Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Управление гостиничным предприятием

Автор:	Елена Кочкурова
Жанр:	Управление, подбор персонала
Аннотация: Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов. Допущено Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия по дисциплине специализации специальности «Менеджмент организации». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Сфера обслуживания», «Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных предприятий.

прочитать

Случайные комментарии

наталья комментирует книгу «Алиса и дракон (Страшное, зеленое, колючее)» (Булычев Кир):

Мне нужны детские книги, помогите скачать.Заранее благодарю вас.

Игорь комментирует книгу «Операция “Зомби”» (Самаров Сергей):

Пишите ещё. В таком стиле. Уважаю.

чтец комментирует книгу «Ягодные места» (Евтушенко Евгений):

на одном дыхании читается, интригующая,заствляющая думать книга.

олег комментирует книгу «Вера изгоев» (Эльтеррус Иар):

как скачать

Илья комментирует книгу «Записки санитара морга» (Артемий Ульянов):

Качественная проза, советую всем. Но 18 +

Прохожий комментирует книгу «Собачье сердце» (Булгаков Михаил Афанасьевич):

Татьяна, почитайте Михаила Зощенко, не может не понравиться, и так же актуально спустя почти сто лет.

виталик комментирует книгу «Общаться с ребенком. Как?» (Гиппенрейтер Юлия Борисовна):

Правда НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ!

макс комментирует книгу «Роман» (Сорокин Владимир Георгиевич):

смысл в красоте слов, и том, как заканчивается роман,доходя до однословных предложений; выражает упадок современного литературного общества и творчества. а вообще, сначала надо читать "Сердца четырех". мне понравилось. но, автор не для всех.

макс комментирует книгу «Айвенго» (Скотт Вальтер):

Этот сайт намного лучше, чем сайт RoyalLib.ru . Здесь хотя бы можно скачать, я бы поставил 10/10 балов . Я хочу сказать спасибо создателем этого сайта . Всем друзьям буду советовать этот сайт

Петр комментирует книгу «Стань диким!» (Хантер Эрин):

Нужно сначала скачать на комп в нужном формате. Все файлы идут в ЗИП архиве, поэтому на компе нужно извлечь файл из архива, а уж потом скидывать его на электронную книгу. Если скидываете заархивированный файл, книжка его не увидит.

Информация для правообладателей

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА ModernLib.Net

Елена Кочкурова - Управление гостиничным предприятием, скачать книгу бесплатно

Популярные авторы

Популярные книги

Управление гостиничным предприятием

Жанры