается слюной. Это затрудняет его дальнейшее переваривание.
      3. Дрожжи хлеба испортят микрофлору и приведут к дисбактериозу.
      4. Если "не отказать себе в масле" и съесть граммов 30-50, это замедлит пищеварение. В желудке длительное время будет чувствоваться тяжесть.
      5. Десерт после еды в виде яблочного пирога вытянет, как и хлеб, из организма минеральные соли и витамины для своего усвоения, сгустит коллоиды крови. Яблоки, не пройдя в тонкий кишечник, забродят и испортят все пищеварение.
      Но эти же рекомендации будут правильными как с учетом физиологии пищеварения, так и с учетом индивидуальной конституции, если их расположить в такой последовательности:
      1. Выпить стакан теплой воды (лучше компота).
      2. Съесть тарелку слегка тушенных овощей или борща, в котором много овощей и мало воды.
      3. Съесть теплую кашу с маслом (для мясоедов - кусок отварного мяса).
      К сожалению, подобных рекомендаций сейчас все больше и больше. Будьте сведущими в этих вопросах и берите самое лучшее и приемлемое для вас. Я лично взял от Шелтона правильное сочетание пищевых продуктов, а из Аюрведы учение о свойствах продуктов и индивидуальном питании. В результате подобного синтеза мое учение о питании человека приобрело сильные стороны европейской и азиатской диетологии. Можно еще многое рассказывать о питании, раскрывать его тайны, парадоксы и т. д,, но теперь - конкретные рекомендации для жителей России.
      1. Ешьте продукты, растущие (а не произведенные) в вашем регионе. Исключение составляют специи.
      2. В летний период шире используйте овощи, фрукты, ягоды. В зимний период - сухофрукты, мед, тушеные овощи, а также борщи и щи из них, теплые каши, орехи. Людям, привыкшим к молочному и мясному, можно употреблять эти продукты, но в меру.
      3. Продукты питания подбирайте с учетом своей конституции (см. приложения), за один прием пищи старайтесь употреблять половину фруктов и овощей (т. е. не только сырые, но и тушеные), а остальное каши. Откажитесь от дрожжевого хлеба, но регулярно съедайте 1-2 ложки проросшего зерна.
      4. В течение дня питайтесь с учетом активности "пищеварительного огня". Соблюдайте правильную последовательность потребления продуктов питания и их взаимную совместимость.
      5. Периодически очищайте свой организм и настраивайте пищеварение. Желательно делать это в дни постов.
      А теперь закрепим примером рекомендации по естественному восстановлению организма.
      Вот что пишет мне А. В. из г. Старый Оскол:
      -Я болею сахарным диабетом 7-й год и грибковой экземой 5-й год. С 15 марта 1992 г. начал лечиться урино-терапией. Урину употребляю внутрь 3 раза в день, делаю массаж упаренной один раз в день. Все получается так, как описано.
      В конце письма А В. попросил дать ему советы Я рекомендовал ему отказаться от хлеба и капитально очистить печень Вот что он пишет во втором письме:
      - С марта 1992 г промыл толстый кишечник один раз, два раза промыл печень, провел трехдневное голодание, продолжаю принимать трижды в день урину.
      Экзема излечивается очень медленно" на ладонях рук в основном излечена, на стопах ног хуже.
      В прошлом письме вы мне советовали отказаться от хлеба. Это мне не совсем ясно, а именно: на какое время отказаться от хлеба? И только ли от хлеба, а булки, батоны можно есть? Или отказаться от всего: хлеба, булок, батонов? Если да, то на какой период? Ведь полностью от хлебных продуктов отказаться нельзя?
      Я посетил парную и после нее чувствовал себя прекрасно, т. е. 5 лет я не купался, болея экземой. Таблеток от сахарного диабета не принимаю с 15 марта с. г и экзему лечу только уринотерапией. Самочувствие у меня хорошее.
      Я рекомендовал ему отказаться от хлеба полностью, заменив его кашами, и чистить свой организм. Вот что он сообщает в третьем письме:
      - 14 07.1992 г. Опишу результаты моего лечения уринотерапией с 15 марта 1992 г. Четыре раза лечился голоданием: два раза по 2 дня и два раза по 3 дня. С 1 июня принимаю урину по 5-6 раз в день и исключил из пищи хлебные и мучные продукты. За прошедшее время я 2 раза прочистил толстый кишечник, 5 раз прочистил печень, один раз промыл почки отваром корней шиповника, пил про-тиевую воду. Питаюсь кашами, салатами, картофелем.
      В результате лечения уринотерапией я ВЫЛЕЧИЛ ГЕМОРРОЙ и, похоже, ВЫЛЕЧИЛ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, т. е. симптомы сахарного диабета у меня сейчас не проявляются (потение, слабость, сухость во рту и др.). Грибковая экзема осталась только на подошвах ног.
      И наконец, 4-е письмо от 9.09.1992 г.
      -Добавил проросшее зерно натощак, регулярно делал обертывания из упаренной урины на ступни ног, месяц не употреблял в пищу хлеб, булочки и все хлебное, провел голодание неделю. Ступни ног почти очистились от корок, а ладони рук стали совершенно чистыми.
      В заключение, я посоветую вам больше прислушиваться к своему организму после употребления каждой пищи. Анализировать эти ощущения. Исключайте продукты, которые после употребления вызывают в вашем организме неприятные ощущения. Регулярно читайте эту работу по питанию и в результате вы сами научитесь правильно питаться, измените свои вкусовые привычки.
      Сам автор поступал так же, ведь это за него никто не сделает. В результате долгого наблюдения над собой я пришел к выводу, что мне наиболее подходит умеренное потребление еды с пропуском вечером, т. е. два раза в день. Первая еда примерно с 10 до 11. Обед с 16-17. Перед сном травяной чай. Из пищи для меня наиболее подходят овощные салаты и тушеные овощи, вегетарианские борщи, а на второе - каши и особенно хлеб из проросшего зерна. Орехи я хоть и ем, но не насыщаюсь, а вот каши в виде плова с овощами (морковь, лук) для меня прекрасно подходят. Изредка употребляю натощак свежее молоко. Фрукты подходят для меня летом, стараюсь пить побольше свежевыжатых соков: яблоки плюс свекла или морковный; пью протиевую воду; отвар полыни, травяные отвары. Сухофрукты с кислым вкусом мне не подходят - сразу возникает оскомина, только сладкие: изюм, урюк, но это редко. Вот, практически, и все мое питание. Вместо мяса пью свою собственную урину несколько раз в день. На самочувствие не жалуюсь, если чуть переедаю - поправляюсь очень быстро.
      ПРИЛОЖЕНИЯ
      ПРИЛОЖЕНИЕ № 1
      ПРИМЕРЫ УДАЧНОГО ПОДБОРА ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
      Ярчайшим примером индивидуального "попадания" в свои доши служил Порфирий Корнеевич Иванов.
      С позиции дош он представлял собой сочетание Питта- Капха. На дошу Питта указывает седина его волос и прекрасное пищеварение. По рассказам очевидцев, он после длительного голодания садился за общий стол и ел все, что там было: борщ, картошку и т. д. Такой выход из голода был у него в порядке вещей. На дошу Капха указывает его богатырское сложение (мощный костяк), перенесение в прошлом ангин (скопление слизи).
      Исходя из этого, для него идеальными были ледяные обливания, усмиряющие дошу Питта, частыми голоданиями и бегом он приводил к гармонии дошу Капха. Причем сочетание этих дош позволило ему стойко переносить как холод (ведь Питта дает тепло), так и голод (Капха дает способность переносить лишение пищи и другие тяготы).
      Поль Брэгг также весьма успешно применял индивидуальную программу здоровья. Соотношение дош у него примерно такое же, как и у Иванова (Питта-Капха). Во-первых, он седой человек, что указывает на Питта. Во-вторых, у него был туберкулез лепсих - признак дисбаланса доши Капха.
      В своей диете Поль Брэгг тщательно избегал слизеоб-разующих продуктов: молочного, масел, крахмалов, дабы не вывести из равновесия Капха. Любовь к голоданию и физическим упражнениям также способствовали этому.
      Александр Александрович Микулин - академик, конструктор авиационных моторов, перешагнул 90-летний рубеж. Вот выдержки из его знаменитой книги "Активное долголетие":
      "До пятидесятилетнего возраста я, как большинство людей, не придавал особого значения физической культуре. Однако, когда я тяжело заболел и оказался в больнице, у меня появилось желание и время разобраться в сложном устройстве человеческого организма. Изучив много книг на эту тему, я разработал СВОЮ СИСТЕМУ... Эта система позволила мне преодолеть болезни, перестать стареть и сохранить работоспособность на протяжении многих лет, включая и настоящее время".
      А вот что он рассказал о своем долголетии:
      "Ни моя мать, ни отец, ни другие близкие родственники не отличались долголетием. А вот мне уже 90 лет. И, как видите, я достаточно бодр, продолжаю работать, сохранил свежесть творческих мыслей. Это я объясняю ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО тем, что 50 лет назад окончательно понял: нельзя жить самотеком, не занимаясь физкультурой и спортом, переедать, употреблять спиртное и курить. Я стал последовательно соблюдать эти принципы, а потом заинтересовался проблемой повышения жизнеспособности организма и как ученый, и как инженер-конструктор... Так появилась моя книга "Активное долголетие"... имеет подзаголовок "Моя система борьбы со старостью"... Однако я никогда не призываю слепо следовать моим рекомендациям. У каждого человека свои собственные привычки, особенности, темперамент. Значит, и образ жизни должен быть индивидуален".
      Сказано прекрасно - ДОЛЖЕН БЫТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ. Он считал, как и все ведущие натуропаты, что нужно только создать для клеток, именно для клеток, такие условия внешней среды, при которых нарождающиеся в результате деления новые клетки не теряли бы молодых полноценных качеств своих сородичей.
      А теперь кратко только о питании. Он предпочитал пресные БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ лепешки, дрожжи вызывают брожение в кишечнике и подавляют необходимую микрофлору. Животные жиры заменил растительными маслами. Вместо молока употреблял кисломолочные продукты. Вареное мясо, рыбу употреблял в умеренном количестве, а овощей и каш побольше. Считал полезным выпивать 7-8 стаканов жидкости "для разжижения крови". Мясной бульон исключил, употреблял настой шиповника. Соль и сахар употреблял в небольшом количестве, предпочитая мед.
      После прочтения книги доктора Замхау "Институт раздельного питания" попробовал раздельно питаться. "Результат был ошеломляющим. Откуда появились избыточные силы! Бодрость! Жизнерадостность! Помолодевшее, цветущее лицо с румянцем". Но затем он съел пирожок с мясом, и у него была настолько сильная очистительная реакция, что его еле откачали в больнице. Мне кажется, тут еще что-то замешано, то ли очищение совпало с моментом нарушения раздельного питания, или другие факторы наложились на это, но чтобы так сильно пострадать от нарушения, - я в своей практике не встречал. Здесь что-то не то. Ел Микулин очень мало и только когда сильно проголодается. Голодал один-два раза в год по семь дней.
      С позиции дош, он также Питта-Капха. На голове нет волос - Питта, болезни с подъемом высокой температуры также признак Питта. Сам он крупный мужчина признак Капха. Не зная своей пропорции дош, он интуитивно подобрал для себя все вышеперечисленные средства для уравновешивания дош. Так, умеренное питание, избегание жирного, употребление меда и кисломолочных продуктов приводило в уравновешенное состояния дошу Капха.
      Голодание помогало уравновешивать как дошу Капха, так и Питта, этому же способствовало употребление в течение дня 7-8 стаканов жидкости.
      Если первые три примера были из жизни подвижника, врача и просто умного человека, то три последующих примера будут из других областей.
      Некогда первая ракетка мира Иван Лендл - восемь раз побеждал в турнирах "Большого шлема" - трехкратный чемпион открытых первенств Франции и США, двухкратный - Австралии. В общей сложности выиграл 87 соревнований серии "Гран-при". За свою карьеру в спорте заработал более 15 миллионов долларов.
      Иван Лендл обладает феноменальной работоспособностью, тренируется 6 раз в неделю, по 4-5 часов каждый день. Чтобы быть способным к таким нагрузкам, помимо таланта и воли нужно еще кое-что. И это кое-что - индивидуальное питание.
      Вот выдержка из статьи "Такой рациональный Иван Лендл" *.
      * Журнал "Эхо планеты", № 27, 1989 г 305
      "Первую большую победу он одержал в 1984 г., выиграв "марафонский" матч и завоевав первое место на открытом чемпионате Франции. Огромные успехи его совершенно опустошили. В последующие два с половиной месяца Лендл чувствовал себя так плохо, что не мог тренироваться 15 минут подряд. В результате врачебного осмотра причиной слабости выявилось "жесткое питание" - поднялся уровень холестерина.
      - Еще родители меня ругали, что я все время питаюсь в "Макдональдсах", пью много кока-колы и поглощаю прочие вредные продукты. И как любой молодой человек, я всегда отвечал: "Да что вы знаете? Мне виднее". Только во время игр с большой нагрузкой я понял, ЧТО ОНИ ПРАВЫ".
      С тех пор чемпион сидит на диете Роберта Хааса, резко ограничивающей потребление белков, и придерживается жесткого тренировочного плана. "Он выглядит атлетом, способным пробежать на Олимпийских играх дистанцию 1500 метров, - сказал знаменитый Джон Ньюкомб. - Правда, у него осталось волчье выражение лица, но он стал стройнее и прекрасно двигается".
      С позиции дош, Иван Лендл представляет собой смешанный тип Вата-Питта. Тело стройное, движения быстры - признаки Вата. Вспомните страницу, где взята из "Чжуд-ши" характеристика людей Питта - ум острый, тщеславный, по повадкам похожи на демонов - "волчье выражение лица", тщеславие - наиболее характерные черты Питта.
      Иван Лендл просто питанием уравновесил свои Вата- Питта, убрав продукты, выводящие их из равновесия. Белковые продукты в основном сильно влияют на дошу Питта, приводя организм к перегреву из-за реакций СДДП, что значительно снижает выносливость.
      Кумир мировой эстрады Майкл Джексон в детстве был "толстячком". Затем он, по его же словам, выбросил продукты, приводящие к ожирению, и стал таким, каким мы его знаем сейчас - необычайно импульсивным, сочиняющим прекрасную ритмичную музыку.
      У него преобладают доши Вата-Питта. Опять вспомним характеристики древних: люди Вата любят песни, пляски, музыку, веселье. На Питта указывает его необычайное тщеславие - остаться молодым на всю жизнь, осветление кожи. В питании Майкл Джексон вегетарианец - ест фрукты, овощи, которые не дают возбуждаться доше Капха. Это питание - одна из причин, позволившая ему так полно реализовать себя.
      И еще пример чрезвычайно сильной личности - Альберт Игнатенко. Высокий, стройный, волосы черные, волнистые, движения великолепно рассчитаны и быстры. Ему принадлежит мировой рекорд по быстроте запоминания максимального количества информации. По соотношению дош это Вата-Капха (быстрота запоминания сочетается с прочностью). Он для себя подобрал наилучший вариант балансирования дош.
      Голодая раз в неделю 24 часа, усмиряет дошу Капха. Проводя очистительные клизмы перед голоданием с выполнением йоговского упражения "наули", усмиряет сухую дошу Вата. Лимонный сок в воде клизмы, наоборот, стимулирует наислабейшую дошу - Питта. Применяет раздельное питание. Эту программу он нашел для себя 14 лет назад. Сейчас ему 46 лет, а выглядит лучше 16-летних. Румянец, сверкающие глаза, черные волнистые, без единой седой волосинки волосы, жизнерадостность и доброжелательность поражают окружающих. Глядя на него, я воочию убедился в могуществе естественных целительных сил, причем в высшем понимании этого слова.
      Из своих наблюдений я невольно сделал вывод, что люди с дошами Питта-Капха способны накапливать и анализировать свой опыт. Именно они создают духовные и материальные ценности человечества. Соотношение Вата-Питта делает людей способными к проявлению в бурной деятельности - спорт, эстрада. Этим людям нравится приковывать к себе внимание, это для них естественно. Другие соотношения дош дают и другое поведение, наклонности.
      Вышеописанные примеры наглядно показывают, как много значит правильное питание. Вы также можете уже более просто подойти к уравновешиванию своих дош и реализовать себя в этой жизни наиболее полно. Уравновешенные доши сами поведут вас по тому пути, для которого вы наиболее пригодны, ибо вы восстановите свою связь с Единым Полем, из которого проистекают все наши стремления, интуиция и которое, в итоге, само реализуется через нас. Когда этот процесс реализации ничем не искажается, человек чувствует себя прекрасно и радуется жизни.
      ПРИЛОЖЕНИЕ №2
      ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРЕОБЛАДАЮЩИХ ДОШ И ИХ РЕГУЛИРОВАНИЕ
      I. ВНЕШНИЕ ДАННЫЕ
      Вата (Ветер)
      1. Тонкокостный, худощавый человек.
      2. Кисть тонкая, на ощупь холодная и сухая.
      3. Движения быстрые, походка легкая, воздушная.
      Питта (Желчь)
      1. Среднее телосложение; волосы рыжеватые, тонкие или седина, облысение.
      2. Кисть средняя, на ощупь теплая, приятная.
      3. Движения уравновешенные, походка нормальная.
      Капха (Слизь)
      1. Ширококостный, склонный к полноте человек.
      2. Кисть широкая, на ощупь холодная и влажная.
      3. Движения плавные, замедленные, походка неторопливая.
      II. ФИЗИОЛОГИЯ ТЕЛА
      Вата (Ветер)
      1. Процессы протекают быстро.
      2. Несмотря на нормальное питание, поправляется очень плохо, проблемы с пищеварением.
      3. Сон быстрый, поверхностный.
      Питта (Желчь)
      1. Процессы в теле протекают импульсивно: то быстро, то медленно.
      2. Пищеварение хорошее, но, если вовремя не поест, чувствует себя раздраженным.
      3. Сон нормальный, со сновидениями.
      Капха (Слизь)
      1. Процессы в теле протекают медленно.
      2. Несмотря на небольшое питание, поправляется, вес теряет с трудом.
      3. Сон спокойный, более 8 часов.
      Ш. ПСИХОЛОГИЯ И УМСТВЕННЫЕ СПОСОБНОСТИ
      Вата (Ветер)
      1. Мне свойственны энтузиазм и живость.
      2. Быстро схватываю информацию и быстро ее забываю.
      3. Люди считают меня очень разговорчивым - "заводилой".
      Питта (Желчь)
      1. Стараюсь быть точным и организованным.
      2. Информацию запоминаю по-разному: временами очень хорошо, а временами с трудом ("не лезет в голову").
      3. Могу легко раздражаться по пустякам.
      Капха (Слизь)
      1. С трудом поддаюсь на разнообразные начинания.
      2. Информацию усваиваю с трудом, но зато хорошо помню.
      3. Спокоен и не раздражителен (трудно вывести из себя).
      IV. ПРЕДПОЧИТАЕМАЯ ПИЩА, СЕЗОНЫ ГОДА И ВОЗМОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
      Вата (Ветер)
      1. Теплая, маслянистая, поесть любит плотно.
      2. Плохо переносит холодное время года; зимой кожа становится сухой.
      3. Суетливость, похудание, сухость кожи, запоры, артрит.
      Питта (Желчь)
      1. Прохладная, ест в меру.
      2. Плохо переносит жару, летом быстро устает.
      3. Различные воспаления с повышением температуры; изжога, язвы в желудке, беспокойство и раздражительность.
      Капха (Слизь)
      1. Теплая, сухая, нежирная, ест мало.
      2. Беспокоит дождливая погода, особенно влажный сезон.
      3. Ожирение, депрессия, чувство холода в теле, бледность кожи, насморк и мокроты.
      Оценка по пятибалльной системе:
      0 - характеристика не для вас;
      1 - что-то такое у вас есть;
      2 - выражена слабо;
      3 - выражена средне;
      4 - выражена хорошо;
      5 - выражена в наибольшей степени.
      Проставьте баллы, которые, как вы считаете, вам соответствуют. Затем отдельно сложите баллы дош Вата, Питта и Капха и посмотрите, какая доша или доши по сумме преобладают. Если сумма одной доши будет на 10 баллов больше ближайшей, то у вас она преобладает, и вы относитесь к монодошному типу; если суммы двух дош примерно равны, вы относитесь к двудошному типу; если все три примерно равны, то вы уравновешенный тип.
      Теперь, зная, что такое доши, какую роль они играют в нашем теле, где концентрируются и так далее, мы можем регулировать наше самочувствие.
      РЕГУЛИРОВАНИЕ ДОШ С ПОМОЩЬЮ ПИТАНИЯ
      Исходя из предыдущего, теперь можно приступить к регулировке дош. Отрегулированные доши, в свою очередь, приведут в порядок физиологические функции, которые они контролируют.
      Диета и пища, рекомендуемые при возбуждении доши Вата или когда эта доша преобладает в организме :
      Общие замечания: рекомендуется употреблять теплые, плотные, мягкие продукты и напитки, маслянистую пищу. Преобладающие вкусы в пище: сладкий, соленый и кислый. Есть можно до сытости.
      Крупы: рис, пшеница, проросшая пшеница, лен в зернах.
      Молочные продукты: все виды.
      Подслащивающие продукты: черная патока, мед, тростниковый сахар, натуральные сиропы.
      Растительные масла: все.
      Фрукты: все сладкие фрукты, дыни, арбузы.
      Овощи: подвергнуть слабой термической обработке (тушение, варка - "хорошо приготовить") свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, огурцы, тушеный лук, одуванчик, латук.
      Орехи: все виды.
      Специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы.
      Пища животного происхождения: гусь, утка, рыба, раки, конина, курятина, баранина, яйца, морские продукты.
      Супы: суп из сухой муки, крапивный суп, суп из чеснока, мясной бульон.
      Травы: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цветы шиповника, просвирник.
      Дополнительная рекомендация для людей типа Вата. Они чувствуют резкое снижение энергии во второй половине дня. Выпить травяной чай из вышеуказанных трав, особенно солодку.
      ДИЕТА И ПИЩА, УСИЛИВАЮЩИЕ ДОШУ ВАТА
      Общие замечания: легкая диета или голодание, сухие продукты, холодная пища. Преобладающие вкусы: горький, жгучий и вяжущий.
      Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.
      Подслащивающие продукты: все избегать.
      Молочные продукты: все избегать.
      Растительные масла: все избегать.
      Фрукты; сухофрукты, яблоки, груши, гранаты, клюква, маслины.
      Овощи: все овощи употреблять в сыром виде - капуста, картофель, горох, латук, шпинат, петрушка, сельдерей и фасоль.
      Орехи: все избегать.
      Специи: перец.
      Животные продукты: говядина, свинина, кролик.
      Супы: гороховый суп.
      Травы и другое: шлемник, барбарис, перец Бунте, горечавка, шалфей, лютик, кора дуба и желуди. Пивные дрожжи, мумие и мускус. Последние три особенно стимулируют Вата.
      Диета и пища, рекомендуемые при возбуждении доши Питта или когда эта доша преобладает в организме :
      Общие замечания: прохладная, предпочтительно жидкая пища и напитки. Вкус предпочтителен сладкий, горький и вяжущий.
      Крупы: пшеница, пророщенная пшеница, овес, ячмень, белый рис.
      Молочные продукты: молоко, сливочное масло, топленое масла
      Подслащивающие продукты: все, кроме меда и черной патоки.
      Растительные масла: свежее оливковое масло и подсолнечное.
      Фрукты: сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыни, арбузы.
      Овощи: тыква, огурцы, картофель, капуста, латук, бобы, петрушка: корень и зелень.
      Специи: кориандр, корица, кардамон, фенхель, черный перец (в небольшом количестве), чеснок, укроп.
      Животная пища: цыплята, индюшка, яичный белок.
      Травы и другое: шлемник, шалфей, горечавка крупнолистная, змееголовник, термопсис, цветы и плоды шиповника, полынь веничная; яблочный сок, мятный чай, холодная вода, охлажденный кипяток и, особенно, пивные дрожжи.
      ДИЕТА И ПИЩА, УСИЛИВАЮЩИЕ ДОШУ ПИТТА
      Общие замечания: горячая, сухая пища с преобладающим кислым, соленым и жгучим вкусами. Крупы: кукуруза, просо, рожь, темный рис. Молочные продукты: кисломолочные продукты, сыр, та, кислые сливки.
      Подслащивающие продукты: мед, черная патока.
      Растительные масла: миндальное, сезамовое, кукурузное и прогорклое масло.
      Фрукты: грейпфрут, кислые апельсины, айва, облепиха, лимоны, кизильник и остальные с кислым вкусом.
      Овощи: острый перец, редис, томаты, свекла, лук (поджаренный лук обладает противоположными свойствами).
      Специи: имбирь, тмин, гвоздика, соль, семя сельдерея и горчицы, черный перец, длинный перец.
      Орехи: кешью, арахис.
      Животная пища: говядина, яичный желток, масло и красное мясо, баранина, рыба, морские продукты.
      Супы: крапивный суп, суп из редьки.
      Травы и другое: одуванчик, просвирник, семена граната, аир, ферула, прутняк, кофе.
      Следует помнить, что тело от избытка пищи Питта может приобрести кислотность.
      ПРИЛОЖЕНИЕ № 3
      ОШИБКИ ПРИ ПЕРЕХОДЕ К ПРАКТИКЕ НАТУРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
      Человек способен на великие дела. Вот почему следует желать, чтобы он видоизменил человеческую природу и превратил ее дисгармонию в гармонию. И. И. Мечников
      Случай № 1. Женщина, у которой были нелады со здоровьем, прочитав книгу Шелтона, перешла на сыроед-ческий рацион. Попитавшись так и не получив желаемого результата, решила вернуться на обычное питание, но умерла от истощения. Весь период перехода и попытки вернуться к обычной пище до смерти от истощения занял около трех месяцев. В чем причина?
      Во-первых, овощной рацион оказался для нее непривычен. Помните из "Чжуд-ши": "Непривычная пища тоже яд". По современным понятиям, ферментативные системы пищеварительного тракта должны были перестроиться на переваривание новой, качественно отличной от предыдущей, пищи. Естественно, этот процесс требует определенного времени. Поэтому вначале пища просто не переваривалась и не усваивалась.
      Во-вторых, у нее не была прочищена печень, поэтому даже то, что усваивалось, не проходило через печень, а шло в обход. Пища, не прошедшая обработку в печени, чужеродна для нашего организма. При грязной печени всегда имеется скрытая портальная гипертония, которая способствует застою крови в желудке, селезенке, поджелудочной железе, тонком кишечнике, что является тормозом для синтеза новых пищеварительных соков.
      В-третьих, микрофлора кишечника должна перестроиться к новому виду пищи, что также требует времени.
      В-четвертых, не получив желаемого, она попробовала вернуться к привычной пище, но за это время ферментативные системы произвели некоторую перестройку к новому виду пищи, а от старой отошли. В итоге надо было уже привыкать к старой пище, опять приспосабливаться.
      Пока шло это приспособление к новой и обратно к старой пище, организм настолько истощился, что не вынес этого "эксперимента".
      Что надо было предпринимать? Сначала прочистить толстый кишечник и печень и начать постепенный переход к новому питанию, исключая сначала наиболее вредные продукты: мясо, жиры, белый хлеб, печенье и т. д., этот переход обычно происходит за 1-2 года! И вы наконец-то почувствуете, что ваш желудочно-кишечный тракт переваривает сырую растительную пищу, а не выбрасывает ее из себя в измельченном виде.
      Случай № 2. Молодая женщина, перенервничав, перестала принимать пищу. Как только она пробовала проглатывать пережеванную пищу, у нее возникал спазм пищевода. Никакое лечение не помогало. В продолжение нескольких месяцев она питалась жидкостями, маслом и сырыми яйцами. Это однобокое питание привело ее к сильному истощению (выглядела, как "облезлая кошка"). После серии промываний толстого кишечника и перехода на свежерастительный рацион с большим включением сырых овощных соков (в основном, морковного, до 1 литра), тщательного пережевывания, стала быстро поправляться и уже через 2 месяца "летала", удивляясь резкой перемене. Кишечник, прежде работавший раз в три-шесть дней, стал нормально работать.
      Это так на нее подействовало, что она решила полностью перейти на сыроедение и питание соками. Однако месяца через три она стала замечать, что уже нет той легкости, как раньше. Далее, перестал регулярно работать кишечник, тело стало каким-то тяжелым, "водянистым". Она начала пользоваться послабляющими средствами естественного происхождения, стала срываться в питании - нападал "жор". Примерно через 1,5 года у нее стали портиться зубы (рассасываться эмаль), тело стало пухлым и "водянистым". Работоспособность резко понизилась, она стала уставать, психика стала неустойчивой "плаксивой". Даже несколько чисток печени, проведенных впоследствии, ничего не дали.
      В чем причина? Это - наиболее типичный пример несоблюдения принципов Инь-Ян. Вначале она была очень Ян - худая, раздражительная. После проведения чисток и изменения питания, которое стало активно ощелачивать сильно закисленный организм, она привела его в норму (состояния равновесия между Инь-Ян называется "Дэн"). Именно отсюда у нее взялись силы, энергия и здоровье. Продолжая усиленно питаться свежей сырой пищей, особенно кислыми фруктами, она перевела свой организм в "иньскую" сторону. Мы уже знаем, что большинство фруктов и овощей (особенно с кислым вкусом) являются Инь. В итоге у нее стали подавляться "янские" функции организма, на что указывали следующие признаки: запоры, "водянистость тела", рассасывание зубной эмали, быстрая утомляемость, тоскливое состояние ума. Организм спонтанно стал требовать "янских" продуктов, поэтому у нее появлялся "хор" на эти продукты.
      Чтобы устранить подобные явления, ей надо было уравновесить продукты Инь и Ян, Инь - фрукты, овощи, Ян - каши, мясо, что она в конце концов и стала делать.
      Случай № 3. Большинство людей после очищения толстого кишечника и печени, а также раздельного питания чувствуют себя хорошо, избавляются от своих недугов. Но по утрам или в течение дня они постоянно откашливаются, сморкаются и т. п, В чем причина?
      Причина в том, что они не соблюдают правила сбалансированности продуктов, а именно, для получения 1000 килокалорий из 250 граммов белка или углеводов должно израсходоваться значительное количество биологически активных веществ: витамина Bi - 0,6 мг. В; - 0,7, Вз - 6,6, С - 25 и так далее.
      Как правило, в обычных растительных продуктах пи-" тания (капуста, морковь, фрукты и т. д.) содержится не такое уж и большое количество витаминов группы В, А и D. Микрофлора кишечника также ограничена в производстве необходимых витаминов, тем более что некоторые думают, что если они не едят мяса, яиц, молочного, то они вегетарианцы и им можно есть каши, хлеб, масло и так далее досыта. Увы, получается такая картина - мы усваиваем ровно столько пищи, на сколько в ней хватает витаминов и ферментов. Остальная часть оседает на стенках толстых кишок в виде "накипи", на которой продолжает размножаться патогенная микрофлора, а другая часть всасывается в кровяное русло и оседает по всему организму, переполняет его и выбрасывается в виде слизи через дыхательные пути.

  • Страницы:
    1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24