Календарь здоровья бабушки Травинки на 2011 год

Ирина Сударушкина

Календарь здоровья бабушки Травинки на 2011 год

Предисловие

Давным-давно люди поняли, что многие болезни не поддаются лечению, потому что происходит застой энергии в организме. Если привести ее в движение, больной выздоровеет. За многие века человечество научилось управлять этой энергией, особенно впечатляющих успехов достигла восточная медицина – китайская и индийская. Кажется, изобрести в этой области что-то новое просто невозможно. Однако внимательное изучение книг выдающейся целительницы Валентины Михайловны Травинки привело меня к открытию еще одного вида лечения – сезонного.

Я поняла: важно не только получать энергию (с едой, от солнца, воды, голубой глины, меди), но и правильно ее распределять и усваивать. В этом и заключается главный секрет.

Зимой необходимо пробудить резервы энергии, накопленные за лето и осень. Это убережет вас от многих неприятностей. Вы распрощаетесь с простудными заболеваниями, укрепите ослабленную иммунную систему. Важно и то, что вы усилите свою биоэнергетическую защиту. Именно зимой, когда организм бросает все силы на борьбу с инфекциями, когда не хватает витаминов и энергии солнца, наша защитная оболочка особенно уязвима. Не случайно в это время года столь часты случаи сглаза и порчи.

Весной надо прочищать внутренние каналы, по которым пойдет летняя энергия, получаемая от солнца, воды и земли. Как известно, именно весной происходит обострение многих хронических заболеваний. Очищение энергетических каналов поможет в этой непростой ситуации.

Летом мы заряжаемся энергией, которая будет питать нас круглый год, получаем поток целебной информации. В это время года особенно эффективно лечение, использующее целительные силы природы, – фитотерапия и оздоровление с помощью глины.

Осенью мы получаем, распределяем и усваиваем энергию живой еды, поступающую с овощами, фруктами, ягодами. Нам надо накопить немало сил, которые потребуются зимой.

Таким образом, в зависимости от времени года нужно решать разные задачи. Зимой мы занимаемся укреплением сил, весной – очищением, а летом и осенью накапливаем энергию.

Замечу, что получать энергию в достаточном количестве мало, необходимо направлять ее в те части организма, где она больше всего нужна. Тогда она не пропадет зря и не только исцелит нуждающийся в помощи орган, но и сумеет воздействовать на подкорку мозга, пробуждая силы, скрытые в подсознании. Научиться управлять энергией поможет вам книга, которую вы держите в руках.

Удачи вам и здоровья!

Ирина Сударушкина

Январь. Зима здоровью не помеха

1 Января. Суббота

Начинаем укреплять организм

Какая у нас главная задача зимой? Правильно, укреплять организм. Летом вы овощей у себя на огороде поели, ягодами, может, тоже разжились, на солнышке погрелись, воздухом надышались. Осень тоже даром не прошла – заготовки там всякие, травы, летом насушенные, целебные в мешочки холщовые да полотняные положили, да не забыли написать, какие – где, чтобы не перепутать. А тут и темень на дворе поджидает, холода и ветры. Неуютно становится, мысли всякие в голову лезут, кости начинает ломить…

Вот в это время, когда зима подкралась к нам, будьте очень внимательны. Знайте, что пора вам приниматься за дело, за укрепляющий комплекс, потому что без него из этой зимней хандры не выбраться. А там и простуды пойдут, и обострения ревматизмов всяких да головных болей. Нет! Не будем мы им покоряться! И приспособления всякие дорогие нам не понадобятся. Главное, необходимы воля, желание стать здоровой, всем интересной, открытой миру.

2 Января. Воскресенье

Массаж для поднятия настроения

А теперь я вам расскажу, как делать зимний массаж. Запоминайте.

Проснулись вы, поясницу ломит, рука во сне затекла, ногу судорогой свело… А вы вздыхаете – глубоко так, полной грудью и постепенно. Долгим-долгим выдохом изгоняете из себя ночной застоявшийся воздух.

Лежите вы при этом на спине, руки и ноги у вас расслаблены, и хорошо бы высокую подушку из-под головы тоже убрать. Это не дело, вы крови правильно циркулировать мешаете по вашему телу. (Здесь, конечно, надо оговориться, что при некоторых легочных заболеваниях без такой высокой подушки и заснуть невозможно, но это случай особый.)

Ну так вот, лежите вы на спине и вздохнули уже раз. Хорошо. Теперь еще раз это упражнение повторим. Раза три – и хватит.

Можете при этих долгих выдохах про себя приговаривать: мол, уйдите из меня, ломота в костях да тяжелые воспоминания о неприятных снах, новый день начинается, надо его чистой встречать.

3 Января. Понедельник

Поговорим со своим телом

Подышали, успокоились, а теперь давайте с телом своим поговорим. Допустим, правая нога у вас не болит, как другая. Вот и молодец! Вы, чтобы ее похвалить, пошевелите пальцами на правой ступне – разок, другой, третий. Отлично! Теперь очередь больной ноги настала. Что – тяжело пальцами шевелить? А вы попробуйте – тихонечко… большой палец приподняли… остальные вниз чуть отвели… получилось! Повторили это движение еще раз и еще.

4 Января. Вторник

Не забудем про пальчики

После минутной паузы то же самое надо с пальцами на руках проделать. Тут уже можно и к физическому воздействию прибегать. Вы возьмите каждый свой палец на правой руке левой и потрясите. Только за кончик пальца берите, за последнюю фалангу.

Расправьте суставы на пальцах, растопырьте пальчики свои и посмотрите на них. Умные у вас ручки! Столько в жизни сделали, столько умеют, а вы их забываете, не хотите, чтобы кровь по ним побыстрее побежала. А вот теперь потрясли да расправили, вроде и лучше стало.

Еще раз вздохните и можете вставать. Вы свой организм к дневным заботам подготовили, кровь по нему разогнали и себя на утренний лад настроили.

5 Января. Среда

Утренние разговоры-уговоры

Утренние разговоры со своим телом могут быть и покороче, и подлиннее. Главное, надо себя разговорить, вселить в себя уверенность.

Открою вам секрет: утром мы можем на целый день бодростью да здоровьем зарядиться. А помогут нам настрои (или установки, как их психологи называют). Скажите-ка, лучше вслух:

Я живу, я многое в жизни сделала и сдаваться мне рано, потому что жить интересно.

Вот с таким настроением начинайте день. И летом, и зимой, и осенью, и весной! И все у вас, дорогие мои, получится!

6 Января. Четверг

От улыбки станет всем светлей

Чтобы ваше утро превратилось в праздник, обязательно надо, еще лежа в постели, улыбаться. Улыбка – это та кнопочка, которая включит механизм обретения радужного настроя на весь день.

Улыбнитесь тому, что происходит с вами. Это же счастье – жить на свете. Некоторые опасаются, что такое утреннее мероприятие носит весьма формальный

характер. Дескать, если и улыбаюсь своему мужу (который мне по утрам таким противным кажется!), то делаю это не от души. Не беспокойтесь об этом: природа все так хитро устроила, что, заставив себя улыбнуться, вы включаете обратную связь с подсознанием, которое уже само собою начнет настроение подправлять, создавать радужный настрой.

7 Января. Пятница

Подышим, как йоги

Сейчас вы научитесь дышать, как индийские йоги. Это очень просто: необходимо глубоко вдохнуть, заполнив до отказа легкие. Затем наполните воздухом живот. Задержите дыхание на несколько секунд и начинайте медленно выдыхать в обратной последовательности: сначала выпустим воздух из живота, а потом, так же медленно, из легких. Небольшая остановка, и повторяем глубокое дыхание снова. Дышите так минуты две.

Теперь, продолжая глубоко дышать, давайте-ка улыбнемся. Так, чтобы вокруг глаз появились маленькие морщинки и возникло едва ощутимое движение кожи вокруг глаз, как будто она двигается по направлению к глазному яблоку. Другими словами, это должна быть не вялая усмешка, а теплая, широкая и искренняя улыбка. Глаза должны быть расслаблены. Представьте, будто смотрите на далекие и прекрасные звезды в ночном небе.

8 Января. Суббота

Массаж для пробуждения лица

Делать этот массаж очень просто, а настроение он поднимает прекрасно. Ваше самочувствие улучшится, глазки засверкают, морщинок поубавится!

Проснулись, и сразу костяшками больших пальцев протираем нежные подглазья. Легко, чтобы они согрелись. Теперь широко расставленными большим и указательным пальцами и ладонью принимайтесь гладить шею. От подбородка (с нажимом) к яремной ямке, а заканчиваете движение на грудине. То одной, то другой рукой гладим шею, пока не почувствуем тепло.

Потрем одну о другую руки, чтобы они стали горячими. Ребрами ладоней растираем лоб, от волосистой части до переносицы. Трите и брови. Следующие на очереди – уши. Трите их и спереди, и сзади, и внутри!

9 Января. Воскресенье

Чтобы головушка не болела

Голову массируем осторожно, словно ощупывая от макушки до затылка подушечками пальцев. Болезненная точка? Тут же возвращаемся к ней. Работаем. Вот боль и прошла!

Добираемся до затылочных бугров. Ребрами обеих ладоней (одна над другою) словно отпиливаете голову. Шею необходимо сделать мягкой, эластичной, чтобы не перекрывали задубелые мышцы доступ крови к мозгу. Еще тверже та мышца, что спускается сразу за плечом к лопатке. Вы найдете ее сразу. Будет больно, как только прикоснетесь к ней. Правую руку закидывайте за левое плечо, а левой ладошкой подталкивайте ее все дальше по спине. Смелее, разминайте!

Вот и начался ваш прекрасный день, в котором будет так много чудесного!

10 Января. Понедельник

Пусть ножки проснутся

Наша задача – вернуть телу подвижность и гибкость. Позаботимся сначала о ножках. Что для этого надо? Жесткий коврик, или ящички с опилками, или массажный коврик. Поищите у себя в закромах.

Ну, что нашли? Жесткий коврик? Хорошо! Ноги на него ставите, да пряменько-пряменько, чтобы всей стопой его жесткую поверхность чувствовать. А теперь с пальцев на пятку несколько раз перенесите тяжесть вашей ноги, как будто вы мяч ступней катаете. Кстати, для этого упражнения и обыкновенный мячик подойдет, только его надо под свод стопы поставить. Так, несколько раз сделали, хорошо. Теперь можно за дела приниматься.

Если нет жесткого коврика – не беда. Такие коврики в магазинах продаются, да вы и сами можете их сделать. Домотканые вязаные коврики, которые раньше украшали комнаты в избах наших бабушек, очень хорошо подходят.

Полезно поработать по утрам с мячиком. Установите его под стопу, а потом попробуйте покатать по полу. Сначала – вперед, так, чтобы кончики пальцев его поверхности касались, а потом – назад, к пятке, и обратно. Больше трех раз для каждой ноги не делайте.

11 Января. Вторник

Исцеляющие опилки

Жесткий коврик и мячик – это, конечно, прекрасные средства. Как говорится, и дешево, и сердито. Но самый эффективный способ вернуть ногам здоровье – использование ящичка с опилками.

Все деревья по-разному на нас действуют. Есть те, что энергией нас заряжают, отдают ее. Это береза, например, или дуб. А осина, наоборот, энергию забирает, освобождает от груза забот, накопившихся за день. С утра в такие опилки ноги ставить не надо. Если вы ящичек заполнили осиновыми опилками, то они вечером пригодятся, чтобы усталость дневную снять. Это тоже полезно, ведь вечером нам организм свой надо успокоить, настроить на сонный, ночной лад.

Размер ящичков небольшой, но нога должна свободно в них входить. Ящичек не обязательно делать глубоким, пусть опилки только покрывают стопу. Опилки надо ворошить, чтобы воздух проходил. И не забудьте: опилки обязательно должны быть сухими! А если не найдется ящичка, можно использовать обычную картонную коробку.

12 Января. Среда

Аппликатор Кузнецова

Вот и проснулась энергия вашего тела, получила толчок. Теперь она сама путь найдет, когда вы на ноги встанете и пойдете в ванную комнату и на кухню. Да и детей с внуками будить надо.

А пока вы по квартире расхаживаете, еще одно приспособление вам порекомендую – аппликатор Кузнецова. Замечательное устройство. У него есть и другое название – игольчатый валик.

Изготовить его нетрудно; на деревянный валик можно натянуть матерчатую или резиновую ленту с отверстиями, через которые торчат иголочки или неколючие шипы, изготовленные из дерева разных пород или металла.

13 Января. Четверг

Правила работы с игольчатым валиком

Вот что я вам посоветую:

ж во-первых, следует протереть то место, над которым вы хотите работать, спиртом и то же самое сделать с валиком;

ж во-вторых, надо правильно держать валик – так, чтобы его игольчатая поверхность полностью касалась того участка тела, стимулировать который вам необходимо.

Воздействие аппликатора может быть разным: лечебным, когда вы обрабатываете только беспокоящее вас место, и профилактическим. Что такое профилактическое воздействие? Это тренировка организма, его укрепление, помогающее стойко перенести зимние холода, недостаток солнечного света и витаминов. Как раз то, что нам нужно!

Попробуйте с утра поколоть валиком свои стопы. Приятно, правда? Но вот что удивительно – после такого массажа и ходить легче, и ноги перестают болеть, и кровь разогревается.

14 Января. Пятница

Обрабатываем три основные зоны

Когда вы возбуждаете уколами аппликатора стопы, ладони и шейный отдел, то направляете туда поток крови, заставляете проснуться нервные окончания. Часто такой массаж делать не надо, но в утренние часы проведите его обязательно.

А заодно с шейным отделом можно и позвоночник простимулировать, особенно если страдаете остеохондрозом. Заболит что-нибудь – погладьте больное место. Когда принимаете ванну, поколите себя аппликатором. Помассируйте подошвы ног, ладошки, по плечам проведите несколько раз, по позвоночнику. Тепло по телу так и разольется, и жить захочется!

15 Января. Суббота

Секрет тибетских монахов

А теперь поговорим об упражнении с красивым названием «107 шагов по ручью». Мудрецы Тибета выполняли его для духовного и физического совершенствования. Это упражнение очень полезно именно зимой, потому что заставляет проснуться скрытые силы в вашем теле.

Вспомним летние денечки (самое время, правда?). Солнышко светит, вы гуляете где-нибудь у ручья. Вода бежит, с вами переговаривается, песок на дне, камешки мелкие, так и хочется пройти по ручью, впитать живительную влагу. А вы не стесняйтесь! Войдите в воду! Вот шаг сделали, второй, третий. Всего, как вы помните, надо сделать 107 шагов, тогда вы и простудиться не успеете, и заряд бодрости получите.

Закалившись летом, нужно продолжать выполнять упражнение и осенью, и зимой. Как? А ванна у вас на что? Вместе камешков можно использовать массажный коврик. Постелили его на дно ванной? А теперь шагайте! И обязательно при этом представляйте что-нибудь хорошее, например, тот самый погожий летний денек.

16 Января. Воскресенье

Не забудем о бане

Как не вспомнить зимой о нашем с вами родном русском способе исцеления – бане. Как хорошо попариться в баньке где-нибудь в деревне, а потом выбежать из нее – и прямо в снег или в ледяную воду. И все факторы учтены – и погодные условия, и воздействие на организм пара, жара и холода одновременно. Не дураки были наши предки, много что знали. Если у кого на даче банька есть, обязательно воспользуйтесь старым русским средством. Попарьтесь хотя бы раз в две недели, это еще никому не повредило.

В бане вы косточки себе разомнете, шеей повертите, больное место потрете. Поры на вашей коже откроются, а сосуды укрепятся благодаря резкому перепаду температуры.

Впрочем, русского человека учить париться не нужно, он сам все знает. Но что можно предложить тем, кому баня противопоказана? Контрастный душ. Об этой замене русской бани мы сейчас и поговорим.

17 Января. Понедельник

Контрастный душ

Из названия понятно, что это такое. Начинать надо с теплой воды (20–25 °C), потом следует повысить температуру до 40 °C, затем пустить холодную воду и опять вернуться к теплой. Повторите несколько раз. Для чего это нужно? Вспомните, что, выбежав из парилки, окунаются в холодную воду. На том же принципе основано и действие контрастного душа, только он намного безопаснее.

Можно попробовать принимать душ в «щадящем режиме», то есть подставлять под струи воды сначала ноги, потом руки и, наконец, шею. Это хорошо помогает при остеохондрозе. Например, если у вас болит шея, то очень эффективно воздействие на нее сначала горячей водой, потом холодной (ненадолго), а затем снова горячей.

Контрастный душ полезен и для тех, у кого тромбофлебит. Это очень распространенное и опасное заболевание. Душ помогает поддерживать сосуды, как говорят врачи, «в тонусе», то есть в активном состоянии, укрепляет стенки сосудов, да и настроение поднимает.

18 Января. Вторник

Хождение по снегу

Хождение босиком по снегу – тоже своеобразный зимний массаж, укрепляющий организм. Механизм воздействия такой же – оздоровительный эффект достигается за счет разности температур. Правда, эта процедура подойдет не для всех. Чтобы ходить по снегу, нужно быть здоровым и закаленным человеком.

Запомните правило: если вы ослаблены, пожалейте себя, пощадите, не подвергайте «шоковой терапии», иначе вы нас, целителей, ругать будете.

Бывает, что одна мысль о какой-то процедуре вызывает негативные эмоции. Попробуйте преодолеть себя,

сделать через «не могу». Если ощущение дискомфорта не пройдет, откажитесь от этого способа оздоровления. Организм вам знак подает, как будто говорит: «Не надо мне этого, не хочу!»

19 Января. Среда

Зимний самомассаж для тех, кто работает стоя

Зимой большинство из нас работает, то есть постоянно либо сидит, либо стоит. Такое положение тела приводит к тому, что нагрузка на тело распределяется неравномерно, поэтому возникают различные застойные явления, вызывающие боли в ногах и пояснице, плохое самочувствие. Есть несколько простых и эффективных способов самомассажа, которые помогут пробудить энергию, накопленную летом и осенью.

Если вы проводите весь рабочий день на ногах, обязательно, вернувшись вечером домой, делайте ножные ванны (вода должна быть комнатной температуры). Массируйте каждую стопу по 10–12 минут.

Кроме того, вам помогут упражнения, описанные дальше. Выполнить их совсем не сложно, а облегчение вы почувствуете большое, поскольку кровь не будет застаиваться в венах ног.

20 Января. Четверг

Производственная гимнастика

Упражнение 1. Часа через два работы, когда вы почувствуете, что ноги устали, сядьте на стул и поставьте ноги так, чтобы подошвы плотно прижимались к полу. Начинайте то сводить, то разводить колени, встряхивая при этом икрами.

Упражнение 2. Положите ноги на другой стул и начните поглаживать и разминать их. Сделали? Отлично!

Упражнение 3. Поочередно оттягиваете носки стоп то на себя, то от себя, а потом делаете несколько круговых движений стопами.

21 Января. Пятница

Позаботимся о спине и пояснице

Теперь давайте поговорим о работниках «сидячего фронта», то есть о людях, которые проводят рабочий день, почти не двигаясь. Что при этом происходит? Поясница устает – раз, ноги отекают – два, шейный отдел позвоночника страдает – три. Я уж не говорю о возможных головных болях из-за того, что мозг испытывает постоянное кислородное голодание.

Что же делать? Во-первых, поможем спине и пояснице. Вы встаете и начинаете энергично растирать спину от копчика вверх кругообразными движениями гребнями кулаков. Потом массируете спину подушечками больших пальцев вдоль позвоночного столба.

Выполнение каждого приема занимает 3–4 минуты.

22 Января. Суббота

Зимний массаж для тех, кто занят сидячей работой

На самомассаже спины борьба за здоровье собственного тела не закончена. Теперь самое время помассировать шею, плечи, руки, кисти и пальцы. Применяйте при этом поглаживание, встряхивание и разминание.

Шею лучше всего разминать подушечками большого и среднего пальцев. После массажа сделайте вращательные движения головой, перекатывайте ее по плечам сначала в одну сторону, потом – в другую. При этом следите за своим самочувствием. Если, не дай Бог, начнется головокружение – сразу же прекращайте выполнять упражнение.

Очень полезен также массаж головы. Тут все просто: пальцами рук как следует взбадриваете кожу, пока не почувствуете, что она нагрелась. Обязательно делайте этот массаж два раза в день. Руки, конечно, должны быть чистыми, а после массажа надо хорошенько причесаться.

После этого помассируйте руки от плечей к кистям, встряхните пальцы. Несколько раз глубоко вдохните. Отлично! Вы готовы работать дальше.

23 Января. Воскресенье

Поговорим о фитованнах

Вы, дорогие читатели и читательницы, наверное, не раз слышали о лечебных свойствах ванн. Их прием – отличный способ сохранить свое здоровье, укрепить его и помочь самим себе найти источник радости.

Зимой ванны особенно необходимы, ведь в это время года приходится тяжелее всего. Организм устает, мы испытываем недостаток света и витаминов, холод отнимает силы. Так и тянет погрузиться в спячку, ничего не делать.

Холодные ванны, конечно, полезны, но принимать их могут только здоровые люди. Если вы летом и осенью проводили такие процедуры и хорошо себя при этом чувствовали, то вам и карты в руки. Ни за что зимой не прерывайте прием ванн – закаляйте свой организм, приучайте его переносить нагрузки.

24 Января. Понедельник

Теплые вечерние ванны

Всем пожилым людям с ослабленным здоровьем, особенно страдающим ревматизмом, я рекомендую принимать не холодные, а теплые ванны, которые снимают усталость вечером. Температура воды – 31–32 °C (для пожилых и больных людей – 36 °C), продолжительность приема – 15 минут.

Важно, что вы не лежите в воде без движения, а растираете себя, обращая особенное внимание на те зоны, которые вас беспокоят. Постепенно у вас появится ощущение свежести, тяжесть в ногах уйдет.

Если замучила бессонница, то добавляйте в ванну сухую валериану (нужно запарить ее на час и процедить).

25 Января. Вторник

На сон грядущий

После теплой ванны можно укладываться в постель. Предварительно сделайте массаж для поднятия настроения, чтобы успокоиться. Похвалите себя, ведь, наверное, есть за что. Внучке обед вкусный сделали, дочери с зятем помогли, с подругами по телефону поговорили, погладили, да мало ли что еще…

Все это только на первый взгляд пустяки. На самом деле именно благодаря им в доме уютно. Так что человек вы нужный, а если молодые об этом забывают, то на них обижаться не надо – живут-то они в другом ритме, у них свои заботы.

Чтобы расслабиться перед сном, после теплой ванны выпейте стакан теплой воды с разведенной в ней 1 ч. ложкой меда или 1/2 стакана теплого молока. Заснете прекрасно, никакого снотворного не понадобится.

26 Января. Среда

Теплые фитованны и приятны, и полезны

При ревматизме, мышечных болях принимайте ванны с аиром. На ванну вам понадобится 200 г сушеных корней этого растения (залейте их холодной водой, вскипятите ее и вылейте в ванну). Аир расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Советую принимать такие ванны не более двух раз в неделю.

При кожных воспалениях, ожогах полезны ванны с корой дуба, которую нужно предварительно отваривать в течение получаса. Прекрасное средство!

Как успокаивающее средство могу порекомендовать сенную труху. Ее надо залить холодной водой и настаивать 20 минут, затем кипятить 30 минут, а потом настаивать еще 3 часа. Такой настой помогает при бронхите, ревматизме, бессоннице.

27 Января. Четверг

Шаги по мокрой простыне

Вы уже знаете о прекрасной процедуре под названием «107 шагов по ручью». Можно облегчить задачу: шагать 3–5 минут по мокрой простыне, разостланной на полу. Простыня должна быть намочена в холодной воде (6–12 °C) и несильно отжата. Прекращайте шагать, как только появится ощущение приятного тепла во всем теле.

При проведении всех водных процедур будьте осторожны. Если вам становится хуже, откажитесь о них. Занимаясь самолечением, помните слова Гиппократа: «Не навреди». Еще один совет: не надо себя заставлять что-либо делать через силу! Организм у нас умный, он сам разбирается, что для него хорошо.

28 Января. Пятница

Как питаться зимой?

Снег кругом, холод, да еще наверняка у вас дома не топят – впору совсем из кровати не вылезать. Вы это, мои дорогие, бросьте. Движение – жизнь, а у природы нет плохой погоды. Но ведь кое-что меняется в зависимости от времени года? А как же! Зимой, например, всегда хочется есть плотнее. Раз организм чего-то требует, надо это ему дать. Вот только к организму нашему, как говорится, еще и голова приделана. И она-то должна помочь нам достойно выйти из этого положения и совместить естественные желания с теми знаниями о пользе еды, что мы уже имеем.

Известно, что надо есть много овощей и фруктов, особенно пожилым людям. Желудок соки вырабатывает, кишечник за дело принимается, шлаки выбрасывает, вы лучше себя чувствуете, молодеете даже. Но какие овощи и фрукты можно найти зимой? Не киви же покупать или экзотические авокадо – слово даже не выговорить… Что же делать?

29 Января. Суббота

Не картошкой единой

Во-первых, не надо есть все время картошку! Картошка, дорогие мои, кладовая крахмала да клетчатки. Эти вещества необходимы, но перевариваются они не слишком быстро и откладываются в вашем организме.

И не говорите мне, что только картошку и можно покупать по нынешним ценам. Неправда! Свекла есть, репа, брюква, редька черная и зеленая, маргеланская. А лук, чеснок, капустка белокочанная и красная? Да укроп с петрушкой теперь весь год у нас продаются – кстати, можно их и на окошке выращивать. И не только этой зеленью можно зимой стол украшать и организм укреплять. Можно выращивать еще и огуречную траву, и майоран, и кресс-салат.

30 Января. Воскресенье

Редька с яблоком – и вкусно, и полезно

Советую натереть зеленую (маргеланскую) редьку с половинкой яблока. Зеленая редька богата витамином С, но вкус у нее резковатый, яблоко его смягчает. Всем рекомендую этот рецепт. Некоторые мои подруги его усовершенствовали и стали редьку поливать лимонной кислотой или лимонным соком (достаточно чайной ложечки).

Салат такой не надо никакими майонезами заправлять (от них вред один!).

Можно сделать такую заправочку: 1 ч. ложка лимонной кислоты или сока, 20 г кипяченой воды и 2 ч. ложки растительного масла.

Пальчики оближете! Но дело не только во вкусе. Зимой нам не хватает витаминов, а в редьке и лимоне их предостаточно.

31 Января. Понедельник

Лук с творогом и свекольные салаты

Очень полезно зимнее блюдо – репчатый лук с творогом. Берете 2–3 луковицы (лучше белый лук брать, он слаще), 100 г творога и 1/2 стакана простокваши. Хорошо, конечно, укропа с петрушечкой туда добавить, но это уж как получится. нарезали вы мелко лук, смешали его с творогом и простоквашей, выложили в глубокую мисочку – и готова у вас еда, хоть на завтрак, хоть на ужин.

Свекла надоела? Ну что ж, натрите ее вместе с соленым огурцом и заправьте такой салат или ацидофилином, или простоквашкой.

Можно свеклу натирать и с яблоком, и с солененьким зеленым помидором. Для заправки годятся и лимонная кислота, и сок лимона. Я считаю, что лимонным соком можно заправлять почти все салаты. Одного лимона надолго хватает, а пользы вашему организму он приносит много, как бы будит его во время зимней спячки.

Февраль. Гаечка-помощница

1 Февраля. Вторник

Хочешь все знать

Есть одно проверенное средство, с помощью которого можно найти ответ на любой вопрос, всю свою жизнь рассчитать-проверить. Если вы освоите его, жить вам станет легче и проще. Приборчик, который под силу сделать каждому, может подсказать почти все на свете. И не только подсказать, но и уберечь от многого, что отнимает здоровье, губит организм.

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.