Современная электронная библиотека ModernLib.Net

Лечебное питание при болезнях почек

Автор: Елена Белянская
Жанр: Медицина
Аннотация:

Диетология – наука о питании больных, изучающая и обосновывающая принципы питания при различных заболеваниях. В прошлом диететикой называли всю науку об охране здоровья, т. е. современную гигиену; с начала XIX в. диететика ограничилась вопросами рационализации питания и с XX в. практически стала синонимом диетологии. Диетология теоретически обосновывает диетотерапию, или лечебное питание; практической частью диетологии является диетокулинария, или лечебная кулинария, осуществляющая требования диетологии об особенностях кулинарной обработки продуктов при различных заболеваниях.

     

     

     



    Извините, данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
    Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

 

 

Ваш комментарий:

 
 

Случайные комментарии

Корел комментирует книгу «Антропогенный фактор» (Забирко Виталий):

Вполне прилично. Прочитал не без удовольствия.

abc комментирует книгу «Нечто новое» (Вудхауз Пэлем Гринвел):

Здесь только 2 первые главы из 12

Владимир комментирует книгу «Сумеречный Дозор» (Чопоров Владислав):

Вы делаете добро!!!

Екатерина Степанова комментирует книгу «Гарри Поттер и филосовский камень» (Роулинг Джоан):

Интересно было почитать в четвёртом классе,

Иван комментирует книгу «Охота на пиранью» (Бушков Александр Александрович):

Бушков! Великолепный Рассказчик! Пиранья! Класс! Остальные Книги... Читай! Не разочаруешься.

Виталий комментирует книгу «Камень» (Александр Варго):

Лично мне понравилось.

Петр комментирует книгу «Принц и нищий» (Твен Марк):

Либо вот здесь:http://www.modernlib.ru/books/dushenko_konstantin_vasilevich_tven_mark/princ_i_nischiy/

Мария комментирует книгу «Бронзовая птица» (Рыбаков Анатолий Наумович):

Блин, я так долго искала такую информацию, и, о боже, это случилось!!!!

Светлана комментирует книгу «Ночь нежна» (Фицджеральд Фрэнсис Скотт):

Книга очень понравилась


Информация для правообладателей